“水土不服”難適應(yīng)
紅商網(wǎng)訊：去年，在京城不溫不火耕耘了十年的知名臺(tái)資百貨品牌太平洋百貨，關(guān)閉了盈科店和五棵松店的大門。太平洋百貨在北京的離去，使得業(yè)內(nèi)驚呼一片。同樣作為太平洋百貨，香港店卻做的風(fēng)聲水起，雖然全部走的是高端路線，但北京消費(fèi)群體和香港消費(fèi)群體之間的差距讓在北京市場(chǎng)的太平洋百貨顯得有些超前了。
對(duì)此，中國(guó)購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利給出了肯定答案，在太平洋百貨進(jìn)京的10年間，正是業(yè)態(tài)豐富、功能性強(qiáng)的大型購(gòu)物中心取得突破的時(shí)期。為了迎合北京消費(fèi)者的口味，包括百貨大樓等老字號(hào)都開始向購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型。
由于在臺(tái)灣、香港市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)優(yōu)異，太平洋百貨在北京依舊按照其已經(jīng)取得成功的商業(yè)模型進(jìn)行選址、運(yùn)營(yíng)。盡管品牌、管理水準(zhǔn)很高，但卻和北京商業(yè)的主流路線存在差異。太平洋百貨的離去似乎給其他幾家同是身在北京的外資身份的百貨業(yè)巨頭提了個(gè)醒，要想站穩(wěn)腳跟，必須學(xué)會(huì)適應(yīng)北京零售業(yè)市場(chǎng)。
已有160年歷史的高端百貨老字號(hào)連卡佛，在內(nèi)地市場(chǎng)的發(fā)展也遭遇了“水土不服”。2006年12月，連卡佛退出進(jìn)駐6年的上海市場(chǎng)，次年春天，連卡佛又陸續(xù)關(guān)閉其在杭州和哈爾濱的分店。
但時(shí)隔一年后，連卡佛耗資3億港幣在北京金融街重啟內(nèi)地市場(chǎng)。內(nèi)地高端領(lǐng)域日益顯現(xiàn)的消費(fèi)潛力還是讓連卡佛難以割舍。只不過先前的失敗經(jīng)驗(yàn)讓這個(gè)“時(shí)尚教母”開始謹(jǐn)慎對(duì)待內(nèi)地市場(chǎng)。
連卡佛獨(dú)特的“買手模式”成為了其時(shí)尚個(gè)性的根源，也是導(dǎo)致連卡佛此前在內(nèi)地市場(chǎng)被質(zhì)疑的根源。如今，連卡佛已被時(shí)尚達(dá)人們所熟悉，“一個(gè)月去一次，你就可以了解到當(dāng)季的潮流趨勢(shì)是什么。”一位時(shí)常光顧連卡佛的顧客感慨。
同樣是被封以高端百貨標(biāo)桿的美美百貨，也陷入了非撤退即轉(zhuǎn)型的十字路口。1994年，在上海起家的美美百貨，經(jīng)歷了16年的市場(chǎng)打拼后，曾在2007年決定一年內(nèi)開出10家分店，但卻在2009年年初相繼關(guān)閉了西安、天津等地相繼關(guān)閉，在2009年的最后一天，北京金地和上海淮海路店也同時(shí)謝幕，美美百貨正在逐漸撤出一線城市。
何以至此？依然水土不服惹的禍，美美百貨作為傳統(tǒng)的高端商業(yè)品牌，其所采用的經(jīng)營(yíng)模式畢竟還是國(guó)內(nèi)百貨商場(chǎng)最為普遍的聯(lián)營(yíng)模式，通過招商、代銷及柜臺(tái)出租等幾種方式，從扣點(diǎn)中獲取利潤(rùn)。但是這種傳統(tǒng)的聯(lián)營(yíng)模式，對(duì)于品牌來講，弊端也顯而易見。
當(dāng)2004年年底中國(guó)零售市場(chǎng)向外資開放以后，國(guó)際一線品牌在前幾年的經(jīng)營(yíng)過程中已經(jīng)摸清了中國(guó)消費(fèi)者的口味。曾經(jīng)與美美合作的強(qiáng)勢(shì)大牌，所以紛紛收回代理權(quán)，自設(shè)分公司，按照自己的戰(zhàn)略計(jì)劃在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中布局。這些高端品牌對(duì)于傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)的依賴程度大為削弱。
逆勢(shì)擴(kuò)張國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
外資企業(yè)在內(nèi)地屢屢碰壁，除了經(jīng)營(yíng)模式與本土零售市場(chǎng)磨合的失敗，國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)對(duì)于外資零售的盲目崇拜以及給予他們的優(yōu)惠條件，與過去相比也已經(jīng)淡化了許多。第一零售網(wǎng)創(chuàng)始人丁利國(guó)表示，百貨業(yè)向來就是中資更強(qiáng)大，種種跡象表明，在中國(guó)零售市場(chǎng)，并非完全由外資唱主角，雖然外資百貨在內(nèi)地的日子并不好過，本土零售企業(yè)高枕無憂還為時(shí)尚早。
