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無論是在辦公室、聚餐時還是旅途中，休閑零食都開始扮演著越來越重要的角色，它不僅能帶給我們味蕾上的快樂，還能帶來滿滿的幸福感。
隨著新消費概念的興起，休閑零食市場的品類也在不斷調(diào)整優(yōu)化，行業(yè)整體前景可觀。但是作為行業(yè)巨頭的三只松鼠，一直以來卻由于依賴線上紅利、瘋狂擴張SKU、渠道建設(shè)不理想等問題，致使其近年來的業(yè)績都表現(xiàn)欠佳。但最近財報卻一掃之前陰霾，這背后離不開三只松鼠在品類和渠道等方面的探索。
為了走出這一困境、重塑其影響力，三只松鼠在今年全力打出包括縮減SKU、聯(lián)盟工廠等多張牌，想要借此完成全渠道+大健康的轉(zhuǎn)型。實際上，如今不止一家零食巨頭在押注“全渠道+大健康”，整個行業(yè)都進入了這一賽道。然而，最終誰能在這條賽道中拔得頭籌，卻仍有待時間檢驗。
財報逆轉(zhuǎn)
從早前發(fā)出的財報來看，作為“線上休閑零食一哥”的三只松鼠，近年來一直遭受著增收不增利的窘境。不過，10月23日披露的第三季度財報卻不同以往，一直為外界吐槽的“凈利潤”也實現(xiàn)了逆轉(zhuǎn)。
財報顯示：公司第三季度共實現(xiàn)營收19.79億，較上年同期降低10.16%；歸屬于上市公司股東凈利潤卻達(dá)到了7644.84萬元，同比增加161.72%。在營收下滑的情況下，其凈利潤還同比大增1.6倍。
對此三只松鼠內(nèi)部人員表示：三季度利潤增加的原因，主要是以堅果為核心的大健康產(chǎn)品被有效推向市場，全渠道營銷下線上增速明顯，新品牌成長迅速引起的。
三只松鼠在創(chuàng)立之初就主打堅果，而如今為迎合市場對于健康食品的需求，將堅果包裝后打出“以堅果和果干為核心的大健康產(chǎn)品”的名號。其本質(zhì)雖還是堅果，但從目前其在三只松鼠的整個銷售額的情況來看，它占據(jù)著三只松鼠整體銷售額的50%-60%，仍是三只松鼠的營收的“頂梁柱”。
此外，還有賴于三只松鼠線上線下全渠道布局。早前三只松鼠過于依賴線上而疏于線下，導(dǎo)致線上平臺的運營費節(jié)節(jié)攀升而致使其利潤空間也不斷縮小。
三只松鼠依賴流量紅利崛起，其電商營收幾乎占總營收的80%。然而高昂的線上獲客成本，還是給其利潤帶來了很大的壓力。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年三只松鼠在天貓和京東的推廣費、平臺服務(wù)費在銷售費用中的占比就達(dá)到了39.8%，這自然擠壓了其利潤表現(xiàn)。
特別是隨著線上流量見頂，尋求增量就變得愈加緊迫，而廣闊的線下流量，逐漸成為三只松鼠新的發(fā)展方向。截至目前，三只松鼠線下直營店已經(jīng)達(dá)到了170余家，聯(lián)盟店700多家，近千家門店覆蓋全國22省，省級覆蓋率達(dá)65%，線下零售店網(wǎng)絡(luò)基本形成。
另外，三只松鼠多品牌的推廣也為這次利潤逆轉(zhuǎn)做出了不小的貢獻(xiàn)。比如四月份開始拓展的定位互聯(lián)網(wǎng)嬰童食品的小鹿藍(lán)藍(lán)在9月份實現(xiàn)上千萬級別銷售額；寵物食品零售品牌養(yǎng)了個毛孩單月大概四五百萬的體量，排名第二；而鐵功基和喜小雀也在孵化中。
三只松鼠在這第三季度終于打破了一貫頹勢，利潤重回增長軌道，說明其早前采取的一系列諸如推廣大健康食品、拓展全渠道、增添新品牌的措施是有效的。不過，三只松鼠雖在三季度嘗到了甜頭，但鑒于其持續(xù)增收不增利的現(xiàn)象頻發(fā)，要想將這季度的勝勢保持下去，還得繼續(xù)延續(xù)相應(yīng)措施。
繼續(xù)轉(zhuǎn)型保增長
三只松鼠雖然短時間內(nèi)就成長為零食巨頭，但是其發(fā)展過程卻并不是一帆風(fēng)順的，尤其是近年來其財報表現(xiàn)欠佳，增收不增利的情況越來越嚴(yán)重。而第三季度的反轉(zhuǎn)在一定程度上說明之前措施的有效性，這也為其繼續(xù)轉(zhuǎn)型奠定了基礎(chǔ)。
為了進一步保持第三季度利潤逆轉(zhuǎn)的良好勢頭，繼續(xù)“大健康+全渠道”的轉(zhuǎn)型勢在必然，事實上三只松鼠為轉(zhuǎn)型也做了不少動作。首先，三只松鼠為了激活加盟熱度以實現(xiàn)規(guī)�；瑸榧用怂墒笮〉甑慕�(jīng)營者個人向金融機構(gòu)融資提供擔(dān)保，幫助其拿到啟動資金，從而獲取更多加盟者加盟，以擴大其線下影響力。 共2頁 [1] [2] 下一頁 關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 零食 |
