6月12日,庫迪咖啡首席策略官李穎波在一場媒體溝通會中回應(yīng)了“割加盟商韭菜”一事稱,“我們沒有收加盟費,所以沒有割加盟商韭菜,我們的目標(biāo)其實是門店盈利,門店有盈利后才會收取服務(wù)費,且毛利率越高服務(wù)費比例才越高。”李穎波稱。
此外,其還介紹道,2022年準(zhǔn)備做庫迪咖啡項目的時候,庫迪團隊對市場有新的調(diào)研和討論,畢竟這是團隊時隔七年做的第二個咖啡品牌。
經(jīng)過調(diào)研,李穎波認(rèn)為,中國咖啡市場有極大的潛力,相較于7年前年人均咖啡消費量翻了一番,但和全球市場的人均消費量,中國的咖啡市場遠遠沒達到飽和的狀態(tài),因此其決定創(chuàng)立咖啡品牌。
李穎波稱,庫迪沒把自己當(dāng)成開店的公司,而是一個幫助想要開店的人開店的平臺,幫助他們開出咖啡店。
來源:新浪科技
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