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近日廣東省食品藥品監(jiān)督管理局通告2017年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況，廣東省各級食品藥品監(jiān)管部門共完成并公布47331批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結果，檢驗項目合格的樣品46182批次，不合格樣品1149批次，樣品總體合格率為97.57%，與2016年第二季度97.72%基本持平。其中，糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平。
抽檢發(fā)現的主要問題有：一是食品中微生物污染問題占不合格總數的27.06%；二是食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數的26.72%；三是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的17.53%；四是食品中質量指標不符合標準問題占不合格總數的7.90%；五是食品標簽標識問題占不合格總數的7.65%；六是食品中其他污染物問題占不合格總數的6.10%；七是食品中重金屬等元素污染問題占不合格總數的2.49%。
來源：中國網財經
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