聽說過服飾混搭，但聽說過店面的混搭嗎?沒錯，就是兩個完全不同行業(yè)的商業(yè)終端拼在一塊運營。例如，自行車店與咖啡廳“合體”，藥材與珠寶同臺展銷。在當前消費市場疲軟的大環(huán)境下，泉州的一些零售商為了吸引人氣，可謂“也是蠻拼的”。

　　名酒也來珠寶展上湊熱鬧

　　騎車出行喝咖啡

　　在泉州一座閩南古厝里，記者看到了一家“跨行混搭”體驗店，店里除了展示自主品牌的碳纖維自行車外，一樓有咖啡吧和休閑區(qū)，二樓有紅酒區(qū)、健身區(qū)、網(wǎng)吧、會議室，還有桑拿沖澡間。

　　“當我們決定策劃開一家車店時，收集了很多領(lǐng)域達人的靈感，最終定下‘活出生命的激情與勇氣’的大基調(diào)，并且確立‘騎士精神’作為對‘我們是誰’的精準定義。”泉州威爾騎士生活家總經(jīng)理林家春表示，他們想打造的是“騎士驛站”，給騎行愛好者提供一個場地進行自行車經(jīng)驗和文化的交流。林家春還透露，他們以推廣騎行文化為主，結(jié)合旅游線路開發(fā)，比如推出國外騎行線路，號召“騎士”一起出行，同時和有關(guān)部門共同規(guī)劃泉州騎行路線，組織外面的旅游者來騎行游泉州。

　　珠寶展上賣藥材

　　說到時尚展，衣香鬢影、珠光寶氣才符合大家的想象，如果在這其中看到名貴藥材、名酒珍釀，恐怕不少人要大跌眼鏡。但2015新年伊始，著名的保利拍賣行就在福建舉辦了這么一場別具一格的“私人尋寶”活動。

　　在這一周的時尚展里，人們可以找到時尚感與藝術(shù)感兼?zhèn)涞墓妍愔閷殹⒄滟F稀缺的古董鐘表，而中國傳統(tǒng)名貴藥材、高端陳年名酒珍釀、東方精美花器也都被端出來迎新了。

　　“為了讓形式更豐富多樣，法國百年名莊紅酒的品鑒、阿斯頓馬丁名車試駕、倫敦新銳時裝設(shè)計師的高級定制等等、天然沉香展示等等，都來助陣。”有關(guān)負責人郭先生介紹說，其中也不乏泉州企業(yè)的身影，七匹狼的高級定制“名士堂”的活動便穿插其中。

　　多元業(yè)態(tài)聚人氣

　　事實上，這只是多元業(yè)態(tài)在零售領(lǐng)域快速發(fā)展的一個縮影。根據(jù)西方零售業(yè)的發(fā)展特征，當人均GDP達到8000美元后，購物中心和精品專賣店等業(yè)態(tài)開始高速發(fā)展，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，不少地方的多業(yè)態(tài)綜合發(fā)展的經(jīng)濟條件已經(jīng)成熟。

　　資深營銷專家蘇靜認為，多元業(yè)態(tài)的經(jīng)營依然需要注意風險。“償債能力略顯不足、資金緊俏是多業(yè)態(tài)經(jīng)營面臨的主要問題。”她說，業(yè)態(tài)一雜，主營業(yè)務(wù)的盈利能力可能被削弱，此外多元業(yè)態(tài)的人才、觀念和管理上能否同步實現(xiàn)跨界也是企業(yè)需要慎重考慮的。多業(yè)態(tài)經(jīng)營在豐富企業(yè)的經(jīng)營模式、提升企業(yè)競爭力的同時，也存在著一定風險。

　　“多業(yè)態(tài)組合，涉及如何整合商品、利益如何分配、供應(yīng)鏈如何管理等新課題，而這些都是所有商家必須慎重考慮的。”業(yè)界人士喬峰談到，要把多個品類全都集中起來放在一個終端店里，是件很繁瑣的事情。
　　（東南早報 郭華萍）

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