熱門資訊  您所在的位置:紅商網(wǎng) >> 熱門資訊頻道 >> 正文
杭州首家眾籌咖啡館已停業(yè) 倒閉主因為決策效率不高
http://m.ssvihum.com 2015-04-29 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  為盈利他們曾想了很多花樣

  長沙的一家眾籌咖啡館,自打2012年7月試營業(yè)至今,也幾度傳出要倒閉的消息。

  昨天,現(xiàn)在的店長藝齊飛告訴記者,145名股東眾籌了60萬元,開店花了30萬,還結(jié)余20萬,目前收支平衡,略有結(jié)余,但如果算上咖啡店的損耗,這兩年還是虧損了10萬。

  “開張頭一年,其實日常運營略有盈利。但因為新設備投入較大,賬面上看,咖啡館還是虧損狀態(tài)。”藝齊飛說,為了維系咖啡館的運營,股東們也想了很多轍。例如,組織電影日、公開課、相親會等線下活動;內(nèi)部選出3名負責人承包咖啡館,自負盈虧,先以半年為期,半年后如果咖啡館開始盈利,再分紅給股東,“在去年冬天,日常運營都出現(xiàn)虧損時,甚至想過轉(zhuǎn)讓。”

  但好在,2015年的春天也帶來了這家咖啡館的春天。“這幾個月生意一直不錯。”藝齊飛說。

  在杭州,雖然已有失敗案例在先,但眾籌咖啡館、眾籌茶樓的這陣風似乎還在勁頭上。

  位于杭州青年路的123茶樓,就是其中一個。去年2月, 微信創(chuàng)業(yè)平臺“B座12樓”的創(chuàng)始人蔡華發(fā)起眾籌茶樓,4天共籌集到123萬元,每個股東各1萬。去年12月,123茶樓試營業(yè),并于今年1月正式營業(yè)。

  店長張承坦言,目前123茶樓仍在虧本運營,而眾籌的資金大概還夠撐半年,“試營業(yè)期間,幾乎就是股東們的自娛自樂場所。現(xiàn)在營業(yè)情況在好起來,如果每個月支出成本是2000元的話,收入大概是1000元出頭。”

  123茶樓也動了不少腦筋幫助盈利,例如賣茶樓里的廣告位、月租工位,而且每周都會辦創(chuàng)業(yè)講座等活動。

  “聚咖啡”遇到的決策效率不夠高、股東熱情消減等問題,123茶樓也遇到了。“買套員工服的決策都耗了一個月。”張承的解決辦法是,不能太在意股東意見,每次要做決定前,先在股東群里召集幾人來做決策,然后要收縮他們的思維,不能發(fā)散。

  O2O或成眾籌新思路

  藝齊飛和張承似乎都對后續(xù)資金不太發(fā)愁。

  “123茶樓已經(jīng)是一個品牌,每天都有好些人來找我,想加入或是合作。”張承給“不差錢”打了個比方:之前茶樓想搞個推廣活動,分分鐘就有股東拉來20萬贊助。

  眾籌的咖啡館、茶樓,怎樣才能實現(xiàn)商業(yè)化運作,依靠自身造血生存下去,是兩個掌柜考慮的最主要問題。

  張承的方向直指O2O(指將線下的商務機會與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的前臺),“現(xiàn)在我們的主要收入來源還是咖啡館周末活動場地租用。我們茶樓有一個微信公眾號,人氣很不錯。以后我們希望把線上活動和線下活動相結(jié)合,茶樓則作為一個活動的載體,通過品牌吸引粉絲,再用線上的推廣帶動線下活動的人氣,實現(xiàn)盈利。”

  而藝齊飛則是主打“品牌”。“我們的咖啡館在長沙扎根快3年,蠻有名氣了。而現(xiàn)在眾籌項目很熱,資金不愁,關(guān)鍵是如何管理。”藝齊飛說,下個月,咖啡館就會在長沙另開分店,他們則以品牌和管理團隊入股,“關(guān)鍵是要做出品牌效應。當然,我們也會對O2O模式進行嘗試,這也是現(xiàn)在的新趨勢嘛。”來源:今日早報

2頁 上一頁  [1] [2] 

萊蒙國際海洋地產(chǎn)計劃:將發(fā)起眾籌首個海洋項目

蘇寧殺入眾籌領域 O2O差異化競爭

眾籌領域首現(xiàn)體育類產(chǎn)品 蘇寧帶你“玩賺”歐冠

寧夏首家眾籌火鍋店開張嘍

重慶小天鵝玩眾籌:首家社區(qū)O2O店計劃5月于北京開業(yè)

搜索更多: 眾籌

東治書院2024級易學文士班(第二屆)報名者必讀
『獨賈參考』:獨特視角,洞悉商業(yè)世相。
【耕菑草堂】巴山雜花土蜂蜜,愛家人,送親友,助養(yǎng)生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙話】儒學之流變❤❤❤
易經(jīng) | 艮卦究竟在講什么?兼斥《翦商》之荒謬
大風水,小風水,風水人
❤❤❤人的一生拜一位好老師太重要了❤❤❤
如何成為一個受人尊敬的易學家?
成功一定有道,跟著成功的人,學習成功之道。
關(guān)注『書仙笙』:結(jié)茅深山讀仙經(jīng),擅闖人間迷煙火。
研究報告、榜單收錄、高管收錄、品牌收錄、企業(yè)通稿、行業(yè)會務
★★★你有買點,我有流量,勢必點石成金!★★★