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新市場(chǎng)格局下，即便在西單、王府井等黃金商圈的傳統(tǒng)百貨店也不敢掉以輕心。如果時(shí)間回放到購物中心剛起步時(shí)，那時(shí)發(fā)展如日中天的百貨業(yè)態(tài)恐怕沒有想到當(dāng)初稚嫩的對(duì)手只用了幾年光陰成了強(qiáng)敵。半路殺出的電商更是將零售元老級(jí)百貨業(yè)直接拉下馬。去年，北京市限額以上批發(fā)零售企業(yè)零售額首次超越傳統(tǒng)百貨業(yè)。
作為北京apm的主力店，東安市場(chǎng)已從綜合性百貨轉(zhuǎn)型成青春、時(shí)尚潮流館。
紅商網(wǎng)訊：購物中心與電商的紅火映襯著傳統(tǒng)百貨業(yè)的沒落。在零售業(yè)第一陣營中，百貨業(yè)的市場(chǎng)份額被嚴(yán)重蠶食。危機(jī)之下，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，北京傳統(tǒng)百貨店正以超過以往的大力度調(diào)整，這場(chǎng)有些姍姍來遲的反擊戰(zhàn)能幫百貨店逆襲嗎?
齊奏變革曲
在西單大街上，更名一年后被視為“西單購物第一站”的漢光百貨將從外部轉(zhuǎn)向內(nèi)部調(diào)整。漢光百貨商場(chǎng)7層將于下月啟動(dòng)閉館改造，隨后商場(chǎng)將進(jìn)行逐層調(diào)整。這已不是第一個(gè)尋求改變的傳統(tǒng)百貨店，北京市百貨大樓、東安市場(chǎng)、西單商場(chǎng)等都在變革的浪潮中。
漢光百貨相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在更名之初，商場(chǎng)同步啟動(dòng)了整體改造規(guī)劃。下月將正式啟動(dòng)調(diào)整，預(yù)計(jì)在兩年內(nèi)完成整體購物體驗(yàn)升級(jí)。“7層兒童家居區(qū)將成為首個(gè)調(diào)整樓層，調(diào)整后布局及動(dòng)線更加合理，天花、地面、燈光、樓層指引等均將重新設(shè)計(jì)，擴(kuò)大商品展示空間，還將增加衛(wèi)生間并特設(shè)母嬰室。”完成改變后的商場(chǎng)將更注重“全客層”理念。除硬件升級(jí)外，商品結(jié)構(gòu)也將發(fā)生變化，將加大化妝品、女鞋等品類的比例。
新中國第一店北京市百貨大樓也在跳脫過去以商品經(jīng)營為主的模式，向體驗(yàn)、娛樂業(yè)態(tài)更豐富的購物中心看齊。北京市百貨大樓負(fù)責(zé)人表示，商場(chǎng)將在中庭、地下區(qū)域等位置引入一些體驗(yàn)、互動(dòng)性強(qiáng)的項(xiàng)目。未來還將注入更多潮流“血液”，抓住年輕客層。
從去年開始，北京市百貨大樓6層引入了近5000平方米的餐飲業(yè)態(tài)，以此增加對(duì)本地消費(fèi)客群的關(guān)注。
新市場(chǎng)格局下，即便在西單、王府井等黃金商圈的傳統(tǒng)百貨店也不敢掉以輕心。如果時(shí)間回放到購物中心剛起步時(shí)，那時(shí)發(fā)展如日中天的百貨業(yè)態(tài)恐怕沒有想到當(dāng)初稚嫩的對(duì)手只用了幾年光陰成了強(qiáng)敵。半路殺出的電商更是將零售元老級(jí)百貨業(yè)直接拉下馬。去年，北京市限額以上批發(fā)零售企業(yè)零售額首次超越傳統(tǒng)百貨業(yè)。
破“純百貨”底線
今年初，O2O變革遍布零售業(yè)。半年時(shí)間已過，以O(shè)2O概念炒作的聲音越來越小，由于盈利模式尚未形成，傳統(tǒng)零售企業(yè)開始尋求務(wù)實(shí)發(fā)展。在百貨領(lǐng)域，多數(shù)企業(yè)選擇在門店內(nèi)融入購物中心元素，進(jìn)行購物中心化。
在北京仍只保持純商品經(jīng)營的百貨店已鳳毛麟角，東方新天地的主力店晨曦百貨還在堅(jiān)守以商品經(jīng)營為主的“純百貨”底線。不過，縱觀北京市百貨大樓、漢光百貨、君太百貨、新世界百貨、新光天地等主流梯隊(duì)，均紛紛引入了餐飲、兒童等體驗(yàn)型業(yè)態(tài)。
坐落在工體旁的世茂百貨選擇徹底脫胎換骨。世茂廣場(chǎng)·工三副總經(jīng)理王文芳表示，目前，商場(chǎng)已從百貨店轉(zhuǎn)型為購物中心。在初期調(diào)整時(shí)，商場(chǎng)也面臨了比較大的壓力。“由于集團(tuán)一直圍繞百貨業(yè)務(wù)展開，在購物中心方面需要提升。在三里屯太古里運(yùn)營漸趨成熟、品牌不斷提升的情況下，世茂百貨在轉(zhuǎn)型時(shí)不僅需考慮自身品牌結(jié)構(gòu)，還需融入到整個(gè)三里屯商圈中。”
據(jù)了解，去年底，世茂百貨在硬件方面的改造已經(jīng)完成，還新增了兒童業(yè)態(tài)。目前，無印良品、UR、愛慕生活館等品牌已經(jīng)進(jìn)駐。近期，商場(chǎng)還將引入“密室逃脫”、咖啡銀行等全新業(yè)態(tài)。
不僅是本土百貨品牌在向購物中心看齊，“外來和尚”也在學(xué)習(xí)。去年，重返北京的老佛爺百貨在總面積近5萬平方米的商場(chǎng)內(nèi)，設(shè)置了7000平方米的餐飲區(qū)，Angelina餐廳、Berko糕點(diǎn)房、波爾多酒庫等都是首次亮相北京的美食品牌。在百盛復(fù)興門店10層也改造出3000平方米的餐飲區(qū)，目前，那家小館等餐飲品牌還在裝修。盡管10層大部分區(qū)域處于封閉裝修狀態(tài)，但在亮相的少數(shù)餐飲門店中，飯點(diǎn)時(shí)分還是吸引了不少消費(fèi)者光顧。 共2頁 [1] [2] 下一頁 從千店一面到獨(dú)具匠心 武漢傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型 貴陽傳統(tǒng)百貨謀求突圍 雙線融合成大勢(shì)所趨 貴陽傳統(tǒng)百貨謀求逆勢(shì)突圍 線上線下融合成大勢(shì)所趨 廣州購物中心“瘦身” 傳統(tǒng)百貨之殤 傳統(tǒng)百貨之殤 廣州購物中心百貨面積“瘦身” 搜索更多: 傳統(tǒng)百貨 |
