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7天累跌16%:銷售費(fèi)用猛增賽道趨窄 天味食品直面巨頭競爭

  2018年天味食品的第四大和第五大定制餐調(diào)客戶分別為洛陽市西工區(qū)愛尚湯牛肉湯館以及大連喜家德水餃餐飲管理有限公司,當(dāng)年所貢獻(xiàn)的收入均超過200萬元。然而,上述兩家公司卻在同一年的9月和10月接連進(jìn)行了注銷。

  接著,成立于2017年的哈爾濱市道外區(qū)宇順調(diào)味品銷售部(下稱宇順調(diào)味品)和雙流區(qū)鑫佳匯食品商貿(mào)部(下稱鑫佳匯食品),曾在2018年成為天味食品的第二大客戶及第五大經(jīng)銷商,并在同年為天味食品貢獻(xiàn)了總計(jì)近6000萬元的收入。上述兩家公司均于2020年4月進(jìn)行了注銷。此外,天味食品還有三家客戶也分別于2019年年底以及2020年5月進(jìn)行了注銷。

  對(duì)此,天味食品方面稱,大客戶接連注銷主要系工商登記信息出現(xiàn)變化,公司實(shí)際業(yè)務(wù)未受影響。

  除了大客戶注銷,天味食品內(nèi)部的高層管理也出現(xiàn)問題。2020年5月末,天味食品發(fā)布致歉函稱,公司董事、高級(jí)管理人員吳學(xué)軍因“誤操作”,超計(jì)劃減持公司股份,構(gòu)成了違規(guī)減持,公司已對(duì)其進(jìn)行了內(nèi)部通報(bào)批名。

  值得關(guān)注的是,與吳學(xué)軍同時(shí)減持的還有天味食品的副總裁、董事會(huì)秘書何昌軍及監(jiān)事肖大剛,三人合計(jì)減持的總金額超過2000萬元。

  另外,吳學(xué)軍的違規(guī)減持行為還引起四川證監(jiān)局的注意,并因此于2020年7月24日收到了來自證監(jiān)局的警示函。

  賽道趨窄

  值得關(guān)注的是,近年來,越來越多的老牌食品餐飲巨頭將目光轉(zhuǎn)向了復(fù)合調(diào)味料領(lǐng)域。

  新希望通過收購金福猴進(jìn)軍調(diào)味品行業(yè),其第一個(gè)擴(kuò)張領(lǐng)域就是火鍋調(diào)料;餐飲上市公司呷哺呷哺推出了自己的火鍋調(diào)料產(chǎn)品;市值突破5000億元的海天味業(yè),同樣在前不久推出了自家的火鍋底料,加入了這場“調(diào)味料之爭”,其首款火鍋底料已經(jīng)在海天天貓旗艦店上線。

  此外,2019年11月,“糧油巨頭”金龍魚方面也表示,公司已經(jīng)計(jì)劃進(jìn)入復(fù)合調(diào)味料領(lǐng)域,并將根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃、市場需求等因素決定具體產(chǎn)品品類。

  可見,在調(diào)味料這條日益擁擠的賽道上,天味食品還將面臨來自多方老牌巨頭的競爭挑戰(zhàn)。

  來源:投資時(shí)報(bào) 研究員呂貢

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