品牌觀察  您所在的位置:紅商網(wǎng) >> 品牌觀察頻道 >> 正文
  聯(lián)合利華前車(chē)之鑒 金龍魚(yú)“漲價(jià)論”會(huì)否遭重罰

寶潔聯(lián)合利華等因價(jià)格欺詐再被歐盟罰款

聯(lián)合利華協(xié)辦會(huì)議 沒(méi)洗清濃湯寶營(yíng)養(yǎng)健康質(zhì)疑
http://m.ssvihum.com 2011-09-29 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  9月26日,由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦、聯(lián)合利華家樂(lè)協(xié)辦的“食品安全與過(guò)敏原專(zhuān)家研討會(huì)”在北京召開(kāi)。來(lái)自國(guó)內(nèi)外食品營(yíng)養(yǎng)與安全方面的知名專(zhuān)家出席會(huì)議,通過(guò)介紹和交流國(guó)內(nèi)外科學(xué)界對(duì)過(guò)敏原研究的最新近展、過(guò)敏原標(biāo)識(shí)的重要性以及如何加強(qiáng)過(guò)敏原管理等方面的內(nèi)容,為公眾解讀了過(guò)敏原的相關(guān)知識(shí)。

  來(lái)自中華醫(yī)學(xué)會(huì)的呂相征博士介紹:在日常生活中,人們?cè)诔粤四撤N食物后,會(huì)出現(xiàn)皮疹、呼吸急促或困難、腹瀉等消化系統(tǒng)或全身性的不良反應(yīng),這些癥狀有可能就是由某種食物帶來(lái)的食物過(guò)敏。從專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域講,食物過(guò)敏原和食物過(guò)敏是“因”、“果”關(guān)系。“食物過(guò)敏原”是指某些食品在攝入人體后,可選擇性激活免疫細(xì)胞,誘導(dǎo)機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生特異性抗體后,引起的消化系統(tǒng)或全身性的變態(tài)反應(yīng),這也就是我們所說(shuō)的食物過(guò)敏。

  他還表示,食物過(guò)敏是過(guò)敏性疾病的一種,可能成為某些嚴(yán)重過(guò)敏性疾病的誘因。因此食品生產(chǎn)加工企業(yè)主動(dòng)標(biāo)注“可能含有xx過(guò)敏原”很重要,是對(duì)某些可能有食物過(guò)敏體質(zhì)消費(fèi)者的健康保護(hù)行為,將會(huì)更好地保護(hù)公眾健康和安全。

  聯(lián)合利華調(diào)味品類(lèi)市場(chǎng)總監(jiān)任遠(yuǎn)表示,聯(lián)合利華旗下所有產(chǎn)品都以保護(hù)消費(fèi)者的安全和健康為首要任務(wù),嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。所有產(chǎn)品都依據(jù)聯(lián)合利華全球安全及環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)中心及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),在食品原料篩選,生產(chǎn)及分銷(xiāo)的過(guò)程中,進(jìn)行數(shù)道嚴(yán)格的內(nèi)部檢測(cè)。盡管經(jīng)過(guò)了這些非常嚴(yán)格的檢測(cè),但是在一些產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中依然存在不可避免的含有少量的過(guò)敏源的可能,對(duì)過(guò)敏者造成危險(xiǎn)。因此,根據(jù)國(guó)際的標(biāo)準(zhǔn),在相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)簽上加入了預(yù)防提示。家樂(lè)產(chǎn)品包括濃湯寶、家樂(lè)雞精、家樂(lè)雞粉等。其中,家樂(lè)雞粉已風(fēng)行廣東,香港二十年。濃湯寶為世界首推產(chǎn)品,引導(dǎo)全新健康概念。

  與會(huì)專(zhuān)家未涉及家樂(lè)濃湯寶營(yíng)養(yǎng)健康質(zhì)疑

  李女士告訴人民網(wǎng)記者,“確實(shí)很鮮,很多辦公室同事都愛(ài)喝。自己熬雞湯,有的時(shí)候都沒(méi)有這樣鮮。”贊賞之余,李女士伴隨著疑惑:這么鮮,到底是什么做的呢?包裝上說(shuō),不開(kāi)封的話可以放一年。

