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對(duì)于農(nóng)民商戶而言，農(nóng)超對(duì)接都是大宗采購，規(guī)模小、供應(yīng)能力較弱的農(nóng)戶很難與連鎖超市、菜市場形成對(duì)接。昌平區(qū)崔村鎮(zhèn)一位農(nóng)戶表示，幾年前自家生產(chǎn)的水果很難單獨(dú)找到穩(wěn)定銷路，此后在區(qū)政府引導(dǎo)下村鎮(zhèn)開始注冊公司、成立合作聯(lián)社，這一問題才得以解決。目前，合作社不僅與不少連鎖超市、餐飲企業(yè)建立了合作關(guān)系，還開始拓展線上渠道。據(jù)了解，崔村鎮(zhèn)在今年8月初與北京蘇寧簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，雙方將在特色農(nóng)產(chǎn)品推廣、中華特色館運(yùn)營等方面進(jìn)行深度合作，打造屬于崔村特色的“崔村紅”項(xiàng)目。
樹立標(biāo)桿企業(yè)
農(nóng)超對(duì)接項(xiàng)目建設(shè)需要農(nóng)戶與超市雙向發(fā)力，龍頭企業(yè)的帶頭作用不可忽視。一位農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)研究人士表示，在農(nóng)超對(duì)接過程中，因?yàn)槌袑?duì)蔬菜的品質(zhì)要求高，需要多品種、跨季節(jié)且適量的高品質(zhì)有機(jī)產(chǎn)品，而部分合作社因?yàn)樯a(chǎn)品種單一、數(shù)量巨大、季節(jié)性強(qiáng)，在質(zhì)量沒法保證的情況下，超市也難以承受。這一方面需要政府引導(dǎo)專業(yè)合作社開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化經(jīng)營，不斷提升生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模。同時(shí)，還要鼓勵(lì)連鎖企業(yè)加快日用品連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，發(fā)揮優(yōu)秀企業(yè)的標(biāo)桿作用，讓農(nóng)超對(duì)接項(xiàng)目建設(shè)提速。
在此次市商務(wù)委發(fā)布的指南中，同樣對(duì)有意申報(bào)扶持資金的連鎖超市企業(yè)提出要求。如門店規(guī)模上，在市內(nèi)開設(shè)連鎖門店不得少于10家；在經(jīng)營品類上，要求企業(yè)保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品自營，并與5個(gè)以上農(nóng)產(chǎn)品基地建立對(duì)接關(guān)系，保持合作關(guān)系兩年以上；在投資建設(shè)上，建設(shè)專業(yè)生鮮配送中心、產(chǎn)地集配中心等基礎(chǔ)設(shè)施，改造擴(kuò)大鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營區(qū)等審定投資總額不應(yīng)低于100萬元。此外，連鎖超市企業(yè)還需具有完善的農(nóng)產(chǎn)品采購標(biāo)準(zhǔn)體系和檢測設(shè)備能力。
北京商報(bào)記者 吳文治 陳克遠(yuǎn) 共2頁 上一頁 [1] [2] 途牛凈虧損7.669億或因燒錢營銷 為降成本押注直采模式 家樂福與云南賓川“農(nóng)超對(duì)接”簽約 驢媽媽豪言“2016郵輪包船第一” 在線旅游全面進(jìn)入“拼直采時(shí)代” 直采厄瓜多爾 京東備戰(zhàn)情人節(jié) 天貓喵鮮生：海外直采 打通生鮮跨境流程 搜索更多: 直采 農(nóng)超對(duì)接 |
