紅商網(wǎng)訊：板材家具/非名牌的電器、不甚潔白的浴巾、高性價(jià)比房價(jià)……許多消費(fèi)者對快捷酒店的印象還停留在品質(zhì)相對一般的軟硬件和高性價(jià)比上。國內(nèi)多家連鎖快捷酒店正在默默轉(zhuǎn)型升級軟硬件，搶占中端客源。記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多家高星級酒店日益親民，怕被認(rèn)為是不可親近的“土豪金”;經(jīng)濟(jì)型酒店卻向“高大”上發(fā)展。各家酒店調(diào)整經(jīng)營策略的背后是中端消費(fèi)力的崛起和酒店業(yè)對這一新興市場的爭奪。

　　高星級酒店打親民牌

　　記者在華住酒店集團(tuán)旗下品牌“全季”的房間內(nèi)看到，浴室設(shè)施采用了國際品牌，抽油煙機(jī)也是國內(nèi)一個(gè)頂級品牌的產(chǎn)品。“感覺硬件檔次提高了。”住客張小姐這樣評論道。

　　默默“進(jìn)攻”國內(nèi)中端市場的并非只有“華住”一家。今年六月，7天連鎖酒店內(nèi)部人士表示，將新創(chuàng)立3個(gè)中端酒店品牌。同時(shí)，錦江股份也稱要加快提升“錦江都城”中端酒店品牌的影響力。此外，如家酒店集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人葉秉喜稱，其面向中高端的商務(wù)酒店品牌—和頤酒店開業(yè)的店面已達(dá)10多家。

　　與此同時(shí)，廣州各家五星酒店卻在頻頻推出餐飲和住房促銷策略。如國慶期間，文華東方酒店房間一度低至900元左右，吸引許多本市客流。

　　此外，吃自助餐送房券，辦理會員卡送住房以及團(tuán)購房券等也成為潮流。

　　酒店中端市場成熱門

　　酒店業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著去年以來三公消費(fèi)的限制以及多家企業(yè)經(jīng)費(fèi)審批的嚴(yán)格，中端定價(jià)的酒店成為消費(fèi)者的新寵。

　　廣東金融學(xué)院國際旅游與經(jīng)濟(jì)管理研究所所長、教授劉偉說，“高星級酒店近幾年發(fā)展太快，反倒是中檔市場，高不成低不就，過去一直被冷落”。

　　以廣州為例，五星酒店在三公消費(fèi)和同業(yè)競爭影響下門庭冷落。中國旅游飯店業(yè)協(xié)會日前發(fā)布數(shù)據(jù)稱：今年一季度五星級飯店平均出租率為47.66%，較去年一季度下降6.08個(gè)百分點(diǎn)。而經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)的利潤卻明顯地上升。

　　低星級基本失去吸引力

　　業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，2010年以來，國內(nèi)三星級酒店處于衰退時(shí)期，原因有兩方面：一方面是市場群體消費(fèi)水平提高，三星級酒店卻沒及時(shí)開發(fā)針對新消費(fèi)群體的產(chǎn)品，加上近幾年經(jīng)濟(jì)型酒店由低端消費(fèi)市場向中端消費(fèi)市場轉(zhuǎn)型，搶奪了三星級酒店的客源。另一方面是因?yàn)樾袠I(yè)內(nèi)部對三星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求放松，管理與服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重下滑，消費(fèi)者逐漸轉(zhuǎn)移到不掛星級但設(shè)備設(shè)施中檔的主題酒店、精品酒店或其他連鎖酒店。

　　劉偉認(rèn)為，酒店業(yè)將來的發(fā)展趨勢是更加市場化，低星級酒店基本已經(jīng)失去吸引力，消費(fèi)者更趨向于對酒店品牌的認(rèn)同，而非對星級的認(rèn)同。
　�。◤V州日報(bào) 作者：盧迎新）

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