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可瑞佳、雅培、美贊臣等奶粉抽檢被亮紅燈
http://m.ssvihum.com 2015-07-24 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  我們的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

  成分具體評(píng)分:

  以下每項(xiàng)下降5級(jí):

  •按照生產(chǎn)商喂養(yǎng)提示沖調(diào)的奶液中,苯扎氯銨(BAC)總含量超過德國(guó)健康輔助食品條例的最高殘留限量0.01 mg/kg

  以下每項(xiàng)下降2級(jí):

  •氯丙醇脂肪酸酯和縮水甘油脂肪酸酯等有害油脂(按照氯丙醇計(jì)算),超過游離氯丙醇每日耐受攝入量tdI(2µg/公斤體重)的 10倍以下(表格中標(biāo)記為“偏高”)

  •氯酸鹽大幅偏高,即含量超過0.1 mg/kg(如果由此造成氯酸鹽超過每日容許攝入量ADI,也不再額外扣分。因?yàn)锳DI數(shù)值是針對(duì)一個(gè)成年人終生攝入某種物質(zhì)而設(shè)定的,因此并不完全適用于嬰兒奶粉)

  •亞硫酸鹽原梭狀芽孢桿菌的孢子數(shù)量超過德國(guó)衛(wèi)生和微生物協(xié)會(huì)(DGHM)于2012年制定的嬰兒奶粉類食品警戒值10 CFU/g

  以上tdI/ADI均按照體重為7kg(6個(gè)月大)的嬰兒和廠商針對(duì)6個(gè)月大嬰兒所推薦的每日最高喂食次數(shù)為基礎(chǔ)進(jìn)行計(jì)算

  以下每項(xiàng)下降1級(jí):

  •氯酸鹽含量介于0.01-0.1mg/kg之間(表格中標(biāo)記為“偏高”)

  •礦物油飽和烴(MOSH)和聚烯烴低聚飽和烴(POSH)含量在4-10mg/kg之間(表格中標(biāo)記為“偏高”)

  •雖然在按照生產(chǎn)商提示沖調(diào)的奶液中,苯扎氯銨(BAC)和/或二癸基二甲基氯化銨(DDAC)的含量沒有超過德國(guó)健康輔助食品條例規(guī)定的最高殘留限值,但其在奶粉中的含量超過了該值

  •添加了香蘭素或乙基香蘭素

  •添加了玉米糖漿

  其他缺陷具體評(píng)分

  •包裝中含有PVC/PVDC或含氯材料

  總評(píng)構(gòu)成

  總評(píng)以成分具體評(píng)分為基礎(chǔ),如果“其他缺陷具體評(píng)分”結(jié)果為B(良),則總評(píng)在“成分具體評(píng)分”結(jié)果基礎(chǔ)上下降一級(jí)。(例如“成分具體評(píng)分”結(jié)果為A+,“其他缺陷具體評(píng)分”結(jié)果為B,則總評(píng)為A)

  來源:新浪財(cái)經(jīng)

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