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繼盒馬鮮生后，便利店領域的全家（FamilyMart）也被指存在食品安全問題。
1月8日，藍莓評測發(fā)布視頻稱，經過1個月的實地調查，在全國10個地區(qū)發(fā)現(xiàn)21家全家便利店在售賣過期食品，分別是北京、上海、杭州、蘇州、無錫、廣州、深圳、東莞、成都和臺灣。
此外，在調查過程中，藍莓評測調查員還發(fā)現(xiàn)了臨期食品不下架、篡改小票日期等問題。根據(jù)相應的視頻，藍莓評測員工近期在一間全家便利店購買的三明治為過期食品。在與門店交涉時，店員先是提出更換產品、賠2杯咖啡等解決方式，隨后承認是過期食品。
在視頻結尾，藍莓評測稱，所有證據(jù)均保留了全程一鏡到底的錄像和錄音，藍莓評測對該視頻內容負責。
在便利店領域，全家具備相當影響力。據(jù)《國際金融報》記者了解，其成立于1972年，目前服務網(wǎng)點遍及中國、日本、泰國、美國洛杉磯等地，店數(shù)超過1.6萬家。如果前述消息屬實，對于全家來說，無疑是一次“重擊”。
1月8日下午，記者走訪了上海多家全家便利店，但并未發(fā)現(xiàn)有過期食品在售。一名門店員工向以消費者身份購買商品的記者表示，如果貨架上出現(xiàn)了過期商品，很有可能是員工在檢貨時存在疏漏，但過期商品是無法通過掃碼銷售的。
隨后，全家方面也向《國際金融報》記者回應稱，全家第一時間已內部自查藍莓評測文章提及門店，均未出現(xiàn)過期食品。其還指出，公司在內部自查時發(fā)現(xiàn)，門店監(jiān)控視頻重復出現(xiàn)疑似藍莓評測人員異常購買過程行為。
所謂“異常購買”，全家方面對媒體表示，全家一般在商品過期前1小時門店統(tǒng)一下架，每天下午16時和晚上23時為固定報廢時間，店員還會拍攝報廢照片和視頻上傳。鮮食類商品設置綠色、橘色兩種標簽，一旦超保質期會有提示，無法出售。
通過查詢監(jiān)控視頻，廣州一門店里，疑似藍莓評測的工作人員在夜間近23時到達門店并在貨架上拿走臨期食品，待店員分揀完過期食品后再放置到貨架上，過了凌晨該消費者又返回店中購買該產品，且?guī)в袛z像機出現(xiàn)。由于面包等產品無需冷藏，未設置上述綠色、橘色標簽，因此該消費者買走了過期食品。
全家方面還稱，從監(jiān)控視頻來看，藍莓評測人員在零點左右到達門店購買取證的情況較多。“我們認為，藍莓評測文章內容不能完整反映事實真相，全家將通過法律手段保障合法權益。”全家在聲明中表示。
公開資料顯示，藍莓評測隸屬于寰宇慧旅（北京）科技有限公司，該公司董事長和總經理為肖異，而肖異又為窮游網(wǎng)創(chuàng)始人和CEO。在官網(wǎng)的簡介中，藍莓評測稱，每當獲得了用戶的反饋，或是主動發(fā)現(xiàn)了新產品，藍莓評測團會直接找到這個行業(yè)的專家進行細致的訪談。藍莓評測還稱，其對于每一次評測，他們都會租用商品或者匿名購買，從而進行客觀的評測。
“藍莓評測是獨立的評測機構，測試過程中立，結果公正客觀。” 其官方微博的介紹中有這樣一句話。
1月8日下午，針對全家對相應評測的質疑，《國際金融報》記者也通過官方公布的微信聯(lián)系渠道采訪了藍莓評測，但截至發(fā)稿前其并未給到具體回應。
根據(jù)藍莓評測的視頻，涉嫌銷售過期食品的門店包括有上海市場的楊浦區(qū)復旦大學店。1月8日下午，上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布了關于開展“全家”門店食品安全檢查的情況通報。
該份通報指出，接到輿情后，上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)管局立即組織執(zhí)法人員對涉事的復旦大學店開展檢查，重點包括是否有銷售過期食品，臨保食品管理和過期食品銷毀等情況。同時，其還布置開展了覆蓋轄區(qū)全部92家“全家”門店的食品安全檢查。截至目前，尚未查見“全家”門店有銷售過期食品的行為。
來源：國際金融報
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