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今麥郎白象等方便面碗被指含有熒光物
http://m.ssvihum.com 2013-06-03 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  方便面碗光油安全也被質(zhì)疑

  昨天,《紙杯》、《紙碗》、《紙餐盒》3項(xiàng)紙制品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施一周年,然而國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)公布的一份調(diào)查報(bào)告顯示,部分紙質(zhì)餐具仍存有安全隱患。今麥郎、白象、農(nóng)心、五谷道場(chǎng)等多個(gè)知名品牌方便面紙碗外側(cè)仍含有熒光物質(zhì);除了方便面碗外層用紙問(wèn)題以外,其最外層的光油也存在健康隱憂。

  國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)今年對(duì)北京、廣東、上海3地多家大超市里的20個(gè)品牌的方便面碗進(jìn)行了外包裝熒光試驗(yàn),其中在北京地區(qū)超市的樣品中發(fā)現(xiàn),今麥郎紅燒牛肉面、農(nóng)心辣白菜拉面、五谷道場(chǎng)酸湯老鴨面、白象原汁豬骨面等多個(gè)品種的方便面紙碗外側(cè)都有熒光現(xiàn)象。

  據(jù)了解,對(duì)于方便面碗外層用紙問(wèn)題,目前國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中尚無(wú)具體規(guī)定,其他法規(guī)中也無(wú)明確要求,但國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅建議,方便面碗外層紙直接與人口接觸,為了消費(fèi)者的健康考慮,企業(yè)最好將外層用紙換成食品級(jí)紙。

  “除方便面碗外層用紙問(wèn)題以外,方便面碗最外層使用的光油也含有隱患”,董金獅表示,光油層主要是為了避免油墨與人體直接接觸。但實(shí)際上,光油是一種成分復(fù)雜的混合物,內(nèi)含化學(xué)物質(zhì)多達(dá)30余種,是否每種物質(zhì)均符合食品級(jí)要求,我國(guó)目前也沒(méi)有食品用光油的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但考慮到消費(fèi)者在用方便面碗喝湯的時(shí)候可能會(huì)直接接觸到外層的光油,因此,光油層作為與人嘴直接接觸的一層,也應(yīng)該符合食品級(jí)要求。

  國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)為此建議,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定部門(mén)應(yīng)盡快出臺(tái)食品級(jí)光油標(biāo)準(zhǔn),對(duì)光油的衛(wèi)生性能、理化指標(biāo)等進(jìn)行明確要求和限定。(北京晚報(bào))

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