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紅商網(wǎng)訊：大賣場業(yè)態(tài)高增長的黃金期正在逝去。家樂福集團(tuán)副總裁、家樂福大中華區(qū)總裁唐嘉年最近對媒體表示，家樂福未來將推進(jìn)更有吸引力的大賣場建設(shè)，例如提供更好、更舒適、更方便的購物環(huán)境，發(fā)展以大賣場為基礎(chǔ)的小型購物中心。在國內(nèi)大賣場紛紛欲變身“購物中心”之際，洋超市也躍躍欲試試圖跨界發(fā)展。專家指出，零售企業(yè)發(fā)起“革命性”的轉(zhuǎn)型存在風(fēng)險，另起爐灶投資建設(shè)購物中心容易，但運(yùn)營難。
其實(shí)，看好中國市場購物中心未來發(fā)展、雄心勃勃欲突破現(xiàn)有業(yè)態(tài)的零售商，家樂福并非首家。
世紀(jì)聯(lián)華河南負(fù)責(zé)人近日表示：“照目前鄭州零售業(yè)的發(fā)展形勢看，靠一家超市單打獨(dú)斗，在未來顯然是缺乏市場競爭力的，而頗具功能性的購物廣場、購物中心才是發(fā)展方向。”
據(jù)上述負(fù)責(zé)人透露，今年下半年，世紀(jì)聯(lián)華將在鄭州南三環(huán)附近再開新店。從這家店開始，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者將看到世紀(jì)聯(lián)華的突破與創(chuàng)新——讓超市百貨化，變身購物中心，讓世紀(jì)聯(lián)華充滿“好吃的、好玩的、好用的”，這也是河南世紀(jì)聯(lián)華“新十年”的發(fā)展目標(biāo)。
華泰證券一位分析師直言，超市、百貨向購物中心轉(zhuǎn)型的道路并不平坦。近期，大型賣場、知名百貨試水購物中心道路坎坷的新聞時有報道。人們不應(yīng)忘記，英國樂購(Tesco)綜合體的水土不服、天虹購物中心的生意清淡。未來隨著綜合體供給量的不斷上升，在經(jīng)營上缺乏創(chuàng)新的項目也會淪為雞肋。投資購物中心的主體是誰并不重要，超市、百貨、地產(chǎn)商、大財團(tuán)等等都可以，關(guān)鍵還是運(yùn)營上的競爭。
在回答本報記者關(guān)于“大賣場的黃金期是否真的即將過去、在電子商務(wù)快速發(fā)展的逼壓下，未來實(shí)體零售業(yè)態(tài)將呈現(xiàn)什么樣的格局”問題時，中投顧問流通行業(yè)研究員申正遠(yuǎn)表示，當(dāng)前國內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣逐漸呈現(xiàn)個性化、多樣化、服務(wù)性的特征，與此同時，隨著居民消費(fèi)水平的提升，消費(fèi)升級以及消費(fèi)需求多樣化的特征將日漸明顯，這意味著各種零售業(yè)態(tài)在我國仍有成長的空間。具體來看，零售業(yè)將會向體量更大、服務(wù)更優(yōu)的方向發(fā)展，同時也會追求便利快捷，向便利店、社區(qū)超市的方向發(fā)展。
申正遠(yuǎn)分析指出，家樂福擬建設(shè)發(fā)展“小型購物中心”，關(guān)鍵在于提升消費(fèi)者的購物體驗，提高其服務(wù)質(zhì)量。具體來看，家樂福或?qū)⒃诙ㄎ�、商品結(jié)構(gòu)、自營商品與聯(lián)營商品方面做相應(yīng)的調(diào)整。當(dāng)前零售業(yè)正處于成本上漲、競爭激烈、盈利下滑的階段，各商家都在尋求轉(zhuǎn)型以迎合消費(fèi)者需求，家樂福此次轉(zhuǎn)型，也將面臨資金、成本、消費(fèi)者接受程度等方面的風(fēng)險。
記者注意到，此前永輝超市和哇哈哈，也有傳言稱將向購物中心跨界發(fā)展，對此，申正遠(yuǎn)表示，購物中心提供更加優(yōu)質(zhì)、綜合化的服務(wù)迎合了消費(fèi)者追求多樣化、服務(wù)性、高端化的消費(fèi)需求，零售商家穩(wěn)健推進(jìn)購物中心仍有較強(qiáng)的市場需求。但需要注意的是，國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)已經(jīng)出現(xiàn)過剩的現(xiàn)象，空置率不斷提升，大力發(fā)展購物中心的零售業(yè)者需要警惕，在選址、招商、定位上慎重決策，而且還要注重區(qū)域消費(fèi)者需求的研究與把握。
（來源：國際商報 作者：張云中）
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