紅商網(wǎng)訊:筆者家住南城,以小區(qū)為圓心,步行不超過10分鐘的半徑內(nèi),已有4家超市。零售業(yè)競爭愈發(fā)激烈,超市越開越密,是什么支撐著它們一步步走下去?談及超市這一業(yè)態(tài),不少業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為這類公司不可避免地要面對“利潤微薄”的問題,“臟活”、“累活”也是不少身處超市公司職員自我調(diào)侃言語中最常出現(xiàn)的字眼。在零售業(yè)鏖戰(zhàn)多年的超市大佬們,之所以能夠躋身上市公司,必有過人之處。為老百姓提供日常生活零碎之需的超市,本就需要更為精細(xì)的管理與更為縝密的經(jīng)營思路,甚至走一些別人不敢走的路:當(dāng)永輝超市大力將損耗高、被同行視作畏途的生鮮做強(qiáng)、做大時,業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)瞬間聚集在“如何做”與“怎么做”,而“值不值得做”的疑問也就此消失。
面對競爭,京城超市已開始紛紛“錯道行車”。作為外資超市的代表,家樂福與沃爾瑪充分發(fā)揮“國籍”優(yōu)勢,原汁原味的進(jìn)口食品成為了最有利的競爭商品。前面談及的永輝超市,其生鮮經(jīng)營能力有目共睹,明蝦、活魚、冰鮮海產(chǎn),消費(fèi)者全部買賬。本土零售巨頭物美超市,做全零售業(yè)態(tài),深入城市大街小巷,一句“物美就在你身邊”的口號并不是空喊。注重北京周邊地區(qū)市場發(fā)展的超市發(fā),提前布局市場,占據(jù)了屬于自己的一席之地。7-11、屈臣氏、萬寧等帶有時尚標(biāo)簽的便利店,成為了女孩子購買可愛小物的最好搖籃?釔奂t酒并有收藏意向的消費(fèi)者,對麥德龍一定不會陌生。不同的“一招鮮”吸引不同的客戶群,差異化經(jīng)營讓市場更繁榮。
相比兩年前,超市開業(yè)就鋪天蓋地大打價格戰(zhàn)的場面,如今的超市更看中修煉“內(nèi)功”,依靠提升服務(wù)質(zhì)量攬客:精品超市從購物環(huán)境入手、社區(qū)超市從免費(fèi)送貨做起,甚至超市也開始了“跨界合作”。綜觀零售市場,京城多家超市已開始聯(lián)手各大銀行推出聯(lián)名卡,或接受代金卡支付。對于與超市合作的異業(yè)者而言,超市所承載的大量穩(wěn)定顧客,是他們夢寐以求、希冀可以擁有的資源;對于超市本身而言,打造支付方式的多元化,同樣是提升服務(wù)的路徑。拒絕“低檔次”競爭的價格戰(zhàn),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合成為理智競爭的第一選擇。 。▉碓矗罕本┏繄(bào) 汪瑩)
巨頭紛紛搶灘 河西正在成為株洲零售業(yè)的新藍(lán)海/圖 巨頭紛紛搶灘 河西正在成為株洲零售業(yè)的新藍(lán)海 蘇寧國美京東激戰(zhàn)愈烈 家電零售業(yè)上演三國殺 傳家樂福被收編?零售業(yè)大洗牌誰在興風(fēng)作浪? 2013年智利零售業(yè)企業(yè)利潤下降36.3% 搜索更多: 零售業(yè) |