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雞西市41家餐飲企業(yè)冷熱菜混搭被責(zé)令整改
http://m.ssvihum.com 2014-05-15 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:近日,我省食藥監(jiān)局“保護(hù)舌尖上的安全”專項(xiàng)行動(dòng)正在全省展開。7日,記者跟隨省食藥監(jiān)局工作人員奔赴雞西,了解當(dāng)?shù)匦〔惋嬈髽I(yè)專項(xiàng)整治情況。

  當(dāng)日,記者跟隨雞西市食品藥品監(jiān)督管理稽查支隊(duì)執(zhí)法人員來到當(dāng)?shù)匾患依涿骛^檢查,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店缺乏生熟食品的分區(qū)管理,店內(nèi)缺少菜品保鮮設(shè)備。隨后,執(zhí)法人員與該店店主進(jìn)行溝通,提出了整改意見,并要求該店盡快進(jìn)行整改。

  據(jù)雞西市食品藥品監(jiān)督管理稽查支隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)聶東東介紹,本次專項(xiàng)行動(dòng)中,雞西市食藥監(jiān)局啟動(dòng)并開展了學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查、桶裝飲用水專項(xiàng)檢查及白酒、烹飪?nèi)紕┑膶m?xiàng)檢查等工作。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員1317人次,檢查學(xué)校食堂56家,大型餐飲單位55家,其他餐飲單位732家,因調(diào)味品、食品超期使用立案17起,因店內(nèi)布局不合理等原因限期整改41家。
  (來源:生活報(bào))

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