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紅商網(wǎng)訊：春節(jié)期間，國家工商總局一則要求引起廣泛關注。據(jù)新華社報道，食品經(jīng)營者需對即將到保質期的食品在經(jīng)營場所向消費者作出醒目提示。昨天是春節(jié)假期結束后的第一個工作日，記者在京城部分大超市做了一番探訪，發(fā)現(xiàn)沒有一家對即將過期食品作出提示，雖然有些超市設置了臨界食品專柜，但基本流于形式。
●現(xiàn)場探訪
即將過期食品“生日”難查找
記者昨天走訪了沃爾瑪建國路店、樂購大成東店、家樂福雙井店和京客隆甜水園店四家超市。在這四家超市里，記者沒有看到對即將到保質期食品作出的任何提示。
而事實上，這類食品往往充當了促銷主力軍。在沃爾瑪建國路店的乳制品區(qū)域，多款商品在促銷，其中大部分為買贈形式。圓盒裝的完達山老酸奶被三個一摞用塑料袋包扎起來，這款產(chǎn)品保質期為21天，目前是買二贈一，必須扒開漂亮的包裝才能看到最上面一盒的生產(chǎn)日期是1月18日。而一旁的君樂寶酸奶則因生產(chǎn)日期不同有了不同的“身價”：1月16日生產(chǎn)的目前是四個一包出售，即買三贈一，而1月23日生產(chǎn)的則是原價。
在樂購大成東店的乳制品區(qū)域，促銷員正在將小瓶的味全優(yōu)酸乳每兩個捆在一起貼上“買一贈一”的標簽，記者詢問是不是因為快過期了，促銷員表示，“沒有快過期，只是日期不好而已。”她查看了一下產(chǎn)品指著生產(chǎn)日期說，“你看，4日才過呢。”記者注意到，在這些捆綁促銷的商品中，生產(chǎn)日期露在外面的商品大部分比較“新鮮”，而搭售的另一個商品生產(chǎn)日期則被藏在里面，消費者基本看不到。
“臨界食品專柜”純粹走過場
盡管按照工商部門的要求，許多超市都在賣場里設置了臨界食品專區(qū)，但記者走訪發(fā)現(xiàn)，這些專區(qū)只陳列了很少的商品，一般是三四種，絕大部分即將到保質期的食品并沒有被放在專區(qū)內，臨界食品區(qū)“形同虛設”。
京客隆甜水園店的臨界食品專柜設在二層收銀臺旁邊，相比一層出入口，這里相對偏僻許多，客流量不大。臨界食品專柜只有一個貨架，擺放了三種商品，包括買二贈一的上好佳薯片組合裝、買一送一的小辣椒精品牛肉干和單包銷售的樂事波谷脆。記者查看了一下，第一種產(chǎn)品的保質期為12個月，三種薯片的生產(chǎn)日期分別是2011年6月27日、9月19日和9月25日，離最近的保質期還有5個月；第二種產(chǎn)品保質期12個月，生產(chǎn)日期為2011年3月28日和6月13日，離最近的保質期還有兩個月；第三種產(chǎn)品保質期9個月，生產(chǎn)日期為2011年8月29日，離保質期還有4個月。隨后，記者在京客隆店里正常商品銷售區(qū)域發(fā)現(xiàn)，這三種產(chǎn)品也有出售，生產(chǎn)日期、價格和促銷形式與臨界食品專柜完全一樣。
品種少、價格高，這種情況也存在于其他超市的臨界食品專區(qū)。大部分即將到保質期的食品都沒有在臨界食品專柜擺放，而是與新生產(chǎn)的食品混放在一起，有的仍舊與最新出廠的產(chǎn)品捆綁在一起銷售。
●消費者說
臨界食品應打折賣
“如果能打點折的話，我會買的。”市民王女士認為，即將到保質期說明還沒過保質期，質量應該沒有問題，但在價格一樣的情況下，要是有生產(chǎn)日期新鮮的商品，肯定不會選即將到保質期的。記者在采訪中了解到，許多市民與王女士持相同觀點。與此同時，也有觀點認為這種做法不過是形式主義。市民馬先生有多次被“騙”的經(jīng)歷，“特別是熟食，超市都是把快到保質期的放在最外一層，日期近的藏在里面。”他認為，提醒與否都不重要，關鍵是要提供給消費者安全可靠的商品。
●超市反饋
“臨界”沒有明確規(guī)定
記者昨天從華堂商場方面獲悉，他們對國家工商總局的新規(guī)密切關注，“華堂商場一直都對臨期食品進行自查，以維護消費者利益”。
由于昨天是春節(jié)長假后的第一個工作日，多家零售企業(yè)尚未恢復正常工作，記者沒能獲得更多商家對國家工商總局新規(guī)的反饋。但一家大型連鎖超市的相關人士告訴記者，一般來說，食品在保質期前沒有賣掉的話，會先撤架然后找廠家退貨，“離保質期還有三分之一時間的時候基本就撤了，不會等到過了保質期才撤。”
此外，有超市負責人表示，不同種類食品對臨界的定義不同，所以設立臨界食品專區(qū)存在一定難度。據(jù)記者了解，對“臨界食品”的定義國家并沒有明確規(guī)定，不同商家的理解也不一樣。有的表示按照行業(yè)慣例，接近保質期三分之一的商品就算是臨界食品了。另外一種說法則是，保質期半年以上的商品到期前15天內需要公示；保質期兩年以上的，最后30天是“臨界期”；而保質期僅為一個月的，還剩3天的時候就算是臨界食品。有超市負責人表示，賣場里同一種商品因生產(chǎn)日期不同要設置兩個價格的話，操作起來也是一件比較麻煩的事。 超市不找分幣 律師稱不能構成價格欺詐 蕭山商場超市火熱 10天銷售額逾2億 重慶嚴打超市食品安全 門店連坐+追溯源頭 武漢：市民超市消費購物卡成主力 天津超市年內能見“太空蔬菜” 金龍魚問題油歸罪超市 這是個態(tài)度問題 濰坊各大商場超市迎新 儲備近30億元商品 想在長沙超市出售煙花爆竹需要辦哪些證件 杭州聯(lián)華生鮮超市400萬轉讓13.33%股權 春節(jié)臨近拉薩各大超市人潮涌動年貨充裕 多倫多華人超市迎春節(jié) 開辟“年貨一條街” �？诔心昵跋M井噴 春節(jié)營業(yè)時間調整 農行山西分行與美特好超市實施金農超對接 年初一放假？北京商場超市應者寥寥 昆明主城將實現(xiàn)農貿市場和生鮮超市全覆蓋 鞍山多家超市開始延長晚間營業(yè)時間 重慶今年將建100個社區(qū)農產(chǎn)品超市 永輝超市2011年底猛開店致凈利潤低于預期 金龍魚稱不合格食用油系超市保管不善導致 上海首家糧油平價店亮相 價比超市低10％ 搜索更多: 超市 |
