本月底，山東第一家宜家和濟(jì)南首家麥德龍將同期開業(yè)。今后，濟(jì)南西部將誕生一個(gè)真正意義的商圈。濟(jì)南的裝修圈和商超界雖然嘴上不說，但是“狼來了”的味道卻極為濃厚。這也是時(shí)隔14年之后，濟(jì)南十字方針之一的西進(jìn)在西客站之后的又一次飛躍。至此,濟(jì)南已形成東西南中部四大影響力商圈，離大濟(jì)南的“十字方針”又近了一步。
“藍(lán)盒子”要開了
北園大街感覺到?jīng)鲆?/strong>
兩家都是“藍(lán)盒子”，兩家距離5公里的店都在八月底開業(yè)。一個(gè)是全省第一家宜家,一個(gè)是濟(jì)南第一家麥德龍。宜家是來自瑞典的全球最大的家具家居用品商家，“麥德龍超市”是德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團(tuán)。兩家商業(yè)體的經(jīng)營(yíng)范圍迥異，但未來對(duì)西部商圈的吸金能力不容小覷。
麥德龍負(fù)責(zé)施工的經(jīng)理劉先生表示，目前麥德龍整體的裝修已經(jīng)差不多，收貨的準(zhǔn)備已經(jīng)到了八九成,八月初開始鋪貨。記者從宜家方面了解到,宜家濟(jì)南商場(chǎng)總工程量已完成近80%,其中硬裝部分已全部完成。宜家員工已于7月10日進(jìn)入商場(chǎng)進(jìn)行布展和籌建工作。宜家商場(chǎng)內(nèi)的產(chǎn)品也陸續(xù)到貨。總計(jì)品類將超過8900種。這些產(chǎn)品多從位于天津和上海的宜家配送中心發(fā)貨,運(yùn)抵濟(jì)南。
宜家開業(yè)，最緊張的莫過于北園大街上的家具商場(chǎng)和商家們。
“雖然不至于說狼來了，但是真是感到一絲涼意。”這是紅星美凱龍家居廣場(chǎng)某品牌代理商李先生的內(nèi)心獨(dú)白。他解釋說,濟(jì)南相對(duì)特殊，大部分賣場(chǎng)都聚集在北園大街。此前，居然之家想打破這種格局，在槐蔭區(qū)布局，最終失敗。后來,月星家居也來了，打算形成新的商圈，但影響微乎其微。而宜家來濟(jì)南,肯定會(huì)對(duì)濟(jì)南的家居市場(chǎng)產(chǎn)生影響，但影響程度很難估量。“宜家主要在80后、90后群體中影響比較大,對(duì)‘6070’人群影響小。”
雖然短期內(nèi)都不會(huì)見效,但長(zhǎng)期的影響將很嚴(yán)重。“未來,家居市場(chǎng)的消費(fèi)主力是年輕人,他們的消費(fèi)習(xí)慣與老一輩完全不同,喜歡嘗試新鮮事物,注重體驗(yàn)式消費(fèi)。這都是傳統(tǒng)家居賣場(chǎng)所不具備的。”
以餐飲為例，宜家1元的圓筒冰淇淋、5元的熱狗套餐以及5元無限續(xù)杯的飲料幾乎成為宜家粉的標(biāo)配。這些餐食都非常符合年輕人喜歡情調(diào),又講究性價(jià)比的消費(fèi)特征。
據(jù)了解,宜家在開店之前，專門對(duì)濟(jì)南地區(qū)做的市場(chǎng)調(diào)研顯示，濟(jì)南家庭住房面積平均在80㎡左右，家庭規(guī)模三口之家較多,濟(jì)南人與兒童生活在一起占比很高，接近40%，比其他城市高兩三個(gè)百分點(diǎn)。另外,山東省是二孩大省,2016年山東出生人口相當(dāng)于全國的1/10，二孩出生占比超過六成。
因此，濟(jì)南宜家在裝修時(shí),搭配生活模擬場(chǎng)景的家居展間，有很多兒童主題的房間，為孩童在家中生活玩耍提供更多解決方案。
實(shí)際上，每一次新的賣場(chǎng)進(jìn)入濟(jì)南，都會(huì)引起不小的震動(dòng)。比如紅星美凱龍剛進(jìn)入濟(jì)南時(shí),業(yè)界也有“狼來了”的說法，但現(xiàn)在看來沒有引發(fā)行業(yè)地震。但是美凱龍強(qiáng)化了家居賣場(chǎng)品牌的概念。美凱龍?jiān)谌珖牟季郑瑢?duì)每個(gè)地方賣場(chǎng)都有沖擊力，從而影響到家居品牌，不進(jìn)紅星就顯得檔次不夠。而且，其對(duì)全國一線品牌的掌控力，整個(gè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)、企劃在同行業(yè)都是首屈一指。
宜家的到來也不可小覷,北園大街的商家們也在逐步調(diào)整。李先生就告訴記者,為迎合年輕人口味，他們調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),主推年輕人喜歡的北歐風(fēng)和現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)產(chǎn)品。
醬油就有100多個(gè)品種
給城市帶來多重刺激
麥德龍的開業(yè)則更加深遠(yuǎn)地影響了濟(jì)南的商超經(jīng)濟(jì)，尤其是在實(shí)體商超生意日漸慘淡的今天，其沖擊無疑是雪上加霜。
麥德龍主推的是大宗采購。一般說來，商場(chǎng)的商品超過20000種，大部分由國內(nèi)名牌企業(yè)和合資企業(yè)提供；面向中小型零售商、酒店、餐飲業(yè)、工廠、企事業(yè)單位、政府和團(tuán)體等專業(yè)客戶，一直在打造專業(yè)客戶的超級(jí)倉庫。
青島麥德龍(四方商場(chǎng)店)是我省首家店。該店2001年1月開業(yè)。那時(shí)候麥德龍采用的是會(huì)員和大宗商品采買制，普通市民想進(jìn)門都難,甚至需要單位介紹信。不過，近幾年,實(shí)體商超不好做，麥德龍也在謀求轉(zhuǎn)型。從2010年左右，麥德龍開始向普通市民開放。
濟(jì)南麥德龍開業(yè)后，個(gè)人消費(fèi)者可以直接到現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)辦理會(huì)員卡，掃一下條碼，就能進(jìn)商場(chǎng)。在這里每件商品都有基于購買數(shù)量的折扣價(jià)。“同一商品3件，立享95折”、“精選商品6件,最低可享8折”。另外客戶驛站還為顧客提供免費(fèi)咖啡和上網(wǎng)體驗(yàn)。而麥德龍的營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上06:00-22:00，特別適合單位和個(gè)人批發(fā)和大型采購。
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