您所在的位置:紅商網(wǎng)·新零售陣線 >> 零售業(yè)頻道 >> 正文
五糧液進(jìn)軍香港餐飲業(yè),月租25萬拿下黃金旺鋪

  1、騰訊、小米、愛奇藝等巨頭們紛紛跨界餐飲

  在優(yōu)質(zhì)資源的吸引下,許多巨頭“盯上了”疫后的餐飲業(yè)。這里面不僅有地產(chǎn)大佬,還有互聯(lián)網(wǎng)巨鱷,他們有的是投資餐飲,有的是直接成立餐飲公司,跨界勢頭十足。

  騰訊5月12日花上億投資咖啡品牌——Tims,獲得這輪融資后,Tims將加速在中國開店,計(jì)劃將在全國開設(shè)1500多家門店。

  “賣咖啡”的身份新添沒多久,騰訊又加碼了面食賽道。10月,騰訊又投資了中式快餐面食品牌和府撈面。

  進(jìn)軍餐飲的不止騰訊,隔壁小米也出了重拳。同樣在10月份,雷軍投資了以杯裝甜品聞名的新茶飲品牌7分甜,投資額為1.5億。

  愛奇藝也入局了餐飲,但與騰訊、小米投資品牌的做法大有不同,它是直接建立餐飲公司。5月9日,愛奇藝成立北京格芮馥餐飲管理有限公司,該公司注冊資本為100萬人民幣,其進(jìn)軍餐飲業(yè)的志向一覽無余。

  2.  每月新開上百家店,頭部餐企擴(kuò)張的腳步一刻都沒停

  疫后“收割”餐飲優(yōu)質(zhì)資源的除了跨界巨頭,還有一些頭部餐企。

  雖然這些餐飲大佬在疫情中遭受重創(chuàng),但隨著餐飲業(yè)快速復(fù)蘇,他們也加速了擴(kuò)張的腳步。

  受疫情影響,星巴克先后宣布要關(guān)閉美洲地區(qū)600家門店,但依然沒有停下擴(kuò)張步伐。

  數(shù)據(jù)顯示,星巴克在第三季度凈增480家新店,其中中國地區(qū)新開門店259家,占比54%,總門店數(shù)增至4706家。

  據(jù)星巴克咖啡公司總裁兼首席執(zhí)行官透露,截止2020財(cái)年,星巴克要在中國新增至少500家店,同時,還要開到中國二線城市。

  10月29日,百勝中國控股有限公司2020年第三季度財(cái)報顯示,其三個月共開設(shè)312家新店,截至2020年9月30日,門店總數(shù)達(dá)到了10150家。

  再看看其他餐飲巨頭的疫后開店“戰(zhàn)報”,海底撈2020年上半年凈虧損9.65億元,新開173家餐廳;九毛九上半年虧損8869.6萬,新開55家餐廳……

  疫情影響下,許多中小型餐企已經(jīng)退出市場,這個出場過程就帶來了很大的市場空間,頭部餐企率先回血,并加速擴(kuò)張,意味著可以用更低的成本,獲得人才、資金等各項(xiàng)資源。

  小結(jié):

  疫情之下,餐飲行業(yè)成了一個危與機(jī)并存的行業(yè)。

  經(jīng)過疫情的洗牌,各種優(yōu)質(zhì)資源正在被釋放,各路巨頭的進(jìn)入,頭部餐企的擴(kuò)張,無疑將加速行業(yè)的馬太效應(yīng),整個餐飲行業(yè)的格局正在發(fā)生巨大的變化。

  來源:職業(yè)餐飲網(wǎng) 劉妍

2頁 上一頁  [1] [2] 

關(guān)注公號:redshcom  關(guān)注更多: 餐飲業(yè)

東治書院2024級易學(xué)文士班(第二屆)報名者必讀
『獨(dú)賈參考』:獨(dú)特視角,洞悉商業(yè)世相。
【耕菑草堂】巴山雜花土蜂蜜,愛家人,送親友,助養(yǎng)生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙話】儒學(xué)之流變❤❤❤
易經(jīng) | 艮卦究竟在講什么?兼斥《翦商》之荒謬
大風(fēng)水,小風(fēng)水,風(fēng)水人
❤❤❤人的一生拜一位好老師太重要了❤❤❤
如何成為一個受人尊敬的易學(xué)家?
成功一定有道,跟著成功的人,學(xué)習(xí)成功之道。
關(guān)注『書仙笙』:結(jié)茅深山讀仙經(jīng),擅闖人間迷煙火。
研究報告、榜單收錄、高管收錄、品牌收錄、企業(yè)通稿、行業(yè)會務(wù)
★★★你有買點(diǎn),我有流量,勢必點(diǎn)石成金!★★★