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四特酒違規(guī)使用甜味劑 回應(yīng):正緊急排查

  3月20日,北京商報(bào)記者從福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》了解到,福建大利家商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱為四特酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的四特酒(凈含量:248ml,酒精度:52%vol,2015.2.4)甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))0.453mg/kg,而按規(guī)定不得使用。

  對(duì)此,四特酒相關(guān)負(fù)責(zé)人公開表示,公司相關(guān)部門于3月19日接到相關(guān)信息,以最快時(shí)間反饋給相關(guān)研發(fā)部門,目前正在緊急排查中。

  據(jù)了解,甜蜜素是人工合成甜味劑,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定,甜蜜素可用于飲料、糕點(diǎn)、復(fù)合調(diào)味料、配制酒等食品,但不允許在白酒中使用。造成不合格的原因可能是企業(yè)未嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用食品添加劑,或原輔料使用不當(dāng)帶入。

  據(jù)悉,四特酒目前主要產(chǎn)品有四特年份酒系列、四特東方韻系列、四特印象系列、四特特香經(jīng)典系列、四特星級(jí)酒系列等。公司創(chuàng)建于1952年,前身為國(guó)營(yíng)樟樹酒廠,1983年更名為江西樟樹四特酒廠,2005年改制為四特酒有限責(zé)任公司。

  (來源:北京商報(bào) 劉一博)

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