零售業(yè)如何擁抱變革?
千禧一代正在改變我們過去的一切行事方式,最新的技術(shù)將永遠(yuǎn)地改變服裝行業(yè)。
這一切將從大數(shù)據(jù)開始,甚至不要多么海量的數(shù)據(jù),一點(diǎn)點(diǎn)可以用來分析的數(shù)據(jù)也能創(chuàng)造比較優(yōu)勢,更好地連接消費(fèi)者。你知道今天零售和時尚業(yè)排名第一的職位是什么嗎?是數(shù)據(jù)科學(xué)家,而不是設(shè)計、銷售、運(yùn)營或采購人才。數(shù)據(jù)科學(xué)家60%的工作時間都被用于清理和組織數(shù)據(jù),而很多數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)收集的工作未來都很可能由機(jī)器完成。麥肯錫和《時裝商業(yè)評論》對零售業(yè)高管的一項調(diào)查顯示,數(shù)字化和電商是零售業(yè)變革最首要的機(jī)會,其他還包括即看即買、把握經(jīng)濟(jì)低迷帶來的新機(jī)遇、減少促銷且統(tǒng)一全球價格策略、全渠道融合、塑造消費(fèi)者(尤其是迎合千禧一代)等。
麗詩加邦(Liz Claiborne)首席執(zhí)行官保羅·沙朗今年2月說:“零售商應(yīng)該賣掉他們25%的門店,投資旗艦位置。我們戰(zhàn)場太多,勝地太少。”開店的錢應(yīng)該被投資在數(shù)字化和旗艦店體驗提升上,消費(fèi)者尤其是千禧一代珍視體驗甚于產(chǎn)品本身。因此,新的贏家是能用技術(shù)和數(shù)字手段來更好地連接消費(fèi)者的人,這是零售的不二法門。
有什么利用數(shù)字手段改變經(jīng)營方式的具體例子?
從麥肯錫做的全球鞋服時尚行業(yè)銷售預(yù)測可知,奢侈品已經(jīng)是無路可走,市場飽和了,那消費(fèi)者把錢花到哪里去了呢?運(yùn)動服飾上。耐克、阿迪達(dá)斯等品牌市場份額還在不斷增長。阿迪達(dá)斯宣布要在中國新開2000家門店,他們進(jìn)行了3D打印運(yùn)動鞋的創(chuàng)新,為消費(fèi)者提供定制化的服務(wù),現(xiàn)在在其德國的門店已經(jīng)有了,還有一家體驗店6月將在美國開業(yè)。阿迪達(dá)斯用科技改變了回應(yīng)消費(fèi)者的方式。
阿迪達(dá)斯3D打印運(yùn)動鞋
接下來我要說說定制。舊金山有一家了不起的公司Stitch Fix,在數(shù)字化方面做得非常好。他們的業(yè)務(wù)始于分析數(shù)據(jù),他們利用人工智能和機(jī)器學(xué)習(xí),在消費(fèi)者自己都不甚清楚的情況下就能了解他想要何種風(fēng)格、何種品類的服裝。人并不需要很多衣服,你得有些讓他們感到興奮的東西。Stitch Fix的模式是訂閱,每個月會收到一個包裹,每個包裹里的衣服都是定制化的,而消費(fèi)者甚至不知道要寄來的是什么。有的商品甚至是第一次接觸的,是消費(fèi)者自己并不會去商店里買的。
Stitch Fix定制服飾
芝加哥的服裝創(chuàng)業(yè)公司Trunk Club也是個有趣的例子。他們知道男人的體型是千奇百怪的,我不是為了讓誰難堪,但是看看我們周圍的男士,肩膀?qū)捳、肚子大小都不一樣。Trunk Club建立了99種模型,使幾乎所有體型都能找到適合的尺寸,他們利用數(shù)據(jù)找出我想要的,并基于此在消費(fèi)者下單后的三天之內(nèi)生產(chǎn)出服裝來并運(yùn)送上門。
Trunk Club專為男士購買服裝提供個性化服務(wù)
傳統(tǒng)零售商轉(zhuǎn)型最需要注意什么?
速度。世界的變化比我們更快,如果跟不上,我們就會出局破產(chǎn)。有的零售商還在想著出貨只按春夏、秋冬兩季來做,這樣的時代已經(jīng)結(jié)束了。像Zara這樣的公司已經(jīng)意識到如何讓消費(fèi)者一直保持新鮮感,它們約每兩周出一次新款,每年上架超過20個系列。忠實消費(fèi)者平均每年光顧Gap 4次,而Zara則是17次。Gap曾經(jīng)是世界第一大零售商,Zara在2005年就超越了它并且市值在不斷增加,因為Zara足夠快。一年前時尚行業(yè)的熱詞是即看即買,現(xiàn)在不止是即看即買了,而是即秀即賣,即時地給消費(fèi)者他們想要的。你不能春天展示某種東西,卻期待著消費(fèi)者秋天才能買到。這種現(xiàn)象也強(qiáng)調(diào)了速度在連接消費(fèi)者方面的重要性。
Zara門店
速度對消費(fèi)者的忠誠度和融入度也至關(guān)重要。如果你不能持續(xù)地讓消費(fèi)者感到興奮,他們會把錢花在旅游、出去吃飯、體驗一切比買衣服更好玩的事情上。大部分零售商可以從快速反應(yīng)中得到其他好處,例如獲得更好的定價,減少折扣促銷,存貨周轉(zhuǎn)更快,營運(yùn)資金回報率更高。
供應(yīng)鏈要足夠短,將速度和定制聯(lián)系在一起。服裝業(yè)的供應(yīng)鏈遍及世界地圖。一家美國公司要花上8到12周的時間來等待中國生產(chǎn)的衣服漂洋過海運(yùn)送過來,所以他們買了幾家波音747飛機(jī)來運(yùn)輸。你可能會覺得太貴,但這樣的投資其實是值得的,它能讓產(chǎn)品更快地達(dá)到消費(fèi)者手中。
3D技術(shù)是產(chǎn)品開發(fā)的未來。五年之后或許會有人回過頭來表示后悔:為什么當(dāng)時我沒有好好運(yùn)用3D技術(shù)呢?3D設(shè)計和打印能讓產(chǎn)品數(shù)據(jù)更精確、更一致、生產(chǎn)速度更快。Under Armour在巴爾的摩的UA Lighthouse孵化器是另一個很好的例子。里面人很少,但人體掃描、3D打印、遙控切割等設(shè)備數(shù)量很多。它讓全球的設(shè)計師、面料商和制造商在其中研發(fā)更新的面料并進(jìn)行快速生產(chǎn),轉(zhuǎn)而銷往全球。UA Lighthouse生產(chǎn)的定制化服裝現(xiàn)在已經(jīng)開始銷售了。
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