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報告:“山東大漢”白酒消費力不敵“江南秀才”

  “山東大漢”惜敗“江南秀才”

  武松三碗不過崗的故事情節(jié),一直讓人對山東大漢喝白酒的能力從不質(zhì)疑。而報告顯示,山東地區(qū)消費者的白酒消費力較江蘇省呈弱勢,排全國第二。

  對于白酒的品牌選擇上,消費者對當?shù)仄放破枚雀,比?a target=_blank>山西的“汾酒”、“杏花村”,貴州的“董酒”,以及西北的“北國風光”都很受本地消費者的喜愛。其他地區(qū)線上銷售額較高的品牌主要為“茅臺”、“五糧液”。

  其他酒類的消費偏好與地域差異有一定關(guān)系。報告顯示,啤酒與各地的飲食偏好密切相關(guān),黑龍江大漢飲酒豪氣名副其實,最喜歡濃郁味苦的卡力特黑啤;而南方地區(qū)口味則比較清淡,喜歡清爽的青島啤酒和味道醇厚甘爽的奧丁格;上海人則喜歡加檸檬片喝科羅娜啤酒,可以看出上海人對生活比較講究。浙江紹興的黃酒聞名于全國,主要是因為浙江周邊地區(qū)消費者喜歡“陽澄湖大閘蟹配黃酒”,其中,唐宋、古越龍山、女兒紅、安昌太和、塔牌等消費者喜愛的黃酒品牌均出自浙江紹興市。

  男女酒類偏好大不同

  無論是在健身器材的選擇上,還是酒類的偏好上,男女性別不同,差異也較大。與男性相比,女性更愛喝葡萄酒和黃酒,其中23~25歲的年輕女性的葡萄酒消費比例更高。這或許與這一年齡層的女性更向往時尚的生活方式、對具有美容功效的產(chǎn)品也積極嘗試有關(guān)。報告顯示,18~22歲的男性在對于白酒的選擇上更加偏愛清香型。

  除上述內(nèi)容,報告還對于線上酒水發(fā)展趨勢、線上消費人群做了深度解讀,中國酒水行業(yè)將要向著“走向世界”、“走向?qū)I(yè)”、“走向年輕”的三個大方向發(fā)展。CBNData建議品牌和商家,可以考慮改變傳統(tǒng)的酒類產(chǎn)品交易模式,賦予產(chǎn)品獨特的產(chǎn)品情懷以及個性化的包裝,建立與年輕消費群的情感紐帶。(第一財經(jīng) 郭潔)

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