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近來，受天氣和供給等因素影響，蔬菜、瓜果、豬肉、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品價格持續(xù)高位運行，引起了廣泛關(guān)注。果蔬肉蛋價格未來是否仍會繼續(xù)上漲？供應(yīng)能否保持穩(wěn)定？相關(guān)專家表示，預(yù)計下半年全國蔬菜價格將季節(jié)性加速下行，瓜果價格后期將逐漸趨于回落，雞蛋供應(yīng)總體寬松，價格不具備上漲基礎(chǔ)——
最近一段時間，城鄉(xiāng)居民菜籃子里的蔬菜、瓜果、豬肉、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品價格持續(xù)高位運行，引起了極大關(guān)注。隨著夏季來臨，這些果蔬肉蛋價格走勢會發(fā)生變化嗎？還會強勢上行嗎？針對這些大眾關(guān)心的問題，經(jīng)濟日報·中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪了相關(guān)專家。
蔬果肉蛋價格處于高位
“全國蔬菜價格正處于季節(jié)性下行階段，5月份回落速度有所加快，但價格較往年同期水平偏高。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員孔繁濤介紹說。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心發(fā)布的全國重要批發(fā)市場蔬菜大宗批發(fā)價格計算，3月份，重點監(jiān)測的28種蔬菜平均批發(fā)價格開始季節(jié)性下跌，環(huán)比下降0.6%，但降幅明顯小于往年；4月份環(huán)比下降6.6%，跌幅增大，但同比增長18.7%，影響CPI上漲約0.43個百分點；5月份環(huán)比下降8.6%，跌幅進一步增大，但同比漲幅達近10年同期高點，價格較近3年同期平均值高18.4%。
相對于蔬菜價格加速回落，5月份全國瓜果、雞蛋價格漲幅明顯。
“目前，水果批發(fā)均價處于近5年的高點。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全團隊副研究員武婕介紹說，5月份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價為每公斤7.49元，環(huán)比上漲19.3%，同比上漲33.8%。其中，鴨梨、富士蘋果、西瓜、巨峰葡萄、菠蘿、香蕉同比分別上漲1.2倍、66.0%、22.2%、11.6%、11.0%、10.4%。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副研究員、國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室骨干成員朱寧表示，5月份雞蛋價格同比、環(huán)比漲幅都比較大。數(shù)據(jù)顯示，5月份全國雞蛋平均價格為每公斤8.87元，環(huán)比增長14.6%，同比增長14%。
值得注意的是，5月份全國豬價一改之前的快速拉升走勢，表現(xiàn)為高位震蕩，雖然同比價格漲幅較大，但環(huán)比價格總體變化不大。數(shù)據(jù)顯示，5月份全國豬肉平均價格為每公斤24.71元，環(huán)比漲0.5%，同比漲26.6%；生豬平均價格每公斤14.98元，環(huán)比跌0.3%，同比漲41.7%。
從數(shù)據(jù)來看，雖然5月份蔬菜、瓜果、豬肉、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品價格有漲有跌，但總體仍處于高位。
價格高位運行根在供給
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場分析預(yù)警團隊首席分析師張晶表示，菜價之所以保持較高水平，主要是受去年冬季菜價偏低影響，今春蔬菜種植面積有所回調(diào)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，580個蔬菜生產(chǎn)重點縣信息監(jiān)測點3月底在田蔬菜面積為107萬畝，同比減少2.2%。同時，冬春蔬菜主產(chǎn)區(qū)受“倒春寒”和持續(xù)陰雨寡照影響，導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)進度推遲，造成菜價居高不下。
據(jù)介紹，近期瓜果價格過快上漲的一個重要原因是存儲類水果富士蘋果和鴨梨的價格創(chuàng)歷史新高。
武婕表示，蘋果和梨約占我國水果總產(chǎn)量的三分之一，這兩種大宗水果因災(zāi)減產(chǎn)，庫存偏低，其價格上漲帶動了水果整體價格上漲。此外，5月份是水果青黃不接期，作為存儲類水果的消費替代品、能穩(wěn)定果價的豐產(chǎn)柑橘退市，桃、葡萄等其他大宗水果品種未到集中上市期，新產(chǎn)季荔枝等部分熱帶水果減產(chǎn)，導(dǎo)致當(dāng)前水果市場供應(yīng)偏緊。“目前，水果價格上漲符合水果價格在一季度、二季度處于相對高位，三季度處于低點的季節(jié)性波動規(guī)律。”武婕說。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: CPI |
