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2008年，公司進(jìn)入快速發(fā)展的一年，員工規(guī)模從60多人快速擴(kuò)張到400多人，店面也由8家增長(zhǎng)為50多家，銷售額也突破億元。“這都是現(xiàn)代化管理收到的效果”，周鵬嘗到了做企業(yè)的甜頭�，F(xiàn)在店面已經(jīng)有200多家，遍布湖北、江西、湖南、北京、深圳，他們?cè)谖錆h、深圳、南昌還建立了生產(chǎn)基地。
周鵬是一個(gè)很愿意接受新鮮事物的人，學(xué)習(xí)能力超乎大家想像。“因?yàn)闆]有文化，非�？释R(shí)，像海綿一樣本身沒裝水，別人倒點(diǎn)兒水便很容易被吸收。融資、IPO方面的書都要看，跟投資人談，最起碼要知道哪些地方誰占了便宜。”
“當(dāng)初連商標(biāo)和專利這么簡(jiǎn)單的事情都搞不清，吃了沒商標(biāo)的虧，遭到假店排擠，這個(gè)也很刺激自己要學(xué)習(xí)�，F(xiàn)在我們已經(jīng)在港澳臺(tái)、新加坡、馬來西亞、新加坡和韓國(guó)七個(gè)地區(qū)注冊(cè)了商標(biāo)，在歐美國(guó)家的商標(biāo)也在申請(qǐng)當(dāng)中，這是準(zhǔn)備走出國(guó)門的第一步。”
周黑鴨的企業(yè)文化是“樹根文化”：“我們不想讓‘樹葉’快速生長(zhǎng)，一下開幾千家店;我們應(yīng)該踏實(shí)把管理團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品質(zhì)量這些‘根’文化提高上去，根深才能葉茂。” 這是周鵬經(jīng)營(yíng)公司的心得。
現(xiàn)在鹵菜行業(yè)市場(chǎng)比較混亂，不管是產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)模式還是品牌管理，都是屬于初級(jí)階段，周黑鴨看到了更多機(jī)會(huì)。“我認(rèn)為周黑鴨能從作坊走到品牌，都因?yàn)橛袀�(gè)夢(mèng)想。開始可能純屬為賺錢，現(xiàn)在的夢(mèng)想就是想樹立行業(yè)標(biāo)桿，引領(lǐng)行業(yè)變革，盡管還未實(shí)現(xiàn)，但我們一直努力朝這個(gè)方向去走。我們的目標(biāo)是做百年老店。”
(億邦動(dòng)力網(wǎng)) 共3頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] [3] 周黑鴨周鵬：如何將小攤生意做成全國(guó)連鎖品牌 周黑鴨周鵬：一波三折將小攤生意做成全國(guó)連鎖品牌 朝陽大悅城周鵬：經(jīng)營(yíng)客群比銷售額更重要 周黑鴨周鵬：一波三折 將小攤生意做成全國(guó)連鎖品牌 朝陽大悅城周鵬：我們沒有去主力店化！ 搜索更多: 周鵬 |
