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可口可樂轉(zhuǎn)型自救有點忙 前腳猛喝咖啡后腳狂灌大麻

  攪動咖啡市場格局

  反觀咖啡市場,目前上升勢頭非常明顯。中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,近年來,我國咖啡廳數(shù)量增長十分迅速。2007年全國約有15906家咖啡廳,到2012年,快速增長到31794家,預(yù)計2018年中國咖啡廳數(shù)量突破14萬家。

  Costa于1971年在倫敦成立,目前已發(fā)展成為一個全球領(lǐng)先的咖啡品牌,目前已擁有4000家門店。

  根據(jù)交易內(nèi)容顯示,可口可樂將從韋博得集團(tuán)手中獲得英國以及全球的近4000家Costa門店——Costa在英國開店超過2400家,在全球31個國家開店1400家,其中在中國有459家門店。

  對于為何選擇Costa,可口可樂總裁兼首席執(zhí)行官James Quincey公開表示稱:“因為咖啡可以幫助我們進(jìn)入熱飲行業(yè),咖啡是世界上增長最快的飲料類別之一,占6%。它也擁有不同類別的業(yè)務(wù),自動販?zhǔn)、咖啡店、即食、咖啡豆和膠囊等。”

  另外,在可口可樂亞太區(qū)總裁 John Murphy看來,可口可樂看中的并未Costa的門店,他認(rèn)為,零售業(yè)務(wù)不一定是(這筆收購)最大的吸引力。這筆收購帶來的核心利益之一,是可口可樂得以豐富其產(chǎn)品線,將咖啡產(chǎn)品提供給快餐公司這樣的大客戶。

  中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《證券日報》記者采訪時表示,可口可樂買下Costa,對雙方而言,都是一個雙贏的局面。

  一方面,可口可樂目前業(yè)績增長乏力,而咖啡市場在不斷擴(kuò)容發(fā)展前景廣闊,此次收購可以快速借助Costa的品牌和供應(yīng)鏈優(yōu)勢發(fā)力,分享行業(yè)發(fā)展紅利,從零售渠道向餐飲渠道輻射,增加渠道復(fù)合能力。

  另一方面,Costa也會迎來新的機(jī)遇,被買下之后,對于Costa的高速發(fā)展會提供強(qiáng)有力的支撐。從中國市場來看,Costa缺乏強(qiáng)有力的資金支撐,可口可樂進(jìn)入之后,對Costa在中國市場會起到加速的作用。

  毫無疑問,可口可樂的加入讓已有的咖啡市場格局更加復(fù)雜。

  “就目前而言,中國的咖啡市場會形成星巴克、瑞幸咖啡、costa三國演義的咖啡競爭格局。”朱丹蓬如是說。

  來源:證券日報 記者 余若晰 

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