既算不得新鮮概念，也有生鮮業(yè)務(wù)──Amazon Fresh，亞馬遜為什么還要開設(shè)線下便利商店呢?
亞馬遜幾乎賣所有東西，圖書、大小家電、美妝個護、家居產(chǎn)品，幾乎涵蓋了所有品類，亞馬遜都能成為市場份額領(lǐng)先的零售商。
唯獨生鮮食品零售。
美國市場研究公司Cowen & Co.指出，目前全美食品和飲料市場仍是實體店的天下，電商能分到的市場份額只有4%。而在美國年產(chǎn)值高達8000億美元的食品飲料零售市場上，亞馬遜的市場占有率僅為1%。
雖然亞馬遜的Amazon Fresh從2007年開始發(fā)展，探索多年，如今業(yè)務(wù)覆蓋了包括倫敦在內(nèi)的17個區(qū)域市場，但是，成效相比其它品類還是有很大差距。此類商品回購率高，客戶黏性大，還可以帶動其它商品消費，再加之亞馬遜多年以來搭建的倉儲系統(tǒng)，亞馬遜想要的是電商目前無法和實體店競爭的商品品類。
能否普及并顛覆零售業(yè)
破壞性技術(shù)的發(fā)展速度往往會超過用戶的需求增長速度。
在美國，實體雜貨店分布的范圍之廣令人驚嘆。據(jù)《芝加哥論壇報》的統(tǒng)計，在全美80%的消費者當(dāng)中，距離他們住宅的2.5英里之內(nèi)就有一家實體店。為了搶占市場，亞馬遜只能與這些實體店競爭。
那么，如何吸引更多的消費者到Amazon Go店內(nèi)購物，如何快速在全美拓展實體店恐怕才是Amazon Go的關(guān)鍵，畢竟在零售業(yè)深耕多年的沃爾瑪在全美也只有5500家實體店。
據(jù)《華爾街日報》報導(dǎo)，亞馬遜有至少三個線下實體超市概念，而且，亞馬遜的愿景是開張“超過 2000 家規(guī)模不等的超市和便利商店”。
要知道，實體零售的核心要素仍然是選址和其供應(yīng)鏈的管理，自助購物只是工具罷了。如果Amazon Go要開在人流較大的街區(qū)，就意味著高額租金，供應(yīng)鏈的管理能力又決定著商品價格，價格高了，與其它實體零售商的競爭優(yōu)勢就會減弱。
德國零售巨頭阿爾迪之所以能在本土打敗沃爾瑪，依托核心則是低價，成本效率更高。據(jù)畢馬威統(tǒng)計，阿爾迪的物品單價要比一般超市低20%-30%。1975年創(chuàng)始人卡爾在一次少見的公開露面中稱：“我們的業(yè)務(wù)發(fā)展基礎(chǔ)只有一個——最低的價格。”
對現(xiàn)在的零售業(yè)來說，面對亞馬遜帶來的“破壞式”創(chuàng)新，將會是一個艱難的挑戰(zhàn)。因為概念不難被復(fù)制，技術(shù)也不難被攻克，難就難在誰也無法預(yù)料人工智能帶來的變化。就像沃爾瑪雖然早就料到變化將至，也購買了IBM的人工智能技術(shù)，但也并未成功。
可以肯定的是，Amazon Go的店內(nèi)布滿了智能化設(shè)備和系統(tǒng)，而這些設(shè)備的成本非常高。這就是為什么雖然成本高昂，亞馬遜仍不計代價投入。有分析稱，亞馬遜有資本有能力從零開始，重新定義零售業(yè)的游戲規(guī)則，這將是科技業(yè)的一大商機也是零售業(yè)又一波大淘汰的開始。
對于財大氣粗的亞馬遜來說，為了未來燒錢很值得，它早就嘗到了大數(shù)據(jù)的甜頭，非常清楚用戶購物習(xí)慣數(shù)據(jù)有多重要。
所以，這就不難解釋，Amazon Go用價格不菲的智能設(shè)備來銷售一些利潤低、單價低、運輸成本高又易腐的即食和生鮮商品，拿什么來獲利。
或許，亞馬遜并不想以此為增長點，而是鐵了心要擴展業(yè)務(wù)到零售業(yè)的各個細分市場?還有分析稱，Amazon Go最終是無法盈利的，可能亞馬遜要利用這套智能傳感設(shè)備搭配云計算、AI技術(shù)，出售或租用給其他零售商，以收取服務(wù)費。
雖然Amazon Go概念一出，讓消費者頗為興奮，希望亞馬遜還能在繼續(xù)顛覆傳統(tǒng)零售概念，用新創(chuàng)意和新模式為實體零售帶來新生命，但現(xiàn)在看來，仍需時日。
從傳統(tǒng)到電商，到線上線下融合的新零售，每一次業(yè)態(tài)變革都不會一蹉而就。亞馬遜的Amazon Go還未正式對外，整套機制如何工作仍缺乏細節(jié)�！陡２妓埂穯柕溃篈mazon Go聽起來很美好，但是，實際情況下，它是怎樣運轉(zhuǎn)的呢?商店里會有多少種貨物?如果商店沒有識別出來某個消費者呢?有人拿了太多東西該怎么辦?
美國哈佛商學(xué)院教授克萊頓·克里斯坦森在《創(chuàng)新者的困局》中提到過，破壞性技術(shù)的發(fā)展速度往往會超過用戶的需求增長速度。新零售時代也只是以技術(shù)創(chuàng)新為引領(lǐng)，要實現(xiàn)發(fā)展必然需要消費者需求推動，然而這個過程必然會相當(dāng)漫長。
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