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自從九毛九國(guó)際申請(qǐng)赴港上市后，基本每天都會(huì)有讀者來(lái)問(wèn)我九毛九的上市進(jìn)展。
終于，獨(dú)角獸早知道獨(dú)家獲悉，九毛九于12月5日尋求香港上市聆訊，按照正常時(shí)間表推進(jìn)，九毛九國(guó)際將會(huì)在圣誕節(jié)前正式登陸香港資本市場(chǎng)。
這家經(jīng)營(yíng)了23年的老店，從6名員工、6張桌子的山西面館起家，一路成長(zhǎng)為華南地區(qū)排名第一、全國(guó)排名第三的中式快時(shí)尚餐廳。
本次九毛九國(guó)際謀求上市的目的之一就是擴(kuò)張，九毛九表示預(yù)計(jì)在2019至2021年間開(kāi)設(shè)約370家自營(yíng)新餐廳，以進(jìn)一步提升市場(chǎng)份額。
目前九毛九國(guó)際旗下有五個(gè)品牌，分別是西北菜九毛九、太二酸菜魚(yú)、2顆雞蛋煎餅、四川冷鍋串串“慫”和精品粵菜“那未大叔是大廚”，這其中九毛九和太二是當(dāng)之無(wú)愧的主力品牌，二者收入在總收入占比達(dá)到98%以上。
今年上半年太二酸菜魚(yú)坐擁高達(dá)4.9的翻座率，使其成為不少餐飲運(yùn)營(yíng)的教科書(shū)模板，在這項(xiàng)數(shù)據(jù)上太二酸菜魚(yú)甚至超過(guò)了海底撈。
單從去年的數(shù)據(jù)來(lái)看，九毛九集團(tuán)2018年全年收入為18.92億元，其中九毛九年收入為13億元，太二酸菜魚(yú)年收入5.4億元。公司2019年上半年凈利潤(rùn)為1.02億元，與2018年同期相比凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率為87.6%。
九毛九集團(tuán)對(duì)餐飲的布局不僅僅在孵化自身的新品牌，2017年九毛九數(shù)百萬(wàn)元投資了專(zhuān)做潮汕鹵味的“獅頭牌鹵味研究所”，后續(xù)還投資過(guò)“遇見(jiàn)小面”等餐飲企業(yè)。
目前，不論是九毛九還是太二酸菜魚(yú)，其主要市場(chǎng)都在華南地區(qū)，這從門(mén)店數(shù)量上即可看出，截至2019年8月20日，九毛九和太二酸菜魚(yú)在華南地區(qū)分別有122家店和57家店，但在華中及華東、西部和華北地區(qū)，這兩個(gè)品牌加起來(lái)總共也僅有66家店。
若九毛九國(guó)際成功赴港上市，相信公司在后續(xù)的全國(guó)化運(yùn)作上會(huì)狠下功夫，畢竟這對(duì)于一家餐飲企業(yè)的中長(zhǎng)期戰(zhàn)略布局有著至關(guān)重要的影響。
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