國(guó)家質(zhì)檢總局昨天在其官方網(wǎng)站公布3月份進(jìn)口不合格食品、化妝品信息，顯示共有167個(gè)批次的進(jìn)口產(chǎn)品上黑榜。不過(guò)，質(zhì)檢總局強(qiáng)調(diào)，這些不合格批次的食品、化妝品是入境口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施檢驗(yàn)檢疫時(shí)發(fā)現(xiàn)的，都已依法做退貨、銷(xiāo)毀或改作他用處理，未在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售。

這些問(wèn)題產(chǎn)品包括來(lái)自挪威的大西洋鮭魚(yú)，檢出副溶血性弧菌，被銷(xiāo)毀。據(jù)了解，副溶血性弧菌是一種海洋細(xì)菌，可引起副溶血性弧菌食物中毒。另外，從韓國(guó)進(jìn)口的樂(lè)天牌巧克力粒，從德國(guó)進(jìn)口的歐尚85%黑巧克力，均發(fā)現(xiàn)銅超標(biāo)，被退貨或銷(xiāo)毀。還有，丹麥奇新藍(lán)罐有限公司生產(chǎn)的曲奇(餅干)，大腸菌群超標(biāo)，被銷(xiāo)毀。此外，從美國(guó)進(jìn)口的9批次20余噸果蔬預(yù)混物中，發(fā)現(xiàn)了輻照，遭退貨。

據(jù)了解，輻照有殺滅細(xì)菌、抑制發(fā)芽、延長(zhǎng)食品保存期等作用，但不少?lài)?guó)家認(rèn)為輻照能引起食品基因突變而限制其大范圍使用。允許輻照的食品在具體操作時(shí)，都有一定的劑量限制。但是在目前的實(shí)際操作過(guò)程中，由于有效監(jiān)管的缺乏，輻照企業(yè)出于商業(yè)利益考慮，往往會(huì)人為加大輻照劑量。目前，我國(guó)規(guī)定凡是使用輻照技術(shù)生產(chǎn)的輻照食品，都必須在外包裝上貼有衛(wèi)生部統(tǒng)一制定的輻照食品標(biāo)識(shí)。