一家便利店豎起醒目的廣告牌,標(biāo)明提供的多項(xiàng)便捷服務(wù)。
　　
　　在徐州路上,幾名學(xué)生從便利店買(mǎi)了快餐。

　　紅商網(wǎng)訊：各種零食、水果應(yīng)有盡有,新鮮食品免費(fèi)加熱,衣物送洗、水電繳費(fèi)……走進(jìn)便利店,市民可以全天候享受到這些便捷服務(wù)。如今,便利店在市區(qū)扎堆開(kāi)業(yè),有些便利店已經(jīng)搶占郊區(qū)市場(chǎng),一些傳統(tǒng)小賣(mài)店的生意受到?jīng)_擊。
 
　　百余米街道連開(kāi)十幾家便利店
 
　　作為全球最大的連鎖便利超市,去年11月,青島第一家7-ELEVEn連鎖便利店在西鎮(zhèn)開(kāi)張,青島也因此成為7-ELEVEn在中國(guó)大陸投資開(kāi)店的第6個(gè)城市,7-ELEVEn計(jì)劃3年內(nèi)在青島開(kāi)200多家店。目前,各連鎖便利店在青島遍地開(kāi)花,在麥凱樂(lè)附近的漳州路一帶,每隔十米左右就有一家連鎖便利店,百余米長(zhǎng)的街道就有十幾家連鎖便利店。不同品牌的連鎖便利店門(mén)對(duì)門(mén)開(kāi)張打擂臺(tái),還有不少同一品牌連鎖便利店在同一路段密集開(kāi)上三四家。便利店除了在市區(qū)密集開(kāi)張外,如友客連鎖便利店已經(jīng)開(kāi)始在郊區(qū)布局,在原膠南今年就有幾家店開(kāi)張。
 
　　各連鎖便利店在青島的發(fā)展速度很快,據(jù)青島市商務(wù)局統(tǒng)計(jì),今年1-8月,市區(qū)新發(fā)展品牌便利店103處,累計(jì)達(dá)到534處；實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額6.2億元,同比增長(zhǎng)26%。青島市商務(wù)局也著力推動(dòng)世界500強(qiáng)7-ELEVEn、日本迷你島等連鎖便利店發(fā)展,培育利群、可好等5家內(nèi)資便利店企業(yè)�？珊眠B鎖便利店管理有限公司負(fù)責(zé)人姜女士稱(chēng),市內(nèi)商業(yè)旺角都有可好連鎖便利店開(kāi)張,搶占地盤(pán)是目前眾多便利店的首要任務(wù),而部分便利店開(kāi)始轉(zhuǎn)戰(zhàn)郊區(qū)也為提前搶占區(qū)域資源。
 
　　連鎖便利店搶傳統(tǒng)小賣(mài)部生意
 
　　位于清江路淮安路路口的一家小賣(mài)部的老板說(shuō),以前住在周邊小區(qū)的居民都喜歡到他的店里買(mǎi)東西,可自從旁邊開(kāi)了三家連鎖便利店,他的生意就差了很多。住在附近小區(qū)的女白領(lǐng)曹女士說(shuō):“感覺(jué)連鎖便利店的進(jìn)貨渠道要正規(guī)吧,而且有不少進(jìn)口商品,一天24小時(shí)營(yíng)業(yè)也很方便。”記者通過(guò)走訪發(fā)現(xiàn),如今連鎖便利店受到眾多消費(fèi)者青睞,尤以年輕人居多。而傳統(tǒng)小賣(mài)部則受到連鎖便利店的沖擊,生意越來(lái)越差。
 
　　連鎖便利店突出了“零售服務(wù)、快餐服務(wù)、生活服務(wù)”三大功能,區(qū)別于其他小賣(mài)部的快餐銷(xiāo)售成為吸引年輕消費(fèi)者的重要“賣(mài)點(diǎn)”。25日中午,記者在中山路一家新開(kāi)的7-ELEVEn連鎖便利店看到,十幾位顧客正在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)便當(dāng)。根據(jù)統(tǒng)計(jì),1-8月,市區(qū)534家便利店實(shí)現(xiàn)早夜餐銷(xiāo)售額7200萬(wàn)元,占其總銷(xiāo)售額的比重達(dá)到14%,其中7-ELEVEn、日本迷你島達(dá)到25%。24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店還開(kāi)展零售報(bào)刊雜志、復(fù)印、打印、洗擴(kuò)、快遞、洗衣、家政、票務(wù)代售、代辦繳費(fèi)等近20項(xiàng)服務(wù)。
 
　　一位業(yè)內(nèi)人士介紹,連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)很明確,年輕人、單身人士是主要消費(fèi)群體,城市繁華區(qū)域,尤其是娛樂(lè)消費(fèi)區(qū)域的客流量也比較大。這些顧客追求的是生活便利、快捷且時(shí)尚,連鎖便利店很好地滿(mǎn)足了他們的這一點(diǎn)需要。
 
　　連鎖便利店是商業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)
 
　　記者采訪了幾家連鎖便利店青島區(qū)域的負(fù)責(zé)人,他們均稱(chēng)便利店選址需要在客流量密集的區(qū)域,因此房租很貴,但加開(kāi)店鋪的計(jì)劃仍在繼續(xù)。擁有諸多經(jīng)驗(yàn)的外資連鎖便利店對(duì)于將來(lái)的發(fā)展抱有十足信心,青島迷你島便利店有限公司的一位負(fù)責(zé)人說(shuō):“連鎖便利店是商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展的必然趨勢(shì)。”這位負(fù)責(zé)人認(rèn)為,目前青島的連鎖便利店還處在初步發(fā)展階段,從商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展角度看,目前已經(jīng)沒(méi)有其他業(yè)態(tài)形式進(jìn)入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),連鎖便利店是最新的一種商業(yè)業(yè)態(tài),因此各商家都要開(kāi)連鎖便利店進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),不管房租高低,先開(kāi)張是首要任務(wù)。
 
　　可好連鎖便利店管理有限公司負(fù)責(zé)人姜女士稱(chēng),此前最多一年開(kāi)張30多家店,今年速度要稍微放緩,預(yù)計(jì)開(kāi)10家左右,“先觀察一下市場(chǎng),有必要會(huì)考慮調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。”姜女士介紹,目前便利店發(fā)展速度很快,原來(lái)不能銷(xiāo)售煙、食品、報(bào)刊雜志等物品,而現(xiàn)在不僅可以銷(xiāo)售,更增加了更多的便利服務(wù)。不過(guò)現(xiàn)在還是無(wú)法銷(xiāo)售非處方藥品,公司方面正在申請(qǐng)?jiān)黾舆@一經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),未來(lái)連鎖便利店的市場(chǎng)化、規(guī)范化程度會(huì)更高,并逐步與市場(chǎng)接軌,同時(shí),眾多外資成熟品牌連鎖便利店的開(kāi)張,也會(huì)引起青島連鎖便利店行業(yè)新一輪競(jìng)爭(zhēng)和洗牌。在競(jìng)爭(zhēng)中,優(yōu)勝劣汰是必然,這種優(yōu)勝劣汰會(huì)促使更加規(guī)范的行業(yè)制度和標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。
 　　（來(lái)源：齊魯晚報(bào) 記者：邱曉宇）

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