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提前進(jìn)入“紅海”
乳企不斷找新點搶占市場
2015年以來，國內(nèi)奶粉市場價格呈現(xiàn)全面下降態(tài)勢，主要表現(xiàn)為：一是線下渠道以促銷降價為主，線上電商渠道打折降價；二是高端產(chǎn)品或者高價位產(chǎn)品走線下渠道，而價位較低產(chǎn)品都開始走電商渠道。從市場表現(xiàn)來看，國產(chǎn)品牌降價幅度較大，最高降幅超過50%，進(jìn)口品牌加入降價促銷行列，主打品牌降價超30%。另外，部分進(jìn)入中國市場的進(jìn)口品牌奶粉銷售不暢，庫存積壓嚴(yán)重。
在行業(yè)不景氣背景下，數(shù)據(jù)顯示，2015年上半年，乳業(yè)巨頭蒙牛的收入約為255.64億元，相較于2014年同期258.36億元，出現(xiàn)1.1%的降幅。對此，蒙牛乳業(yè)集團總裁孫伊萍在年會上指出，“蒙牛制勝未來的關(guān)鍵是內(nèi)生式結(jié)構(gòu)調(diào)整和創(chuàng)新性增長，并著重從國際化、數(shù)字化、合伙人、生態(tài)圈四維度推動蒙牛整體創(chuàng)新和升級。”
對此，宋亮對新快報記者表示，2016年蒙牛的競爭力和盈利核心將會是通過國際化發(fā)展，提高其資源整合布局能力、提高其產(chǎn)品的技術(shù)水平。蒙牛的市場業(yè)務(wù)現(xiàn)仍以中國為主，通過國際化發(fā)展能更多地滿足蒙牛中國市場業(yè)務(wù)的進(jìn)一步拓展。
另一家乳業(yè)巨頭伊利則高舉創(chuàng)新大旗，積極培育新的增長點。前三季度伊利的營業(yè)總收入高達(dá)458.8億元，按年增長9.1%。對此，宋亮分析，伊利年度總體營收水平遠(yuǎn)高于行業(yè)，其根本核心在兩點：一是在渠道鋪貨和消費者黏性上有進(jìn)一步強化；二是伊利在整個產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方面，做得非常迅速。
巨頭們的憂患，直接反映出中國嬰幼兒奶粉市場競爭已經(jīng)提前進(jìn)入“紅海”階段，未來將面臨產(chǎn)能過剩及價格下行帶來的市場風(fēng)險，中國奶粉價格戰(zhàn)已經(jīng)全面打響，各家紛紛在找新的盈利增長點。
七嘴八舌
乳業(yè)行家 眼中的2016
●隨著全面二孩政策的放開以及乳業(yè)新政的調(diào)整，整個乳品行業(yè)將會有所回暖。2016年將是機遇與挑戰(zhàn)并存的一年，這對于有準(zhǔn)備的企業(yè)而言是一針強心劑。
——澳優(yōu)乳業(yè)董事會主席顏衛(wèi)彬
●2016年，乳品業(yè)會進(jìn)入新一輪整合階段。只有那些具備更強的綜合競爭力、更能滿足消費者需求的企業(yè)才能夠贏得長足發(fā)展。
——君樂寶乳業(yè)總裁魏立華
●2016年中國乳業(yè)將更加成熟，這對禁得起考驗的國產(chǎn)奶粉企業(yè)來說，將是一次難得的發(fā)展良機，國產(chǎn)品牌有望突破“洋奶粉”占據(jù)大半江山的局面。
——飛鶴乳業(yè)總裁蔡方良
●中國的乳品企業(yè)和品牌在國際化發(fā)展上，已經(jīng)走到了整個中國食品行業(yè)的前列，在2020年以后，中國的乳業(yè)企業(yè)和品牌更多是以國際的資源和品牌參與到國際的競爭中去，這將是一個趨勢。
——高級乳業(yè)研究員宋亮
新快報記者 龐倩影 實習(xí)生 梁玥//文 廖木興/圖 共2頁 上一頁 [1] [2] 17家乳企上食品安全“黑榜” 其中8家在陜西 食藥總局通報陜西紅星等17家乳企食品安全問題 中國買家2.02億美元獲準(zhǔn)收購澳大利亞頭號乳企 韓國乳企擺脫“內(nèi)困”轉(zhuǎn)戰(zhàn)中國 龍頭乳企入局低溫奶 區(qū)域乳企面臨二次攻防 搜索更多: 乳企 |
