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“在交通管制、健康、家庭照顧等因素影響下，‘人員不足’是公司面對(duì)今年疫情期間的一個(gè)難點(diǎn)。”2月6日，家樂福中國(guó)CEO田睿對(duì)經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)記者表示。在去年9月，蘇寧易購(gòu)正式完成對(duì)家樂福中國(guó)股權(quán)收購(gòu)，彼時(shí)蘇寧易購(gòu)副總裁田睿出任家樂福中國(guó)CEO。
當(dāng)下，新型冠狀病毒疫情多變，整個(gè)春節(jié)大家都在家里休息，家樂福也自然而然的擔(dān)起了供給大家生活必需品的重任。同時(shí)，家樂福擁有36000名員工，對(duì)于員工的相關(guān)保護(hù)措施是十分重要。
顯然這些都并不是一件簡(jiǎn)單的事。
對(duì)于采購(gòu)情況與采取的措施，田睿稱，1月16-27日，家樂福啟動(dòng)第二波大促，一般來講，傳統(tǒng)的年貨節(jié)促銷都從雙旦開始，在小年夜前后達(dá)到峰值，隨后投入資源慢慢回落，因?yàn)榻觋P(guān)采購(gòu)的人對(duì)價(jià)格的敏感度普遍較低。家樂福這波大促?gòu)男∧暌钩掷m(xù)到大年初三，引發(fā)消費(fèi)者的熱力追捧。
他還透露一組數(shù)據(jù)，在小年夜三天期間，家樂福年貨節(jié)回饋消費(fèi)者反套路促銷資源投入超2億元，銷售額同比增長(zhǎng)92% ，環(huán)比提升315%，客單價(jià)同比增長(zhǎng)97%，購(gòu)買人數(shù)超358萬。
對(duì)于員工的保護(hù)措施，田睿以武漢為例，我們通過提供交通補(bǔ)助、工作餐安排、到崗津貼等方式，解決員工無法正常到店的客觀原因。同時(shí)，嚴(yán)格做好個(gè)人的防范措施，保證一線員工的防護(hù)設(shè)備。如果員工有任何身體勞累或不適，可以隨時(shí)提出回家休息。
此外，田睿稱，家樂福還啟動(dòng)了“跨界共享員工”。特定時(shí)期內(nèi)，通過不同部門、不同體系間員工的短期調(diào)配和支援，實(shí)現(xiàn)效率與效益的雙提升。目前從蘇寧各產(chǎn)業(yè)調(diào)派至家樂福的支援隊(duì)伍已達(dá)上千名員工，重點(diǎn)支援各門店的“一小時(shí)達(dá)”到家業(yè)務(wù)的揀配服務(wù)。
在田睿看來，在這一特殊時(shí)刻，要有足夠的信心，只要我們?cè)賵?jiān)持一下，相信我們一定可以打贏這場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。
“短期來看，對(duì)餐飲等行業(yè)有一些影響，但所有的事情都是危中有機(jī)，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，疫情過后消費(fèi)者的生活方式、生活習(xí)慣也許會(huì)出現(xiàn)一系列變化，比如可能更注重衛(wèi)生管理、更關(guān)注食品營(yíng)養(yǎng)與健康、更提倡居家生活方式等。” 田睿說。（來源：經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 陳秋）
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