網(wǎng)友“jean-君”日前反映，他在超市購(gòu)買(mǎi)的袋裝“山盟”酸奶，出現(xiàn)指甲蓋大的白綠色異物。記者向鄭州光明乳業(yè)有限公司反映這一問(wèn)題，工作人員稱是在銷售環(huán)節(jié)出的問(wèn)題。
“山盟”酸奶出現(xiàn)白綠色異物廠商稱儲(chǔ)藏溫度過(guò)高
7月30日，網(wǎng)友“jean-君”反映，“山盟”袋裝酸牛奶出現(xiàn)異物。
“我在平頂山食品城超市購(gòu)買(mǎi)了幾袋光明酸奶，前天早上在其中一袋酸奶中，喝到紙一樣?xùn)|西！包裝上寫(xiě)著品牌‘山盟’，生產(chǎn)廠家為鄭州光明乳業(yè)有限公司，產(chǎn)地鄭州中原區(qū)電廠路7號(hào)。”
據(jù)網(wǎng)友“jean-君”描述，他在“山盟”酸奶中喝到的異物，有大拇指甲蓋那么大，白綠色相間，質(zhì)感像泡爛的紙片。
“酸奶中的異物和酸奶袋我都還留著，希望廠家和商家能進(jìn)行檢測(cè)。”
7月31日，記者撥通鄭州光明乳業(yè)有限公司的服務(wù)熱線，反映了網(wǎng)友“jean-君”提出的問(wèn)題。工作人員稱，“酸牛奶應(yīng)該在低溫2-6℃儲(chǔ)藏，遭遇高溫會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象。酸牛奶從出廠到銷售網(wǎng)點(diǎn)，有運(yùn)輸、進(jìn)超市、上架等很多環(huán)節(jié)。如果某個(gè)環(huán)節(jié)溫度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)出現(xiàn)這種情況。”
鄭州光明乳業(yè)有限公司工作人員承諾，會(huì)讓平頂山當(dāng)?shù)氐呢?fù)責(zé)人與網(wǎng)友“jean-君”取得聯(lián)系，調(diào)查酸奶產(chǎn)生異物的原因。
廠商稱酸奶包裝已打開(kāi)沒(méi)法進(jìn)行質(zhì)檢
8月6日上午，記者聯(lián)系到網(wǎng)友“jean-君”，詢問(wèn)事情的進(jìn)展。他說(shuō)：“當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商給我送來(lái)兩箱純牛奶，但廠商并沒(méi)有派人對(duì)異物進(jìn)行檢測(cè)。酸奶變質(zhì)的原因，他們?nèi)詧?jiān)持說(shuō)是因?yàn)闇囟冗^(guò)高。”
網(wǎng)友“jean-君”還說(shuō)：“說(shuō)牛奶在高溫環(huán)境下變質(zhì)，是廠商解決問(wèn)題的慣用方法。我覺(jué)得我買(mǎi)的這包酸奶中的異物，不像是酸奶變質(zhì)產(chǎn)生的。酸奶在高溫情況下，應(yīng)該只會(huì)變味，不會(huì)變色。并且，酸奶在密封的袋子里，不會(huì)凝結(jié)成固體。但我買(mǎi)的這袋酸奶的袋子是封閉的，不可能形成固體。”
記者與鄭州光明乳業(yè)有限公司的服務(wù)熱線聯(lián)系，詢問(wèn)為何沒(méi)對(duì)酸奶中的異物進(jìn)行檢測(cè)。工作人員稱，“酸奶已經(jīng)打開(kāi)了，而且過(guò)了有一段時(shí)間了，沒(méi)有檢測(cè)的價(jià)值。我們只能對(duì)沒(méi)有開(kāi)封的產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，并且只能檢測(cè)奶質(zhì)符不符合酸奶的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于網(wǎng)友投訴的問(wèn)題，我們只能對(duì)同批次沒(méi)有開(kāi)封的酸奶進(jìn)行檢測(cè)。”
“網(wǎng)友提出酸奶中存在異物，并不是說(shuō)酸奶奶質(zhì)的問(wèn)題。對(duì)同批次的酸奶進(jìn)行檢測(cè)，并不能說(shuō)明那袋問(wèn)題酸奶中存在的問(wèn)題。”
對(duì)此疑問(wèn)，鄭州光明乳業(yè)的工作人員說(shuō)：“那沒(méi)辦法，這就是個(gè)矛盾的問(wèn)題。我們已經(jīng)根據(jù)網(wǎng)友描述，跟他做出了解釋。”
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