  記者在家樂(lè)濃湯寶官方網(wǎng)站上看到,關(guān)于“濃湯寶由什么做成?”的解答是:“精選100%新鮮原材料熬制,將濃縮的精華和美味充分融入凍湯,更有老母雞湯、豬骨濃湯等不同口味任你選擇。而文字介紹相當(dāng)“誘人”:“只需在鍋中加入3碗清水,待水煮開(kāi)后,將濃湯寶放進(jìn)鍋中,攪拌至完全融化,還原濃醇鮮美的原汁湯底。最后,還可以在濃湯中放入新鮮蔬菜,煮熟之后,便大功告成,全家人就可以一起享用一鍋地道營(yíng)養(yǎng)的濃湯。”

  但是,人民網(wǎng)記者經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),所謂的湯料其實(shí)是屬于調(diào)味品一類(lèi),與其所宣揚(yáng)的營(yíng)養(yǎng)、健康不相符。專(zhuān)家告訴記者,《食品生產(chǎn)許可證》規(guī)定,食品生產(chǎn)許可證編號(hào),由12位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。其構(gòu)成形式為:4位受理機(jī)關(guān)編號(hào)+4位產(chǎn)品類(lèi)別編號(hào)+4位獲證企業(yè)序號(hào)。記者查詢(xún)了熱銷(xiāo)濃湯寶的食品生產(chǎn)許可證編號(hào),從第五位到第八位都是“0307”,記者查詢(xún)發(fā)現(xiàn),這是調(diào)味品的編號(hào)代碼。

  中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員王竹認(rèn)為,家樂(lè)濃湯寶產(chǎn)品應(yīng)該屬于復(fù)合調(diào)味品,作為一種快餐文化代表,這種產(chǎn)品與花幾個(gè)小時(shí)熬的湯完全比不了。他還強(qiáng)調(diào),希望從這種產(chǎn)品中獲得多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不現(xiàn)實(shí)的。

  
東治書(shū)院2024級(jí)易學(xué)文士班(第二屆)報(bào)名者必讀
『獨(dú)賈參考』:獨(dú)特視角,洞悉商業(yè)世相。
【耕菑草堂】巴山雜花土蜂蜜,愛(ài)家人,送親友,助養(yǎng)生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙話】儒學(xué)之流變❤❤❤
易經(jīng) | 艮卦究竟在講什么?兼斥《翦商》之荒謬
大風(fēng)水,小風(fēng)水,風(fēng)水人
❤❤❤人的一生拜一位好老師太重要了❤❤❤
如何成為一個(gè)受人尊敬的易學(xué)家?
成功一定有道,跟著成功的人,學(xué)習(xí)成功之道。
關(guān)注『書(shū)仙笙』:結(jié)茅深山讀仙經(jīng),擅闖人間迷煙火。
研究報(bào)告、榜單收錄、高管收錄、品牌收錄、企業(yè)通稿、行業(yè)會(huì)務(wù)
★★★你有買(mǎi)點(diǎn),我有流量,勢(shì)必點(diǎn)石成金!★★★

     相關(guān)閱讀
    ·聯(lián)合利華因在英養(yǎng)老金改革面臨罷工威脅 2011年09月07日
    ·聯(lián)合利華中國(guó)區(qū)副總裁:曾覺(jué)得這個(gè)公司笨 2011年08月30日
    ·聯(lián)合利華“濃湯寶”涉嫌夸大營(yíng)養(yǎng)功能 2011年08月25日
    ·聯(lián)合利華再發(fā)聲明 稱(chēng)濃湯寶標(biāo)簽符合規(guī)定 2011年08月23日
    搜索更多: 聯(lián)合利華

    來(lái)源:人民網(wǎng)   責(zé)編:蘇小小









    網(wǎng)站簡(jiǎn)介 - 刊登廣告 - VIP會(huì)員 - 開(kāi)放平臺(tái) - 內(nèi)容制播

    權(quán)威商業(yè)媒體 零售淘金門(mén)戶(hù)

    Copyright (c) 2003- 浙ICP備13037369號(hào) 紅商網(wǎng) 版權(quán)所有
    處理 SSI 文件時(shí)出錯(cuò)