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超市大賣場 “領(lǐng)地”已被搶走
受電商沖擊、成本上漲、消費(fèi)低迷等多重因素影響，實(shí)體零售業(yè)目前面臨寒冬：外資大賣場頻頻關(guān)店，傳統(tǒng)百貨業(yè)也面臨利潤和銷售額的雙重下滑。在連鎖超市行業(yè)，便利店、生活超市和大賣場同屬一個(gè)大家庭，但比起超市和大賣場，電商對便利店的沖擊顯然要少得多。
國內(nèi)超市巨頭聯(lián)華超市發(fā)布的2013年度業(yè)績報(bào)告顯示，其去年?duì)I業(yè)額303.83億元，同比增長4.8%;但凈利潤大跌84.4%，降至5295.3萬元。事實(shí)上，隨著行業(yè)發(fā)展和消費(fèi)趨勢變遷，零售業(yè)態(tài)也呈現(xiàn)周期性變化。
縱觀零售業(yè)發(fā)展歷程，歐美零售企業(yè)以大賣場的形式縱橫中國零售業(yè)市場十多年，如今大賣場業(yè)態(tài)普遍凋零，一度在中國市場近乎衰落的便利店業(yè)態(tài)卻開始崛起。
日前，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布了“中國城市便利店指數(shù)”。數(shù)據(jù)顯示，目前便利店開店速度整體較快。在中國26個(gè)大中型城市中，2013年店鋪平均增速為19.5%，普遍高于百貨、大型超市的開店速度。其中，徐州的增速達(dá)到了100%，溫州和呼和浩特的增速均超過了50%，北京則達(dá)到8%。
貼近消費(fèi)者 便利店發(fā)展?jié)摿Υ?/strong>
“在剛開始有大賣場的時(shí)候，人們都充滿了好奇。當(dāng)時(shí)我們甚至將逛家樂福這樣的外資市場，視為一件相當(dāng)時(shí)髦休閑的事。”在某超市購物的徐女士這樣告訴記者。而在零售業(yè)專家看來，就零售業(yè)態(tài)周期而言，任何業(yè)態(tài)隨著行業(yè)的逐步發(fā)展和消費(fèi)者購物趨勢變化呈現(xiàn)周期型的變遷。
在我國零售業(yè)剛剛開放之時(shí)，消費(fèi)潛力釋放伊始，大賣場這個(gè)業(yè)態(tài)立刻成為熱點(diǎn)。從此，大賣場迎來近十年的黃金期。隨著中國消費(fèi)者收入提高，百貨業(yè)也逐步邁入快速發(fā)展期，有一段時(shí)間，“百貨+超市”的復(fù)合型業(yè)態(tài)一度成為行業(yè)潮流業(yè)態(tài)。
但在2010年之后，受到世界經(jīng)濟(jì)下行的影響，大賣場百貨業(yè)進(jìn)入緩慢增長期。尤其是近一兩年，在電商的沖擊下，實(shí)體零售商可謂經(jīng)營慘淡。而此時(shí)，以便利店為代表的社區(qū)型商業(yè)開始大放異彩。
上述專家還特別強(qiáng)調(diào)，便利店銷售的是老百姓的生活必需品，而且有很多服務(wù)性功能是電商無法取代的，如便利店強(qiáng)大的終端網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者貼近性，可以完美解決電商存在的“最后一公里”問題，相關(guān)的包裹代收、配送等增值空間很大，其附加值甚至超出普通商品零售本身。
此外，便利店客單價(jià)高，面積小，租金承受力相對強(qiáng)，在未來很有發(fā)展?jié)摿Α＜覐?qiáng)調(diào)，隨著中國大陸居民收入水平不斷提升，市場對于便利店業(yè)態(tài)的需求將會(huì)迎來一個(gè)更加旺盛的時(shí)期。 共3頁 上一頁 [1] [2] [3] 下一頁 便利店成了白領(lǐng)食堂 杭城便利店開打快餐爭奪戰(zhàn) 青島便利店指數(shù)全國排第13名 便利店550余家 山西太原便利店主打“便利” 每2500人有一家 青島55%便利店24小時(shí)營業(yè) 發(fā)展情況全國第13 便利店成零售業(yè)“最后一公里” 搜索更多: 便利店 |
