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近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品和餐飲食品及餐飲具等4大類食品189批次樣品，檢出其中肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品及餐飲具等3大類食品9批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、微生物污染等。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
�。ㄒ唬┕枮I市香坊區(qū)小飛蔬菜攤床銷售的、來自肇東市四站鎮(zhèn)克寶村（供應(yīng)商：張革）的韭菜，其中腐霉利殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
�。ǘ┱貣|市馨御園佳杰超市銷售的、來自肇東市占飛青菜批發(fā)的韭菜，其中腐霉利殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超限量使用問題
�。ㄒ唬┐髴c市肇州縣王輝早餐店自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
�。ǘR齊哈爾市鐵鋒區(qū)金俊快餐店自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
（一）大慶市林甸縣天澤超市銷售的、標(biāo)稱浙江省溫州鳳掌門食品科技有限公司委托遼寧程氏六味福食品有限公司生產(chǎn)的三好明暢鄉(xiāng)吧優(yōu)雞爪，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該產(chǎn)品不合格原因?yàn)楣⿷?yīng)商哈爾濱市道外區(qū)起點(diǎn)食品批發(fā)部儲(chǔ)存不當(dāng)造成。
�。ǘ┐髴c市順亨慶客隆商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱一福（黑龍江）食品有限公司生產(chǎn)的冷香肉皮腸，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該產(chǎn)品不合格原因?yàn)楣⿷?yīng)商大慶高新區(qū)藍(lán)翱翔食品經(jīng)銷部儲(chǔ)運(yùn)不當(dāng)造成。
四、微生物污染和食品添加劑超限量使用問題
哈爾濱市南崗區(qū)鴻賀面食店提供并使用的餐碗、餐碟，其中大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；并且自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。（來源：央視總臺(tái)記者 郭曉光）
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