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近兩年，南京從新街口、夫子廟到山西路，類似的精品超市越開(kāi)越多，數(shù)量已超20家。它們裝修講究、商品擺放別致、進(jìn)口貨居多，“高大上”的范兒讓顧客仿佛身處國(guó)外。精品超市已成為超市業(yè)為細(xì)分市場(chǎng)而開(kāi)創(chuàng)的新戰(zhàn)場(chǎng)。
紅商網(wǎng)訊：本月，蘇果首批4家“第三代便利店”在寧揭開(kāi)面紗，芳香的現(xiàn)磨咖啡，各式壽司、便當(dāng)，精美的進(jìn)口商品……讓百余平方米的小店“洋氣”十足。蘇果透露，第三代便利店是“好的”的升級(jí)版，主打“鮮食+服務(wù)”，計(jì)劃在半年到1年內(nèi)發(fā)展30家左右。
近兩年，南京從新街口、夫子廟到山西路，類似的精品超市越開(kāi)越多，數(shù)量已超20家。它們裝修講究、商品擺放別致、進(jìn)口貨居多，“高大上”的范兒讓顧客仿佛身處國(guó)外。精品超市已成為超市業(yè)為細(xì)分市場(chǎng)而開(kāi)創(chuàng)的新戰(zhàn)場(chǎng)。
蘇果第三代便利店“一日三餐”全解決
隨著金陵飯店負(fù)一樓的蘇果第三代便利店近日揭開(kāi)蓋頭，周邊寫(xiě)字樓不少白領(lǐng)的就餐習(xí)慣發(fā)生了變化：到超市挑一盒壽司，配一杯現(xiàn)磨咖啡或芒果汁就是便捷的一餐。
蘇果第三代便利店風(fēng)格簡(jiǎn)潔、明快，很有香港、日本超市的感覺(jué)。柜臺(tái)由木質(zhì)變成富有質(zhì)感的金屬材質(zhì)，收銀機(jī)是雙彩屏的，對(duì)著顧客的那一面可播放視頻。百余平方米的小店絕對(duì)是“吃貨”的天堂，有現(xiàn)磨咖啡、壽司、飯團(tuán)、便當(dāng)、飲料、關(guān)東煮等“鮮食”近100種，還有世界各地的零食、酒水，解決白領(lǐng)的“一日三餐”和下午茶問(wèn)題。寸土寸金的店面，店家卻很大方地辟出休閑區(qū)，放置了拉卡拉機(jī)、彩票機(jī)，以及供人吃飯的桌椅，順豐的自寄自提點(diǎn)也將很快進(jìn)駐。“蘇果首批4家‘第三代便利店’分別布局在國(guó)際金融中心、金陵飯店、綠地紫峰、河西萬(wàn)達(dá)，針對(duì)高端消費(fèi)人群。”蘇果標(biāo)超便利事業(yè)部副執(zhí)行總監(jiān)張俊介紹，為了營(yíng)造舒適感，第三代便利店首先做減法：貨架從1.8米降到1.35米，貨品數(shù)量從原本的2500—3000種減少到1500種，其中1200多種是食品，食品中有六成是進(jìn)口的。此外還要做加法，收銀臺(tái)從5—6米延伸到10多米，用來(lái)放置咖啡機(jī)、關(guān)東煮機(jī)、飲料機(jī)、微波爐等，算下來(lái)，裝修、設(shè)備投入比普通便利店多了60%。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 江門匯悅城廣場(chǎng)8月26開(kāi)業(yè) 百佳精品超市等進(jìn)駐 高端精品超市Ole擬向二三線擴(kuò)張 向下之路或不平坦 中商精品超市優(yōu)品匯咸寧店開(kāi)業(yè)5天銷售300萬(wàn) 廣州精品超市“每一角落”進(jìn)駐東莞第一國(guó)際 深圳眾多精品超市瞄準(zhǔn)午餐經(jīng)濟(jì) 搜索更多: 精品超市 |
