最近幾年,中國(guó)出口至日本的食品屢屢出現(xiàn)問(wèn)題,讓日本消費(fèi)者對(duì)中國(guó)進(jìn)口食品望而卻步。而東阿阿膠的桃花姬、阿膠粉卻在日本銷售火爆,這背后究竟有何原因?原來(lái),東阿阿膠出口阿膠原粉經(jīng)日本厚生勞動(dòng)省指定檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),243項(xiàng)農(nóng)殘、獸藥殘留、重金屬、二氧化硫、環(huán)拉酸等項(xiàng)目均為零檢出。如此高的質(zhì)量品質(zhì)加上神奇的功效,讓千年阿膠受到了日本消費(fèi)者的認(rèn)可。
據(jù)了解,日本的保健品市場(chǎng)巨大,對(duì)食品安全要求之苛刻也是人盡皆知,想要在龐大的日本市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,贏得挑剔的日本人的認(rèn)可,最重要的就是要擁有過(guò)硬的質(zhì)量以及安全可靠的滋補(bǔ)養(yǎng)顏效果。日方客戶對(duì)此次東阿阿膠原粉質(zhì)檢結(jié)果十分感慨:“在質(zhì)量要求最嚴(yán)格的日本工廠里也是很難達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn),東阿阿膠做到了。”
追求品質(zhì) 東阿阿膠絕不容許廢品、次品出廠
對(duì)此次阿膠原粉的檢測(cè)結(jié)果,東阿阿膠并不感到意外。追求高品質(zhì)、滿足消費(fèi)人群的需要是東阿阿膠孜孜不倦的前進(jìn)目標(biāo)。究其原因,絕不僅僅是因?yàn)闁|阿阿膠是有著3000多年歷史的國(guó)藥瑰寶,承載著千年中華養(yǎng)生智慧;更因?yàn)樗鼘?duì)其原料、煉制工藝的不懈追求,在傳承千年傳統(tǒng)阿膠的基礎(chǔ)上,不斷的創(chuàng)新和發(fā)揚(yáng)光大,成就了東阿阿膠無(wú)可挑剔的千年上品品質(zhì)。
“沒(méi)有失去一切的勇氣,將永遠(yuǎn)無(wú)法獲得高品質(zhì)!”這句口號(hào)是東阿阿膠超高的煉制工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量控制的真實(shí)寫照。繁復(fù)的99道工序中,只要有一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,則滿盤皆廢——制作出的阿膠將成為廢品,次品,不可再用。每塊東阿阿膠特有的18位身份驗(yàn)證數(shù)碼是它質(zhì)量的保證和全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控的最好證明。
東阿阿膠之所以與眾不同,艷壓群芳,其采用的優(yōu)質(zhì)獨(dú)特的原料和煉制工藝缺一不可。東阿阿膠是行業(yè)內(nèi)唯一擁有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人的企業(yè),制定了全國(guó)第一部阿膠生產(chǎn)工藝規(guī)程,自上世紀(jì)70年代以來(lái)在膠類中藥行業(yè)首創(chuàng)智能控制阿膠常年生產(chǎn)工藝、蒸球提取、自動(dòng)控制提取工藝、遠(yuǎn)紅外烘干及微波干燥技術(shù)、連續(xù)真空干燥技術(shù)生產(chǎn)膠類中藥顆粒劑、自動(dòng)化煉膠工藝等20多項(xiàng)專有技術(shù),并在膠類行業(yè)推廣應(yīng)用,對(duì)提高勞效、降低原材料和能源消耗等作出重大貢獻(xiàn)。
中藥瑰寶 東阿阿膠獨(dú)占地域優(yōu)勢(shì)
中國(guó)最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中阿膠列為上品藥,3200個(gè)歷代經(jīng)典名方中含有阿膠。阿膠在補(bǔ)益氣血,調(diào)理臟器功能,改善體質(zhì),增強(qiáng)抗病能力,防病抗衰老等方面具有奇特的功效,《本草綱目》稱阿膠為“圣藥”。現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí),東阿阿膠補(bǔ)血、滋補(bǔ)和美容方面有獨(dú)特的療效,是寓治療、保健為一體的國(guó)藥瑰寶。
李時(shí)珍《本草綱目》記載:“阿膠,本經(jīng)上品,弘景曰:‘出東阿,故名阿膠’”。東阿阿膠人始終“遵古炮制”,堅(jiān)持用整張?bào)H皮和保證阿膠道地性的東阿縣地下水。
如果說(shuō)幾千年的阿膠文化是東阿阿膠的靈魂,那么,考究的煉制工藝和天賜東阿水便是它的骨血,東阿阿膠是山東道地特產(chǎn),任何其他地方不具備生產(chǎn)條件,真正做到只此一家,別無(wú)分號(hào)。煉好膠,是東阿阿膠人的信仰,是對(duì)阿膠文化的傳承。
盡管,過(guò)去因?yàn)槭艿絺鹘y(tǒng)工藝的條件限制——東阿阿膠只能在冬季生產(chǎn),這一現(xiàn)象已經(jīng)在東阿人歷經(jīng)多年的研發(fā)和科技創(chuàng)新中,得到改善,大大的提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)效率,降低了生產(chǎn)周期。但是東阿阿膠對(duì)于水資源的挑剔和現(xiàn)如今其重要原料驢皮資源的緊缺,使得東阿阿膠在眾多保健品中,依然十分“金貴”。
深化產(chǎn)業(yè)鏈 東阿阿膠從源頭保證品質(zhì)
據(jù)了解,東阿阿膠正在全力打造全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式,力爭(zhēng)在“十二五”期間實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈深度延伸的戰(zhàn)略目標(biāo)。據(jù)悉,“十二五”期間,東阿阿膠將在新疆、內(nèi)蒙古、云南等地再建7個(gè)養(yǎng)驢原料基地,使其原料基地達(dá)到20家。通了產(chǎn)業(yè)鏈,就能縮短企業(yè)的反應(yīng)時(shí)間,保障原料的新鮮和安全。
東阿阿膠正在繼續(xù)向產(chǎn)業(yè)鏈的上下游延伸,上游確保驢皮的穩(wěn)定供應(yīng),下游則圍繞主業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)終端產(chǎn)品的深加工,由健康產(chǎn)品的提供者向健康服務(wù)的提供者轉(zhuǎn)型。