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養(yǎng)樂多等低溫乳品遭常溫銷售 廠家要求成一紙空文
http://m.ssvihum.com 2015-04-03 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  >>企業(yè)回應

  嚴格要求經(jīng)銷商規(guī)范銷售

  此前有媒體報道,養(yǎng)樂多、味全等產(chǎn)品都有被常溫銷售的情況。

  對此味全發(fā)聲明表示:針對報道中提及的北京城北回龍觀商品交易市場中被常溫銷售的味全乳酸菌產(chǎn)品,公司已采取規(guī)勸措施,并將由公司合作經(jīng)銷商與該市場攤主簽訂供貨協(xié)議,為其提供冰箱,在規(guī)定的溫度條件下存放味全產(chǎn)品;公司還向合作經(jīng)銷商發(fā)公函,要求他們再次嚴查并規(guī)范下游渠道。

  蒙牛、伊利有關負責人告訴記者,公司給經(jīng)銷網(wǎng)點免費贈送冰柜,但店主確實存在“你檢查就插電,你一走他就拔掉電源”的現(xiàn)象,對此公司也會嚴加監(jiān)管。

  光明乳業(yè)有關負責人表示,公司對經(jīng)銷商有嚴格的考核體系,可以倒查被常溫銷售的低溫產(chǎn)品來源,一旦追溯到源頭,不僅會取締經(jīng)銷商資格,甚至公司副總也要受處分。該負責人表示,如今正值換季,公司食品安全辦公室還將加大市場監(jiān)察力度。

  上述企業(yè)相關負責人同時也均呼吁廣大消費者,為保護自己的消費權益,盡量去有規(guī)范冷藏設備的大型超市選購低溫冷藏乳品。

  >>消費提示

  “用腳投票”倒逼商販守規(guī)

  “食品亂擺亂放有可能造成二次污染,加速腐敗”,王丁棉表示,有些小販食品安全意識薄弱,為節(jié)約成本不愿啟動冰柜;還有的經(jīng)營網(wǎng)點夏天將低溫酸奶等從冰柜里拿出來,換上啤酒什么的,等啤酒涼了又將酸奶等放回冰箱,殊不知,低溫產(chǎn)品離開冷鏈一個小時就有一定的安全風險,達到兩個小時就肯定是不合格產(chǎn)品了。

  對于銷售終端隨意堆放本該冷藏的乳制品的現(xiàn)象,王丁棉表示,對于生產(chǎn)企業(yè)來說,肯定對經(jīng)銷商有嚴格的要求,絕不會允許整個鏈條出問題而導致產(chǎn)品變質的事情發(fā)生。

  “低溫產(chǎn)品離開廠家的冷庫,確實存在失控的風險,到一些銷售終端被常溫銷售,責任應該在商販”,王丁棉表示,如果這種情況發(fā)生在大型超市,主要責任也在超市,因為廠家將產(chǎn)品交給經(jīng)營者時是合格的,并且廠家也有要求,因此經(jīng)營者肯定要對儲存承擔責任。

  “但這并不意味著廠家就可以不聞不問,首先廠家應更加嚴格地要求經(jīng)銷商渠道,同時有責任對他們進行培訓教育,告知低溫乳制品、活性乳酸菌飲料等該如何保存”,王丁棉表示,不過有時難免有“漏網(wǎng)之魚”,這就要求消費者要有自我保護意識,購買相關產(chǎn)品時一定要注意查看產(chǎn)品標簽,如果是需要冷藏的產(chǎn)品卻被常溫銷售,即便是價格上有很大優(yōu)惠,也不要購買,這樣可以倒逼商販規(guī)范銷售。(新浪財經(jīng))

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