同樣，在項城縣大用集團養(yǎng)殖基地喂了幾年雞的李姓工作人員向記者介紹，稱他們一直給大用公司養(yǎng)雞，棚長每天80元工資加每棚總利潤2%的提成，由于冬天天冷，雞容易生病，他們上棚喂了4萬3千多只，養(yǎng)了30天長到了3斤多，出現(xiàn)大批量的死亡現(xiàn)象，每天一棚雞子都死好幾千只，最后只剩下3萬多只了，沒有養(yǎng)殖的價值了，廠長就給公司提前上報，雞子每天嗓子都是呼嚕呼嚕的叫，公司派人過來檢查，確定不能再養(yǎng)殖了，就全部拉到公司屠宰廠進行了分割加工。死雞、病雞只要能掛上鏈的公司都要，病雞加工分割后都出口銷售了，多用于快餐企業(yè)，比如麥當勞[微博]、肯德基[微博]、德克士等，死雞能掛上鏈(2斤以上)的統(tǒng)一拉走做成骨粉。

　　有數(shù)據(jù)顯示，“速成雞”占到我國肉雞產量的約50%。 也就意味著消費者吃的肉估計有70%~80%是這種雞肉 ，如果消費者因食用這種違法流向市場的病死雞而使生命安全受到了威脅，那么誰該來負責？消費者所信賴的監(jiān)管部門又在哪里？

　　針對此事，1月10日記者來到了鶴壁市淇縣興業(yè)工貿大用集團，合同放養(yǎng)部的一位張姓工作人員告訴記者：“公司不直接接受放養(yǎng)，放養(yǎng)這部分公司承包出去了，公司一般都是自養(yǎng)，想放養(yǎng)的話找代理人。隨后，工作人員還給記者一個代理人員的電話，稱想做放養(yǎng)的話可以直接給他聯(lián)系，他承包了這一塊。”

　　張姓工作人員還告訴記者，“現(xiàn)在養(yǎng)肉雞還是比較劃算的，雞苗4.1元，現(xiàn)在優(yōu)惠7毛，公司和養(yǎng)殖戶之間簽訂養(yǎng)殖合同，公司回收的話是按肉雞的重量算，1.75—2.15公斤，回收價是10.86/公斤，死機和病雞2斤以上回收加工，做成骨粉，只要能掛上鏈公司都要。”

　　隨后，記者又來到了位于焦作市修武縣的肉雞屠宰廠——畜牧業(yè)科技試驗示范基地，一位銷售部劉經理告訴記者，河南大用集團公司自養(yǎng)雞占70%，“五統(tǒng)一”模式養(yǎng)殖占30%，公司統(tǒng)一為養(yǎng)殖戶提供羅斯308的雞苗，目前三個廠每天800噸40萬只的出欄量，其中，焦作13萬只/天，周口18萬只/天，淇縣10萬只/天，產品銷量全國各地，其中包括像北京、鄭州、上海等這樣的大型城市，而在河南境內市場占有量就高達40%左右，多用于像肯德基、麥當勞這樣的快餐企業(yè)。產檢的話，公司現(xiàn)在做的都是微生物質檢報告，現(xiàn)在周口、焦作還沒有藥物殘留、飼料殘留的化驗設備，每批出廠的肉雞都拿到淇縣檢驗。

　　據(jù)了解，養(yǎng)殖區(qū)內監(jiān)管部門應派人長期駐守檢測，每次出欄必須由檢疫人員檢測，持有檢疫合格證明之后才可出場。記者在現(xiàn)場并未看到監(jiān)管部門的相關人員在現(xiàn)場檢疫，那么大用集團出欄的檢疫證明是哪里來的呢？病雞、死雞又是怎樣順利的拉出廠區(qū)的呢？還是大用集團屠宰根本就不需要相關檢疫證明呢？

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