9月15日訊,北京通州市場(chǎng)監(jiān)管微信公眾號(hào)今日發(fā)布關(guān)于近期連鎖餐飲企業(yè)網(wǎng)紅餐廳門店食品安全問題的處置通報(bào)。通報(bào)顯示,華萊士(北京華強(qiáng)士餐飲服務(wù)有限公司)等4家餐飲企業(yè)存在食品安全問題,具體情況如下:
“華萊士”公司名稱:北京華強(qiáng)士餐飲服務(wù)有限公司;統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:91110112MA01EGDQ3H;營業(yè)場(chǎng)所:北京通州區(qū)磚廠北里132號(hào)樓1層108。當(dāng)事人食品加工、儲(chǔ)存場(chǎng)所環(huán)境臟亂、并與污染源距離較近,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,立案查處并責(zé)令整改,處罰日期2021年9月12日。
“老馬牛肉面”公司名稱:北京蘭臨興業(yè)餐飲服務(wù)有限公司;統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:91110112MA00B7Y45Q;營業(yè)場(chǎng)所:北京市通州區(qū)云景東路256號(hào)商-4號(hào)。當(dāng)事人食品加工、儲(chǔ)存場(chǎng)所環(huán)境臟亂、存在蟑螂情況,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)、第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,立案查處并責(zé)令整改,處罰日期2021年9月12日。
“云河月”公司名稱:北京云河月餐飲有限公司;統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:911101126615752587;營業(yè)場(chǎng)所:北京市通州區(qū)云景東路256號(hào)商A-2至A-4號(hào)。當(dāng)事人超范圍經(jīng)營冷葷涼菜,違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款規(guī)定,立案查處并責(zé)令整改,處罰日期2021年9月12日。同時(shí),當(dāng)事人食品加工場(chǎng)所環(huán)境臟亂,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,立案查處并責(zé)令整改,處罰日期2021年9月12日。
“萬家樂粥鋪”公司名稱:北京合和萬家粥鋪;統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:92110112MA00CNUW8T;營業(yè)場(chǎng)所:北京市通州區(qū)云景東路256號(hào)商B-5、商B-6。當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,立案查處并責(zé)令整改,處罰日期2021年9月12日。
天眼查顯示,北京華強(qiáng)士餐飲服務(wù)有限公司成立于2018年,注冊(cè)資本200萬人民幣。中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)按照營業(yè)地址查找發(fā)現(xiàn),本次被立案查處的是華萊士通州華遠(yuǎn)店。大眾點(diǎn)評(píng)app顯示該店評(píng)分僅為3.4分,多條差評(píng)中均有消費(fèi)者指出該店存在食物不新鮮、用餐后拉肚子等問題。
圖源:大眾點(diǎn)評(píng)app
值得注意的是,2021年9月1日,北京通州市場(chǎng)監(jiān)管微信公眾號(hào)曾發(fā)布通報(bào)稱,近期關(guān)于“華萊士”等連鎖餐飲企業(yè)門店后廚亂象的媒體報(bào)道激增,引發(fā)社會(huì)各界高度關(guān)注,通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全區(qū)10家“華萊士”餐飲企業(yè)門店進(jìn)行了多次全覆蓋檢查。通報(bào)顯示,華萊士北京宋莊店等5家華萊士門店存在食品安全問題,本次因環(huán)境臟亂被立案查處的華萊士通州華遠(yuǎn)店(北京華強(qiáng)士餐飲服務(wù)有限公司)也名列其中,當(dāng)時(shí)被查處的問題是“未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄”。
華萊士品牌關(guān)聯(lián)企業(yè)福建省華萊士食品股份有限公司官網(wǎng)介紹稱,公司成立于2009年,位于福建省福州市,華萊士倡導(dǎo)綠色、環(huán)保、健康的服務(wù)理念。天眼查顯示,福建省華萊士食品股份有限公司注冊(cè)、實(shí)繳資本10360萬人民幣,法定代表人、董事長、大股東為華懷余(持股比例32%)。公開資料顯示,2016年,該公司在新三板掛牌上市(華士食品,836475)。(來源:中國網(wǎng)財(cái)經(jīng) 記者 鐘文鑫)
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