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以前訂餐前，領(lǐng)導很少跟常先生說要控制花銷。對董事長出席的宴席，“排場都會搞大一點。”但“反腐”之后，需要外出訂餐時，董事長會明確交代，總花銷不要超過多少錢。“吃飯前，我會告訴酒店前臺哪些菜不要上，紀念品干脆全部取消”。
■ 個案
酒店禮品店生意“跳水”被迫關(guān)門
“最高的時候一個月能有七八十萬元的流水，2012年10月開始走下坡路，最低的時候一個月1.3萬元。”去年6月，鄒筱月(化名)關(guān)閉了自己開在湖北武漢一家五星級酒店內(nèi)的禮品店，她很慶幸自己的決定，因為像她這樣的店鋪基本上都賠了。
鄒筱月介紹，因為身邊有朋友在酒店里開服裝禮品店“掙了大錢”，她在2009年花29萬元盤下朋友其中一家店，進入到這個行業(yè)。銷售的商品包括高檔男裝、女裝、行李箱包、皮帶、冬蟲夏草、香煙等。
在鄒筱月店里銷出的商品以公款消費居多，顧客包括電力系統(tǒng)的煤炭行業(yè)，還有政府部門。“我們這個行業(yè)是暴利，1萬元的生意只有兩三千元的成本。”鄒筱月說，生意好的時候，有一天晚上賣出40多件襯衣。
她回憶，這批男士襯衣是一個政府部門的人以“會務(wù)”的名義買走的，單件價格超過了2000多元。因為缺貨，當晚只能坐著動車去外地調(diào)貨，最終在第二天把貨交到了買家手中，一單下來就是8萬多元。“錢掙得很爽。”
2012年夏天的時候，鄒筱月的店里每天還能進賬七八千元，直至當年11月，她發(fā)現(xiàn)生意開始難做起來。“到了2013年，就更難生存了”。
去年開春，鄒筱月店里的禮品基本賣不動，最低的時候月收入只有1.3萬多元，而店面租金要8500元，她店里的四名營業(yè)員工資全是倒貼出去的。“我開始還在找問題出在哪里，換營業(yè)員，換店面裝修，都沒用。”
據(jù)鄒筱月透露，去她店里買東西的基本都是公款消費，她給開出的發(fā)票都是商務(wù)費、住宿費、會議費等，“客人要什么我就給開什么票。”
但去年她發(fā)現(xiàn)，店里開出的發(fā)票減少了很多，有的月份完全沒有開出發(fā)票。“不會像以前那樣老有人發(fā)短信給我說要開什么樣的發(fā)票。”
撐到去年5月，鄒筱月手上壓了30多萬元的貨。最終，她以5萬元的低價將店轉(zhuǎn)讓了出去。
鄒筱月說，她認識的同行現(xiàn)在基本都賠錢了，其中一位朋友，從最風光時的10多家店，到目前僅剩6家艱難維持，且都到了面臨關(guān)閉的境地。“他們也和我一樣，基本都快要破產(chǎn)關(guān)門了，都在尋求今年轉(zhuǎn)型或改行。”
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