紅商網(wǎng)訊:“奶粉像藥品一樣管理、銷售,安全系數(shù)會高很多吧。”這是不少市民的直觀印象。而國家此番在嬰幼兒配方奶粉銷售渠道已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá)的情況下,新開辟藥店銷售模式,也是出于對奶粉質(zhì)量的“ 把控”。不過,記者采訪了解到,奶粉進藥店要真正深入人心,最大程度發(fā)揮作用,還要邁過幾道“坎”。
“藥店的管理肯定比商超要精細(xì)、專業(yè),對奶粉品質(zhì)的把握也更嚴(yán)格。”合肥市民李女士是一名三歲孩子的媽媽,她告訴記者,她去過歐洲等地旅行,每次都會從當(dāng)?shù)貛c奶粉回家。李女士說,她對國外藥店賣奶粉的模式非常有好感,如果國內(nèi)也推行這種售賣模式,她認(rèn)為對奶粉安全提升還是有好處的。
同樣是媽媽的林女士,則對藥店賣奶粉表現(xiàn)得很淡定。“我最關(guān)心的是奶粉質(zhì)量是不是可靠,價格是不是優(yōu)惠,不然在哪買都差不多。”
林女士表示,近年來奶粉質(zhì)量頻頻出現(xiàn)狀況,幾乎都出在奶粉本身。因此,作為消費者,她更關(guān)心的是奶粉的質(zhì)量問題,多一個藥店的購買渠道沒有太大意義。
記者在采訪中了解到,目前,市民購買奶粉主要是從超市或是母嬰店買,此外代購一族則熱衷在海外購買、網(wǎng)購。
到藥店買奶粉的消費習(xí)慣,還需要時間來慢慢培養(yǎng)。而不少受訪者也表達(dá)了一些期待:如果藥店賣奶粉,希望其在品質(zhì)把關(guān)和售后監(jiān)管上能夠比傳統(tǒng)超市有進步。一些市民甚至建議,“奶粉進藥店”可以發(fā)揮藥店的優(yōu)勢,既要“賣奶粉”更要賣“專業(yè)服務(wù)”,比如可以配備專業(yè)的營養(yǎng)師等。這樣才能區(qū)別于超市,吸引消費者走進藥店買奶粉。
各方有話說
奶企:“奶粉進藥店”是趨勢
相比于市民,業(yè)內(nèi)對奶粉進藥店的反應(yīng)更為敏銳一些。記者了解到,商務(wù)部下屬的中國國際貿(mào)易學(xué)會國際品牌管理中心日前召開了“奶粉進藥店座談會”,會上透露,相關(guān)方面計劃從今年10 月至明年春節(jié),完成“奶粉進藥店”北京和江蘇試點;到明年春節(jié)后,在試點的基礎(chǔ)上,選擇100 個消費能力強的城市擴大試點,完成1 萬家店的投放;到2015 年,再投放1 萬家店,擴大到400 個城市。藥店銷售奶粉貌似“來勢洶洶”。
多家一線奶粉企業(yè)的人士告訴記者,藥店渠道在國內(nèi)還處于初級階段,目前政府想牽頭推動建立藥店這一渠道,但這個渠道與中國消費者的消費習(xí)慣并不吻合,盈利前景也不明朗。目前,一些奶粉品牌只是有部分地區(qū)的經(jīng)銷商、代理商與當(dāng)?shù)厮幍觊_展合作,作為總部其實并無統(tǒng)一部署,積極性并不高。
事實上,記者了解到,目前,國內(nèi)奶粉的銷售渠道主要有三個:商場超市、母嬰店和電子商務(wù)。其中,商場超市占據(jù)約6 成,母嬰店約占3 成,電子商務(wù)近幾年發(fā)展較快。而目前存在的少數(shù)藥店賣奶粉的渠道,在產(chǎn)品價格、種類和消費者消費習(xí)慣等多個方面都不存在優(yōu)勢,銷量微乎其微,且渠道開拓維護成本較大,因此未獲得絕大多數(shù)奶粉企業(yè)重視。
不過也有一些奶粉企業(yè)對藥店渠道十分看重。合生元安徽大區(qū)相關(guān)人士就告訴記者,上周其邀請了省內(nèi)50 多家連鎖藥房,希望能夠進一步加強與藥房渠道的合作。該人士直言,香港等地過半的奶粉都是通過藥房售出,這是一種趨勢;且藥店售奶粉符合國家政策方向,因此藥店渠道還是有理由被看好。
