2020年1月6日,吉林省市場(chǎng)監(jiān)管局公布7批次不合格食品,標(biāo)稱北鎮(zhèn)市溝幫子食品有限公司生產(chǎn)的中華老字號(hào)品牌“溝幫子”,有1批次落鍋雞產(chǎn)品因菌落總數(shù)不合格“上榜”。其母公司遼寧溝幫子熏雞集團(tuán)回應(yīng)新京報(bào)記者稱,產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因或出在儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)不當(dāng)。
集團(tuán)稱問(wèn)題可能出在儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)
根據(jù)吉林省市場(chǎng)監(jiān)管局通告,大商吉林新瑪特購(gòu)物休閑廣場(chǎng)銷售、標(biāo)稱北鎮(zhèn)市溝幫子食品有限公司生產(chǎn)的“溝幫子”牌落鍋雞(700g,2019/8/16),在5次菌落總數(shù)檢驗(yàn)中,有1次檢出結(jié)果超出標(biāo)準(zhǔn)最大限值。
公開信息顯示,菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo),主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
針對(duì)不合格問(wèn)題,北鎮(zhèn)市溝幫子食品有限公司母公司遼寧溝幫子熏雞集團(tuán)2020年1月7日回應(yīng)新京報(bào)記者稱,公司產(chǎn)品多采用真空包裝,且出廠時(shí)會(huì)進(jìn)行抽檢,因此產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因或出在儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)不當(dāng),如包裝破損等。
“溝幫子”熏雞為遼寧地區(qū)知名品牌,也是中華老字號(hào)品牌。官網(wǎng)信息顯示,遼寧溝幫子熏雞集團(tuán)是“溝幫子”熏雞的創(chuàng)始者,也是“溝幫子”和“尹家”商標(biāo)持有者,產(chǎn)品線覆蓋鮮食、真空、速凍等三大形式。集團(tuán)擁有近千家“溝幫子”熏雞專營(yíng)店,零售終端數(shù)量超5萬(wàn)家。
曾涉及“溝幫子”商標(biāo)糾紛
不過(guò)在幾年前,由于“溝幫子”熏雞名氣較大且同為地名,一度引發(fā)品牌之爭(zhēng)。2009年,遼寧溝幫子熏雞集團(tuán)有限公司申請(qǐng)注冊(cè)“溝幫子”商標(biāo),并向大連江華牌溝幫子熏雞發(fā)去律師函,要求其停止在產(chǎn)品中使用“溝幫子”字樣。2011年3月,大連江華申請(qǐng)注冊(cè)“江華溝幫子”商標(biāo),但在公告期,溝幫子熏雞集團(tuán)向原國(guó)家工商總局提出了異議申請(qǐng),使得江華“溝幫子”商標(biāo)注冊(cè)擱淺。
據(jù)報(bào)道,自2012年起,在國(guó)家商標(biāo)局申請(qǐng)注冊(cè)的不同類別的“溝幫子”“溝幫子×××”“×××溝幫子”等近似商標(biāo)達(dá)148個(gè)。新京報(bào)記者查詢發(fā)現(xiàn),如今 “溝幫子”商標(biāo)申請(qǐng)注冊(cè)數(shù)量仍多達(dá)90個(gè),其中,第29類肉、蛋、香腸、死家禽,第40類食品熏制等商標(biāo)均由遼寧溝幫子熏雞集團(tuán)注冊(cè)成功。
溝幫子熏雞集團(tuán)告訴新京報(bào)記者,公司目前是“溝幫子”熏雞商標(biāo)的合法使用者,但商標(biāo)侵權(quán)現(xiàn)象依然存在,目前公司主要通過(guò)法律手段維權(quán)。
來(lái)源:新京報(bào)記者 郭鐵
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