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枝江酒業(yè)成品酒逾半數(shù)酒精勾兌 冒充純糧釀造
http://m.ssvihum.com 2013-06-03 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  ——涉嫌違反國家土地產(chǎn)業(yè)政策進行擴建

  “我們都是有故事的人,人生比戲更精彩,知心知己枝江酒”,孫紅雷代言的這句廣告詞,讓很多人記住了枝江酒業(yè),也使得其白酒銷量一路飄紅。

  可是成品酒銷量的增長并非等同于基酒產(chǎn)能的提高,盡管枝江酒業(yè)從四川購入大量基酒,但仍有逾半數(shù)成品酒系酒精勾兌,并冒充純糧釀造的固態(tài)法白酒銷售。

  近日,本報多次接到上述問題反映,有知情者稱,枝江酒業(yè)在基酒產(chǎn)能嚴重不足的情況下,不著力于提高基酒產(chǎn)能,反而置國家禁令于不顧,在地方政府的“大力支持”下,公然再次占地頂風開建年產(chǎn)5萬噸的白酒灌裝生產(chǎn)線項目。

  酒精勾兌出的“純糧釀造”

  資料顯示,湖北枝江酒業(yè)股份有限公司(下稱枝江酒業(yè))位于湖北省枝江市,前身為枝江國營酒廠,1998年改制為民營企業(yè),主要生產(chǎn)枝江牌“大曲”、“小曲”等系列白酒,是目前湖北省規(guī)模最大的的酒企之一。

  2009年,維維食品飲料股份有限公司(下稱維維股份(5.79,-0.07,-1.19%))出資3.48億元,收購枝江酒業(yè)51%的股份,使枝江酒業(yè)成為其控股子公司。據(jù)維維股份年報披露,2011年枝江酒的產(chǎn)銷量已達12萬噸,2012年雖有所下降,但仍有8萬多噸的產(chǎn)量。《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者從枝江酒業(yè)方面獲悉,2012年枝江酒的銷售收入已達20多億元。

  然而,漂亮的數(shù)據(jù)背后卻有著不同的聲音。有知情者透露,枝江酒業(yè)年產(chǎn)60度左右基酒能力不足萬噸,遠遠不能滿足其年產(chǎn)銷十萬余噸成品酒的勾兌需要,其基酒產(chǎn)能與成品酒銷量不相匹配,逾半數(shù)產(chǎn)品都采用食用酒精勾兌。

  針對基酒產(chǎn)能不足的質(zhì)疑,枝江酒業(yè)李姓總工表示:“枝江酒業(yè)在四川設有基酒生產(chǎn)基地,在不影響枝江酒自身風味的前提下,外購部分基酒作為調(diào)味酒進行勾兌,將四川基地那邊的算在內(nèi),每年的基酒產(chǎn)量有兩萬多噸”。

  李姓總工告訴記者,枝江酒業(yè)旗下少數(shù)低端產(chǎn)品使用食用酒精勾兌,至于這部分由食用酒精勾兌的低端產(chǎn)品在總產(chǎn)量中所占比例,李表示“只有總產(chǎn)量的十幾個百分點”。同時該總工強調(diào):“這少部分低端產(chǎn)品,均按國家規(guī)定在包裝上進行了標識,注明含有食用酒精。”

  通過對當?shù)匕拙屏闶劢K端賣場的走訪,記者發(fā)現(xiàn),枝江酒系列產(chǎn)中,僅3元/瓶及13元/1.5升的兩款產(chǎn)品的原料標明為:“水、食用酒精、高梁、小麥、食用香精”,執(zhí)行標準:GB/T20822,即采用食用酒精勾兌的固液法白酒。

  一專賣店店主向記者推薦了數(shù)款價格在二三十元左右的枝江酒,并表示這一價位的酒最暢銷。記者注意到這些枝江酒產(chǎn)品的原料多數(shù)標注為“水、高粱、小麥”,少數(shù)為“水、高粱、小麥、大米、糯米、玉米”,執(zhí)行標準均為GB/T10781.1(2006),即采用固態(tài)法純糧釀造的濃香型白酒。

  據(jù)了解,釀造的基酒度數(shù)約60-70度,100斤基酒加2斤水可降一度,一噸基酒能勾兌出的成品酒不到兩噸。

  有公開資料顯示,枝江酒業(yè)目前的基酒產(chǎn)能為6400噸,按照枝江酒業(yè)的說法,加上從四川購入的“調(diào)味酒”,能使其基酒總量達到兩萬余噸。但即使這一數(shù)字屬實,在食用酒精勾兌的成品酒占總產(chǎn)量比例不足20%的情況下,兩萬余噸基酒如何能生產(chǎn)出少則8萬余噸,多則達12萬噸的成品酒?

  一白酒業(yè)內(nèi)人士表示:隨著居民收入水平提高,國內(nèi)白酒銷量猛增,某些酒企基酒產(chǎn)能不足的問題日益突出,于是有的酒企外購散酒勾兌生產(chǎn),有的則使用食用酒精進行勾兌成品酒。消費者很難憑口感分辨酒精勾兌酒與純糧釀造酒的區(qū)別,因此一些酒企除極少數(shù)低端產(chǎn)品外,其它產(chǎn)品仍對外宣稱“純糧釀造”,不承認使用酒精勾兌生產(chǎn)。

  有反映認為,枝江酒業(yè)在幾種低端產(chǎn)品原料中標識了食用酒精,但更多由食用酒精勾兌的固液法白酒卻冒充純糧釀造的固態(tài)法白酒進行銷售,其份額遠不止十幾個百分點,而且該酒業(yè)公司大量采用食用酒精勾兌成品酒的做法由來已久。

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枝江酒業(yè)違規(guī)促銷 工商局認定屬商業(yè)賄賂

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