記者了解到,從北京、江蘇兩地目前的試點來看,多美滋、合生元、伊利、蒙牛等10 多個品牌的近百種嬰幼兒配方奶粉已入駐藥店銷售。不過記者了解到,對于奶粉進藥店,各家奶粉企業(yè)其實態(tài)度不一。
藥店:期待能形成規(guī)模效應(yīng)
"我們是第一家申報的藥店,申報了4 家門店,現(xiàn)在正等待部門審批。"蕪湖元初藥房總經(jīng)理助理、營運部部長武威告訴記者,蕪湖發(fā)布藥店銷售奶粉試點方案后,他們十分積極。
"我們集團有自己研發(fā)的二維碼系統(tǒng),可以直接用于藥店上架的奶粉,在技術(shù)上有便利。"武威介紹說,每罐奶粉都會貼有二維碼,消費者通過手機等終端掃描,可以很方便地追溯到奶粉的相關(guān)信息。他表示,藥店銷售要遵守GSP(藥品質(zhì)量管理規(guī)范),藥店系統(tǒng)無論是進貨還是銷售,其管理都要比超市更加嚴(yán)格和規(guī)范,職能部門的監(jiān)管也相對比較到位,假冒偽劣奶粉在藥店出現(xiàn)的可能性顯然要比在其他商業(yè)場所低得多。
武威稱,不過相比較而言,藥店的倉儲環(huán)境、管理等要求更嚴(yán)格,成本比傳統(tǒng)商超要高些。藥店銷售奶粉初期盈利空間其實不大。只有政策推廣達(dá)到一定效果,后期量做上去之后,才能形成規(guī)模效應(yīng)。
記者了解到,安慶市相關(guān)部門目前尚未有藥房銷售奶粉的試點計劃,但多年來,市場已自發(fā)形成藥房賣奶粉的情況。安慶仁濟堂大藥房阮姓負(fù)責(zé)人告訴記者,該藥店自今年上半年開始嘗試上架銷售奶粉,但由于市場尚未形成氣候,目前銷售量一般。
"我覺得藥店賣奶粉對消費者來說是好事,我們從廠家直接采購奶粉,取消中間環(huán)節(jié),保證質(zhì)量安全,同時與藥品一樣進行管理。"阮姓負(fù)責(zé)人告訴記者,對于藥店來說,醫(yī)改對于藥品價格的調(diào)整,影響行業(yè)整體利潤。目前藥店競爭壓力變大,藥店要尋求新的利潤增長點,奶粉是個新的盈利領(lǐng)域。不過她也表示,藥店銷售奶粉還沒有經(jīng)驗,國家政策推廣普及也存在很多空間,亟待給力。
專家:進藥店不僅是做渠道
有藥店經(jīng)營者認(rèn)為,藥店對藥品的質(zhì)量管理較食品更嚴(yán)格,引進藥品時都會首先要求供貨商提供資質(zhì)證明,審核通過后才會引進其產(chǎn)品。藥店出售奶粉雖然也使用這個標(biāo)準(zhǔn),但奶粉質(zhì)量靠藥店肯定無法保證,最根本的還是要依靠源頭的管控。
省奶業(yè)協(xié)會秘書長李賽明表示,近年來,國家出臺多項措施加強奶粉質(zhì)量監(jiān)管。而" 藥店專柜銷售奶粉"作為一個渠道控制手段,對于嬰幼兒奶粉質(zhì)量保障有一定好處。不過,政策還需要很好地實施。
具體來說,奶粉進藥店的政策出臺后,國家還應(yīng)盡快出臺相關(guān)細(xì)則來明確規(guī)定藥店的資質(zhì),細(xì)化相關(guān)的銷售主體資格和行為規(guī)則。目前,藥店水平參差不齊,本身也需要規(guī)范。此外,銷售環(huán)節(jié)應(yīng)建立封閉式的銷售渠道,探索建立先行賠付制度和追償制度,探索建立強制責(zé)任保險制度。
其實,要保證嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全不僅僅在銷售環(huán)節(jié),更在于從源頭、生產(chǎn)環(huán)節(jié)上加以控制。要想真正做到使消費者放心,應(yīng)在奶源等基礎(chǔ)建設(shè)方面進一步加大監(jiān)管力度,力爭做到從奶源開始,生產(chǎn)、分銷直至到達(dá)消費者手中的各環(huán)節(jié)都安全、透明。