紅商網(wǎng)訊:房山華冠已推出餐飲、珠寶、鞋服、箱包等多個自營品牌。在傳統(tǒng)百貨步履維艱的生存期,盡管以超市起家,但憑借自采自營、獨(dú)家代理等模式,去年華冠獲得20%的銷售增長。在電商、微信等移動互聯(lián)網(wǎng)的新一輪沖擊下,盡管存有較大風(fēng)險,但自營仍成為店商提振業(yè)績、尋找差異化的突破口。
在美國、日本和歐洲國家,百貨店基本以自營為主,綜合毛利率在40%以上。與之相比,中國依靠聯(lián)營模式的百貨店,毛利率僅有其一半。北京華冠商貿(mào)有限公司總經(jīng)理肖英表示,去年公司在把百貨與超市分開成立事業(yè)部后,加大商品自營成為華冠百貨著重發(fā)展的模塊。目前,華冠已推出起緣多咖啡店、米面戀餐飲、恩吉珠寶、AI箱包等多個自營品牌,涵蓋服裝、飾品、鞋服、箱包、餐飲等眾多品類。
“華冠采用自營和獨(dú)家代理的雙重模式避開中間商,獲得更大利潤空間。同時,自營讓商場在價格方面也有了競爭力,并降低了價格虛火。”肖英介紹,華冠推出的自營黃金品牌“恩吉珠寶”首個專柜,年銷售額可以到4000萬元。
在千店一面的同質(zhì)化困局下,去年以來,百貨龍頭王府井、大商股份也紛紛踏上了自有品牌研發(fā)之路。當(dāng)時,王府井百貨董事長劉冰介紹,王府井百貨將與聯(lián)營品牌商合作,參與商品的深度管理,加強(qiáng)百貨店對價格的話語權(quán)。
初期,王府井百貨的自有品牌將以基本款服裝為主,未來將逐步擴(kuò)大品類,最終推出自有品牌概念店。事實(shí)上,隨著體驗(yàn)式業(yè)態(tài)在購物中心的爆發(fā)式增長,商場自營品類將觸及更多領(lǐng)域。據(jù)了解,去年,華冠還與房山當(dāng)?shù)氐牟惋嬈髽I(yè)合作,計劃投資300萬元推出“米面戀”餐飲品牌。肖英表示,“米面戀”受到了幾乎全客層的認(rèn)可,尤其是中老年客群。今年,公司計劃將“米面戀”逐漸推廣至除了小型便利店外的所有門店。
嘗到自營甜頭的不僅是百貨店,一直扮演房東角色的購物中心也通過自營獲得了“實(shí)惠”。同樣有別同行,采用自營的五彩冰庫和Snoopy樂園的華潤五彩城,也保持了20%的銷售遞增。
盡管全貌開業(yè)僅一年,但與同期亮相的多個商場相比,華潤五彩城已迅速步入成長期。華潤五彩城總經(jīng)理祝林表示,商場自營的五彩冰庫和Snoopy樂園對銷售額和客流有很大帶動。據(jù)了解,去年五彩冰庫門票銷售額達(dá)1500萬元,Snoopy日均兌換門票約2000張。
祝林表示,購物中心手握一部分自營品牌操縱靈活度更高,對商場客流、品牌打造等影響效果明顯。Snoopy主題樂園并不采用售票形式,而是消費(fèi)者消費(fèi)100元便可獲得進(jìn)園的“花生卡”,這樣既提高了商場聚客能力,也提振了東區(qū)四層整體的營業(yè)額。
不過,雖然自營模式能使企業(yè)補(bǔ)償商品購銷過程中的流通費(fèi)用,獲得利潤的提高,但企業(yè)的經(jīng)營成本和風(fēng)險也隨之變大。據(jù)一位知情人士透露,在韓國樂天操刀樂天銀泰百貨項目時,商場當(dāng)時自采了大量韓國商品,但由于運(yùn)營團(tuán)隊對北京消費(fèi)者不夠了解,大量貨品砸在手中導(dǎo)致巨虧。
目前,只有來自香港的連卡佛和NOVO百貨等為數(shù)不多的商場具有鮮明的自營元素。不過,連卡佛還沒有進(jìn)入北京百貨業(yè)的主流行列,NOVO百貨已經(jīng)黯然退場。(北京商報)
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