市場監(jiān)管總局近日發(fā)布10批次食品不合格情況的通告,其中,2批次方便食品登上黑榜,涉及進(jìn)口火雞味拌面、麥趣豐牌黑芝麻核桃桑葚混合粉。同時(shí),1批次貴儒牌野山花蜜檢出蜂蜜中禁止使用的諾氟沙星。
公告顯示,有2批次方便食品不合格,其中,重慶百貨大樓股份有限公司新世紀(jì)百貨巴南商都銷售的、標(biāo)稱廣東省廣州顧尚貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的EGO牌超辣火雞味拌面(原產(chǎn)國:馬來西亞,凈含量140g,2019/7/1),被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
市場監(jiān)管總局稱,菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來評價(jià)食品清潔度,反映食品衛(wèi)生狀況。方便食品拌面中菌落總數(shù)超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格;也可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
12月24日,新京報(bào)記者以天眼查顯示的聯(lián)系方式致電廣州顧尚貿(mào)易有限公司,其中一個(gè)號(hào)碼提示處于關(guān)機(jī)狀態(tài),另一個(gè)號(hào)碼提示不存在。
同時(shí),在網(wǎng)店阿貍零食鋪(經(jīng)營者為山東省淄博市桓臺(tái)縣唐山鎮(zhèn)易佳利食品商行)銷售,標(biāo)稱山東醉美食品有限公司出品、生產(chǎn)的麥趣豐牌黑芝麻核桃桑葚混合粉(600g/罐,2019/8/19),霉菌超標(biāo)。
霉菌是常見的真菌,在自然界中廣泛存在。產(chǎn)品受霉菌污染后會(huì)腐敗變質(zhì),失去食用價(jià)值。沖調(diào)谷物制品中霉菌超標(biāo)的原因,可能是原料或包裝材料受到霉菌污染;也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格;還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)有關(guān)。
貴儒牌野山花蜜檢出諾氟沙星
此外,電商貴儒旗艦店(經(jīng)營者為山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司)銷售的、標(biāo)稱山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司委托山東省歸農(nóng)養(yǎng)蜂股份有限公司生產(chǎn)的貴儒牌野山花蜜(波美度≥42°)(500g/瓶,2019/8/21),檢出禁用的諾氟沙星。
市場監(jiān)管總局稱,諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑!对谑称穭(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(原農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào))中規(guī)定,在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥(在蜂蜜中不得檢出)。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因,可能是諾氟沙星作為蜂藥用于蜜蜂養(yǎng)殖。攝入檢出諾氟沙星的食品,可能引起腸胃的不良反應(yīng),甚至還可能對肝、腎等臟器造成損害。
來源:新京報(bào)記者 劉歡
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