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品牌觀察網(wǎng)訊：王老吉、白云山等“不加防腐劑”宣傳 商家涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者
飲料“不加防腐劑”宣傳泛濫 專家指商家涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者 連續(xù)幾天三十多度的高溫天氣，帶動(dòng)冰凍飲料旺銷。日前記者在廣州市面采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少飲料以不添加防腐劑、色素或香精等為賣點(diǎn)，在包裝上大加宣傳。對(duì)此，食品添加劑專家、高級(jí)工程師、廣東省食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊冠豐指出：“這是在妖魔化食品添加劑，有意誤導(dǎo)消費(fèi)者，違反我國(guó)《廣告法》。不添加并不等于不含有，而且食品添加劑只要在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用范圍內(nèi)添加，對(duì)人體都是安全的。”
現(xiàn)狀 多款果汁涼茶宣稱“不加防腐劑”
日前，記者在廣州一些大型超市看到，在包裝上宣傳不添加防腐劑、色素、香精等食品添加劑的行為，在飲料行業(yè)相當(dāng)普遍。
一款名為“果言果語(yǔ)100%果汁”的飲料，除了在包裝正面標(biāo)示“不加白砂糖”的字樣外，還在側(cè)面的工藝說(shuō)明中標(biāo)示“不加防腐劑、不加色素，最大限度保留了產(chǎn)品的天然營(yíng)養(yǎng)成分和純凈果味”；百事的純果樂(lè)100%橙汁同樣在包裝正面說(shuō)明自己不加糖、不加色素、不加防腐劑；有此種做法的還有匯源100%橙汁，它在包裝上的賣點(diǎn)是：不添加防腐劑、果汁更營(yíng)養(yǎng)、更安全；椰樹(shù)牌椰汁更在包裝上用黃色的大字，宣傳自己敢承諾不加香精、防腐劑和色素；寶礦力水特則將著色劑、糖精鈉和防腐劑作為不添加的賣點(diǎn)。
在涼茶方面，王老吉、潘高壽、白云山、二十四味等主流品牌均表示自己沒(méi)有添加防腐劑。
消費(fèi)者 更愿意購(gòu)買“不添加”的產(chǎn)品
食品商家的這種“不添加”宣傳究竟對(duì)消費(fèi)者有多大的影響？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，商家的這種宣傳受到了不少消費(fèi)者的認(rèn)可，而且在消費(fèi)者心目中形成了“不添加”等于更健康的觀念。日前記者在好又多新港西店的飲料銷售專區(qū)對(duì)部分消費(fèi)者進(jìn)行了隨機(jī)采訪。在10名受訪者中，8位消費(fèi)者表示，標(biāo)有“不添加X(jué)X”字樣的食品更安全，會(huì)優(yōu)先選購(gòu)。而僅有兩名受訪者表示不會(huì)太在意，兩名受訪者的理由為：不是經(jīng)常吃這些東西，偶爾吃一下不用顧慮那么多。
以防腐劑為例，記者詢問(wèn)一名銷售人員對(duì)含有防腐劑和不含有防腐劑的飲料二者之間的區(qū)別，銷售人員表示：“這些專業(yè)的東西不懂，但是食品當(dāng)然是不含有防腐劑的好，購(gòu)買的時(shí)候最好看清外包裝的標(biāo)注。”
另外，記者通過(guò)仔細(xì)對(duì)比這些打著“不添加某種食品添加劑”旗號(hào)的食品的成分配料表時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分商家雖然避開(kāi)了防腐劑、色素、香精等食品添加劑，但是他們同樣又在使用很多其它的食品添加劑。比如宣稱不添加香精、防腐劑、色素的椰樹(shù)椰汁，其食品添加劑中就有乳化劑；而宣稱不加著色劑、糖精鈉和防腐劑的寶礦力水特，其有使用的食品添加劑就有檸檬酸、檸檬酸鈉、氯化納、氯化鉀、蘋(píng)果酸、葡萄糖酸、谷氨酸鈉、氯化鈣、維生素C等等。
專家
商家涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者，違法
對(duì)于部分食品企業(yè)宣傳其產(chǎn)品不添加防腐劑、色素或香精等，業(yè)內(nèi)專家指出，這一方面有利于這些食品企業(yè)參與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，但另一方面有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。
楊冠豐認(rèn)為，以企業(yè)標(biāo)稱“不添加防腐劑”為例，該標(biāo)示使消費(fèi)者對(duì)“防腐劑”產(chǎn)生恐懼心理，使防腐劑蒙受不白之冤，導(dǎo)致消費(fèi)者不敢購(gòu)買含有防腐劑的食品。
廣東省政協(xié)委員、省輕工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊大行也曾經(jīng)指出，“不含”、“不加”背后的潛臺(tái)詞就是“如果加了，就是不安全的”，將缺少食品常識(shí)的消費(fèi)者引入誤區(qū)，影射同類產(chǎn)品，為自己制造賣點(diǎn)。
楊冠豐還指出，食品商家的這種標(biāo)示是違法的。首先，《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》第4條第2款規(guī)定，食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容不得以錯(cuò)誤的、引起誤解的或欺騙的方式描述或介紹食品。其次，違反我國(guó)《廣告法》第4條、第12條規(guī)定：廣告不得欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者，不得貶低其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的商品或服務(wù)。第三，我國(guó)《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第9條規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者不得利用廣告或者其他方法對(duì)商品的質(zhì)量、制作成分、性能、用途、生產(chǎn)者、有效期限、產(chǎn)地等作引人誤解的虛假宣傳。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 王老吉在京低調(diào)上市無(wú)糖涼茶 比拼加多寶 王老吉加多寶爭(zhēng)罐裝潢權(quán)案下周開(kāi)庭 王老吉藥業(yè)股東決裂 廣藥或回購(gòu)股權(quán) 廣藥接連陷“質(zhì)量門” 王老吉打折促銷 王老吉超市六折促銷 被疑資金斷裂 搜索更多: 王老吉 白云山 |
