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“漂洋過!眮怼翱础蹦 進(jìn)口食品安全知多少

  近年來,隨著進(jìn)口食品數(shù)量持續(xù)攀升,進(jìn)口食品安全成為廣大消費(fèi)者關(guān)注的熱門話題之一。

  進(jìn)口食品安全有保障嗎?如何選購安全的進(jìn)口食品?在日前舉行的“2019年全國食品安全宣傳周”海關(guān)總署主題日系列活動上,有關(guān)專家、進(jìn)出口企業(yè)就此為大家答疑解惑

  “牛奶帶袋煮容易鋁中毒”“8開頭食品條形碼是轉(zhuǎn)基因食品”……“這些微信朋友圈里隨處可見的文章,其實(shí)是地地道道的謠言。”在深圳海關(guān)、海關(guān)出版社等日前承辦的“2019年全國食品安全宣傳周”海關(guān)總署主題日系列活動“食品安全口岸行”現(xiàn)場,深圳海關(guān)進(jìn)出口食品安全處的關(guān)員耐心向旅客澄清謠言背后的真相。

  牛奶鋁箔包裝最里層是聚乙烯膜,熔點(diǎn)一般在120攝氏度以上,簡單煮沸加熱袋裝牛奶是安全的;條形碼的數(shù)字主要是對應(yīng)產(chǎn)地、廠家編號、商品編號等,“8”字頭條形碼是指在意大利、西班牙等國生產(chǎn)或銷售的產(chǎn)品,并不能標(biāo)識該產(chǎn)品是否為轉(zhuǎn)基因食品……對于大家最關(guān)心的進(jìn)口食品話題,相關(guān)專家為消費(fèi)者詳細(xì)解答。

  進(jìn)口食品安全有保障嗎

  近年來,我國進(jìn)口食品貿(mào)易以年均17.4%的速度實(shí)現(xiàn)較快增長,已有176個國家和地區(qū)的2283種進(jìn)口食品納入到準(zhǔn)入管理,18295家境外輸華食品企業(yè)獲批注冊,33059家進(jìn)出口代理商在海關(guān)備案。

  “食品安全關(guān)系中華民族未來,確保進(jìn)出口食品安全是海關(guān)系統(tǒng)義不容辭的政治責(zé)任。”海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局局長畢克新表示,“四個最嚴(yán)”是進(jìn)出口食品安全工作的根本遵循,對標(biāo)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),開展最嚴(yán)格的監(jiān)督,實(shí)施最嚴(yán)厲的處罰,強(qiáng)化最嚴(yán)肅的問責(zé),全力推動全鏈條進(jìn)出口食品安全責(zé)任落實(shí),嚴(yán)把進(jìn)出口食品安全關(guān)。

  在食品進(jìn)口前,海關(guān)總署首先會對擬進(jìn)口國家和地區(qū)的食品安全體系及食品安全狀況開展評估。“海關(guān)主要依據(jù)法律法規(guī)、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求、國內(nèi)外疫情疫病和有毒有害物質(zhì)風(fēng)險分析結(jié)構(gòu),結(jié)合評估和審查結(jié)果,確定相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫要求。”海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局綜合處調(diào)研員胡舒介紹。

  在此基礎(chǔ)上,海關(guān)還制定了《進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊實(shí)施目錄》,只有該目錄內(nèi)食品的境外生產(chǎn)企業(yè)在獲得海關(guān)注冊后,方可對華出口。目前,需注冊的進(jìn)口食品包括肉類、水產(chǎn)品及制品類、乳品類、燕窩等。同時,海關(guān)要求進(jìn)出口商備案,提供企業(yè)信息并對真實(shí)性負(fù)責(zé)。

  在食品進(jìn)口時,還需完成檢疫審批、口岸檢驗(yàn)檢疫等環(huán)節(jié)后,方可在口岸申報(bào)通關(guān)。其中,腸衣、乳品類、肉類、水產(chǎn)品及制品類、糧谷類、蔬菜、中藥材類、燕窩、禽蛋等進(jìn)口時,需要辦理進(jìn)境動植物檢疫審批手續(xù),取得《中華人民共和國進(jìn)境動植物檢疫許可證》后方可申報(bào)。

  此外,進(jìn)口食品要符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),要經(jīng)海關(guān)依照進(jìn)出口商品檢驗(yàn)相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定檢驗(yàn)合格。在取得檢驗(yàn)檢疫證明之前,進(jìn)口食品須存放在海關(guān)指定或認(rèn)可的場所,只有經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格、由海關(guān)出具檢驗(yàn)檢疫證明后的進(jìn)口食品,方可準(zhǔn)予銷售、使用。

  食品進(jìn)口后,海關(guān)還將進(jìn)行后續(xù)監(jiān)管,當(dāng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問題或者疫情,以及境內(nèi)外發(fā)生食品安全事件或疫情可能影響到進(jìn)口食品安全的,海關(guān)將采取風(fēng)險預(yù)警及控制措施,包括有條件地限制進(jìn)口、責(zé)令召回、禁止進(jìn)口、就地銷毀或退運(yùn)處理等。

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