五一小長(zhǎng)假結(jié)束了，杭州西湖景區(qū)又接待了大批游客。每到節(jié)假日，杭州市景區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局的工作人員總是最忙碌。景區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局南山市場(chǎng)監(jiān)管所，承擔(dān)著西湖景區(qū)南山片區(qū)消費(fèi)維權(quán)工作。

　　去年冬天，南山所曾接到一起消費(fèi)投訴，消費(fèi)者稱(chēng)在景區(qū)一星巴克門(mén)店購(gòu)買(mǎi)了大杯咖啡，電腦小票顯示為490毫升，但他將咖啡倒入自帶的有刻度的保溫杯內(nèi)，只有355毫升，認(rèn)為星巴克存在缺斤少兩，欺詐消費(fèi)者的嫌疑。

　　在日常消費(fèi)過(guò)程中，從未有消費(fèi)者就咖啡含量提出過(guò)疑議，特別是星巴克這樣影響力巨大的咖啡企業(yè)。本著對(duì)消費(fèi)者和企業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，為查清事實(shí)，南山所工作人員王煜和凌豐決定到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)。

　　來(lái)到消費(fèi)者投訴的星巴克門(mén)店，他們發(fā)現(xiàn)吧臺(tái)上有桌簽，標(biāo)示著“中杯355ml，大杯473ml，超大杯592ml”內(nèi)容，在標(biāo)價(jià)牌上也對(duì)三款杯子容量進(jìn)行了標(biāo)示，并未發(fā)現(xiàn)有490毫升的標(biāo)法，店長(zhǎng)也表示，電腦小票只會(huì)顯示杯型，而不會(huì)有具體容量。

　　那么，究竟大杯容量有多少？王煜與凌豐配合進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。星巴克有企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，首先按普通咖啡裝法，倒水至離大杯杯口6毫米處，再將杯內(nèi)的水倒到量杯中，顯示為490毫升。店長(zhǎng)告訴工作人員，根據(jù)監(jiān)控和電腦單子顯示，當(dāng)天投訴人點(diǎn)的是意式圣誕拿鐵和圣誕松子白巧克力風(fēng)味摩卡各一大杯。工作人員要求店長(zhǎng)出示該兩款咖啡的操作標(biāo)準(zhǔn)，然后按該標(biāo)準(zhǔn)制作同款咖啡進(jìn)行測(cè)量。店長(zhǎng)提供的該兩款咖啡操作流程標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)將濃縮咖啡、配料醬和牛奶加至距杯口12毫米處，再加上奶油等物。店長(zhǎng)先調(diào)制一杯，連帶奶油倒入量杯中，顯示容量為490毫升，接著又調(diào)制同樣一杯，用調(diào)羹舀去奶油和泡沫后倒入量杯，顯示容量為440毫升。

　　考慮其工藝要求，南山所工作人員認(rèn)為星巴克并未存在缺斤少兩，欺詐消費(fèi)者的行為。后工作人員將現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)情況告知了投訴人，面對(duì)有真憑實(shí)據(jù)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，投訴人也表示認(rèn)可。

　　讓市民、游客在西湖景區(qū)游得安心、消費(fèi)得放心，是南山市場(chǎng)監(jiān)管所這支景區(qū)消費(fèi)維權(quán)團(tuán)隊(duì)的最大心愿。近年來(lái)，南山所處理各類(lèi)消費(fèi)投訴3000余件，為消費(fèi)者挽回?fù)p失百萬(wàn)元。所里的凌豐被評(píng)為“2017年度杭州十大消費(fèi)維權(quán)人物”，居萬(wàn)青、吳昊哲師徒更是稱(chēng)謂景區(qū)分局消費(fèi)維權(quán)“以老帶新”的先進(jìn)典型。

　　來(lái)源：錢(qián)江晚報(bào) 作者：記者 馬焱 通訊員 顧寅鋼

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