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洋快餐巨頭加速布局 搶食千億O2O外賣市場
http://m.ssvihum.com 2015-08-04 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  外賣O2O漸成氣候,吸引不少線下洋式快餐企業(yè)加速布局O2O。

  近日,麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐巨頭紛紛加速布局O2O外賣市場,布局方式通過自建O2O渠道或與第三方O2O外賣平臺合作。艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯 示,2014年我國O2O外賣市場規(guī)模超過1600億元,占整體餐飲消費(fèi)比例為5.8%,到2017年,這一比例有望達(dá)到9%,外賣市場整體規(guī)模將超過3000億,未來增長前景廣闊。在巨大前景面前,一場洋式快餐O2O爭奪戰(zhàn)悄然開打。

  借助互聯(lián)網(wǎng)+的東風(fēng),和消費(fèi)者日益普及的移動支付習(xí)慣,餐廳的外賣、團(tuán)購等方式發(fā)生了根本性的變革,餐飲O2O外賣的巨大市場潛力也在今年井噴。速途研究院在其《2015上半年餐飲O2O報告》也顯示,5年間餐飲O2O行業(yè)市場規(guī)模增10倍,美團(tuán)外賣市場占比達(dá) 37.9%,穩(wěn)居市場第一。

  面對快速增長的餐飲O2O市場,洋快餐紛紛通過多種渠道布局餐飲O2O市場。7月初,麥當(dāng)勞也宣布聯(lián)手餓了么試水國內(nèi)外賣O2O。麥當(dāng)勞在上海還宣布與淘點(diǎn)點(diǎn)合作,此外,麥當(dāng)勞自建APP上也推出了下單送外賣功能。

  在本土市場占有量最大的肯德基也不甘示弱,今年6月,肯德基在自己的獨(dú)立APP上推出了電子菜牌、預(yù)付快取等移動端的智能訂餐工具,打通線上連接線下的橋梁,實(shí)現(xiàn)高效O2O閉環(huán)。

  縱觀洋快餐布局O2O領(lǐng)域,大致可分為兩種形式,一種是與第三方獨(dú)立的餐飲O2O平臺企業(yè)結(jié)盟,將自己的線下實(shí)體店接入第三方APP平臺;另一類是餐飲企業(yè)自建獨(dú)立APP,并展開外賣等一系列服務(wù)。那么孰優(yōu)孰劣呢?

  第三方O2O外賣平臺的好處在于夠?qū)I(yè),并積累足夠的用戶,且用戶活躍度較高。麥當(dāng)勞相關(guān)負(fù)責(zé)人稱:“互聯(lián)網(wǎng)與餐飲行業(yè)滲透融合是大勢所趨。餓了么 是中國最專注和最廣泛的網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)平臺,希望我們能利用好它超過2000萬的用戶流量,拓寬更豐富年齡層的消費(fèi)群,創(chuàng)造新的就餐場景。

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