外資百貨自身所具有的優(yōu)勢(shì)時(shí)刻提醒本土企業(yè)切不可盲目樂觀。發(fā)展自有品牌，增強(qiáng)自營(yíng)能力，這個(gè)話題在國(guó)內(nèi)商業(yè)圈很熱，但一直“雷聲大雨點(diǎn)小”，真正去做的不多。外資企業(yè)正好相反，他們說的少做的多。與此同時(shí)，眾多跨國(guó)零售巨頭正在加快進(jìn)入到中國(guó)零售業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，使得零售業(yè)所處的整體環(huán)境變得日益嚴(yán)峻。
外資企業(yè)也從未輕言放棄過內(nèi)地市場(chǎng)。3月7日，韓國(guó)樂天集團(tuán)以底價(jià)17.4億元拿下成都錦江區(qū)攀成鋼片區(qū)地塊，樂天集團(tuán)相關(guān)人士稱，該地塊將會(huì)建成一個(gè)集百貨、超市、商場(chǎng)、住宅于一體的大型城市綜合體項(xiàng)目，且項(xiàng)目品質(zhì)絕不會(huì)亞于韓國(guó)本土的樂天百貨。
日前，香港連卡佛百貨總裁AndrewKeith宣布，連卡佛明年開始將陸續(xù)啟動(dòng)中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的擴(kuò)張，在上海、北京、成都開出三家全新的連鎖門店。據(jù)AndrewKeith介紹，上海的門店將是連卡佛全新的旗艦店，連卡佛會(huì)在明年第三季度在上海開出占地1.4萬平方米的旗艦店，同時(shí)，北京將開出連卡佛的第二家門店，店址定于北京東部區(qū)域的選址計(jì)劃目前已敲定，而到2014年第一季度，連卡佛將在二線西部城市成都落子其內(nèi)地的第四家門店，占地預(yù)計(jì)達(dá)9000多平方米。
與此同時(shí)，早在1997年曾經(jīng)嘗試進(jìn)入北京市場(chǎng),卻以不到一年時(shí)間因慘淡經(jīng)營(yíng)而被迫關(guān)閉北京門店的巴黎老佛爺百貨，事隔14年重新殺回亞洲市場(chǎng)。此次與香港I.T時(shí)裝集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)合作的老佛爺百貨，信心滿滿地公開了“中國(guó)開店計(jì)劃”，在未來3~5年內(nèi)，還將有10~15家“老佛爺”百貨落戶除北京以外的上海、杭州、澳門、天津、成都等城市，其在北京西城西單商業(yè)街的亞洲第一家直營(yíng)百貨店也預(yù)計(jì)將于2013年開業(yè)。
越挫越勇，來勢(shì)洶洶，外資百貨業(yè)巨頭雖然在中國(guó)屢屢碰壁卻絲毫不減熱情，加緊了在中國(guó)的進(jìn)入力度。但是外資百貨進(jìn)入中國(guó)也并不容易，除了必須研究中國(guó)本土消費(fèi)者的行為習(xí)慣，在業(yè)態(tài)和服務(wù)上創(chuàng)新，照搬國(guó)際慣例未必行得通，乍一進(jìn)入本土市場(chǎng)，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)在所難免。
外資百貨的咄咄逼近正在使本土百貨店感到壓力，迫使其改變目前“千店一面”，創(chuàng)新不夠，經(jīng)營(yíng)理念落后，使眾多百貨企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本居高不下，競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)下降等老大難問題。
“外資進(jìn)入中國(guó)投資對(duì)于百貨業(yè)來說，是好事但也有不利的方面，目前一線城市的百貨業(yè)已經(jīng)趨于飽和，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者培育也基本成熟，因此，在國(guó)內(nèi)和國(guó)外百貨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，差異化發(fā)展將成為中國(guó)百貨零售業(yè)的未來趨勢(shì)。”范艷茹說，“中國(guó)百貨業(yè)正進(jìn)入新的黃金起點(diǎn)，差異化是百貨業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。”未來百貨業(yè)必將面臨著新一輪行業(yè)洗牌，而且時(shí)間不會(huì)太久。”
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